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从零开始摆地摊(107)

作者: 一叶霜寒 阅读记录

抬起头一看,对面的付嘉明正一口油旋一口羊肉汤吃得呼呼作响、不亦乐乎。

他恍然大悟:知道少的是什么了。

徐子林有些羡慕又有些遗憾,叹了口气:“可惜我真的吃不了羊肉。”

付嘉明抬头瞥他一眼,一语惊醒梦中人:“真吃不了就不会进来这个食堂了。”

“你看看这满屋子飘散的羊肉味,这么浓郁,受不了的连门都不会进。”

徐子林一想,还真是。

他身处羊肉香味满屋飘的地方,却一点儿也没有像从前那样闻到羊肉味就反胃。有些人是基因自带的反感羊肉膻味,就像讨厌吃香菜、折耳根一样,不过显然他不属于这种情况。

反应过来后,徐子林快步走向窗口,把手一扬:“我也要一碗羊肉汤!”

-

俗话说,早起的队员有羊肉汤吃,早起的小羊做成汤被队员吃……

随着时间推移,早起的运动员们汤足面饱,坐在座位上发出心满意足的喟叹;而赖床的运动员们也陆陆续续起了床,齐刷刷往食堂赶。

小小的食堂里很快站满了人,堆挤在窗口前,吵吵嚷嚷的:

“我要一碗羊肉汤!”

“油旋要一个,羊肉汤面也要一碗!”

“我能吃,我要两碗。”

……

眼看着一锅羊肉汤马上就要见底,排在队伍后排的运动员们坐不住了,尤其是乒乓球队的队员们,新仇旧恨汇集在心头,一时情绪上头,不由愤慨:“局里是只有这一个食堂吗?从哪里来的回哪里去行不行?”

“什么意思?”

“叫你麻溜离开乒乓球食堂的意思。”

“这食堂开在这里,有哪项规定禁止我们来?”

“确实没有,就算有也没用啊,架不住有的人脸皮厚,拦也拦不住。”

“说什么呢你?”

“有本事打一架!”

王局和陶萍来到食堂的时候,看见的就是这样一个混乱的场面:大小伙子挤在一起,打架的打架,拉架的拉架,劝架的劝架……

王局:“怎么回事怎么回事?你们不要再打了!”

陶萍:“都给我住手!”

两个中年人的怒吼在一群怒上心头、年轻气盛的小伙子面前显得有些无力,局面一时十分混乱。

直到沈三元从后厨又端出来一锅热气腾腾、满满当当的羊肉汤:“发生了什么?一锅羊肉汤用完了,我再端了一锅出来。”

小伙子们愣了愣:“羊肉汤……还有?”

沈三元:“多得是。”

这时,终于冷静下来的小伙子们战战兢兢看了一眼旁边站着的两个怒气冲冲的中年人,齐刷刷瑟缩着脖颈低下了头:

哦豁。

这下完了。

第48章 清甜野生青蟹粥

王局深刻认识到:绝对不能继续放任这种局面发生。

于是很快便雷厉风行下了令——

各大项目运动员不允许再窜食堂;各大食堂从此统一购买食材、统一菜式!

措施发行的第一天,食堂制作的菜式是饺子,并且规定了是猪肉玉米馅和冬菇马蹄馅饺子。

王局存着要治一治他们的心思,特意选了两种常见的饺子内馅,且只有两种。

原本以为这样就能避免矛盾的发生,毕竟其他食堂的师傅就算厨艺不是特别拔尖,但也是下厨了几十年的老师傅,味道不会差到哪里去。

除乒乓球队外,其他项目的运动员也是这么想的——

直到有乒乓球队的队员抱着炫耀的心思,把打包来的饺子当着他们的面大吃特吃。

那香喷喷的饺子,捏得十分好看,跟金元宝似的,另一种内馅的饺子则把褶子都捏成了花,打眼看去就知道这饺子味道一定差不了。

果不其然,就见那些人夹起个饺子,一咬,汤汁点点滴滴滴落下来,那鲜美的味道,瞬间溢散出来,把围观的众人馋得不得了。

还要被迫倾听他们夸张的喟叹:

“香,太香了。”

“饺子皮怎么能这么韧、这么劲道。”

“咸淡调得恰到好处,猪肉又嫩又鲜,玉米也是十分清甜,也太好吃了!”

……

一群大老爷们,脸上的表情别提有多夸张了,其他人知道有演戏的成分在,但还是被馋得不得了。

简简单单的饺子,还能做出花来?

——但谁让这是沈师傅做的呢!

沈师傅那手艺,光是想想就流口水,更别提还亲自闻到了香味、被迫看了一场表演秀!

乒乓球队队员们幼稚的报复方式王局不得而知,他面前的桌上放了两份打包回来的饺子,一盒满满当当,一盒空空荡荡。

王局叹了口气:这乒乓球队的早餐师傅,好像确实有两把刷子。

第二天的早餐菜式是牛肉锅盔。

王局照旧打包回来两份,一份是乒乓球队食堂的,一份是其他食堂的。

他先吃了一口其他食堂的,味道不算惊艳,但也十分合格了,毕竟食材统一采购,用的全是品质好的新鲜牛肉。

王局又吃了一口乒乓球队食堂的,只一口,就让他惊讶地睁大了眼。

两者的做法其实大差不差,但沈三元做的,胜在注意细节。比如说她会在腌牛肉之前,把肉上的油、筋都剔得干干净净。这是一个琐碎的工夫,但不可否认的是,这样做的确让入口的牛肉变得更加软滑细嫩。又比如说抹酥油的分量、放进烤炉烘烤的时间、铁夹拍打锅盔的力度啦……一连串大大小小的细节成就了这个锅盔的不凡。

其他食堂的师傅做得不能说不好,但有沈三元做的珠玉在前,的确很难不让人失之偏颇。