从零开始摆地摊(95)

小女儿乐乐好奇地尝了一口，立刻被辣得直哈气，结果下一筷子还是伸向了碗里的鸡杂，放进嘴里。

眼看嘴唇都被辣红了一圈，还要嘶着气道：“好辣，好好吃。”

这幅馋嘴的模样把哥哥姐姐逗得不行，一旁的妈妈赶紧给她递了杯水过去，才让这个小馋猫缓解了辣意。

“我的手艺可没你们工地食堂里的这么好。瞧这碗西红柿炒蛋，红红黄黄的，炒得多好看啊；还有那盘肉沫茄子，软而不烂，汤汁浓稠，能把这道菜做得这么好的人厨艺一定很好。”

咽下嘴里滑嫩的沾有酸甜西红柿汁的炒鸡蛋，又往嘴里扒了一口饭后，妻子这才继续说了一句：“知道你在工地吃得不差，我们就放心了。”

项东平：咦？

“就是啊爸爸，我们老师说了，人是铁、饭是钢，反正食堂里的饭菜又不贵，你一定要多多多多吃饭。”

小女儿眨巴着黑溜溜的大眼睛：“爸爸工地里的饭菜好好吃，我长大了也要来这里上班。”

项东平笑斥：“你长大后再说吧。”

小女儿嘟囔着：“那在我长大之前，爸爸要替我在这里多吃很多的饭、很多的菜。”

项东平愣了愣，片刻后，才回了一句：“行。”

“爸爸以后吃很多饭、很多菜，等乐乐长大后来接爸爸的班。”

正感动着呢，项东平就见小女儿又挥舞着勺子，脑袋一低几乎要埋进了饭里，嘴巴一鼓一鼓地说道：“长大后才能来吃这里的饭，那我现在要多吃一点才行！”

项东平无奈地笑骂了一句：“真是小馋猫。”

转头一看，从方才起就没了声音的几个人同样在往嘴里大口大口扒拉着饭，吃得风卷残云、摇头晃脑，美滋滋的，一脸满足。

项东平纳闷：“有这么好吃吗？”

夹了一筷子酸豆角连同鸡胗进嘴，立刻睁大了眼：真的太好吃了！

“——哎，给我留一点啊！”

第43章 鸡蛋灌饼、菜包子

下了高铁，徐茂阳急匆匆打了辆车：“师傅，去这个位置。”

司机看了眼手机上显示的地图，了然道：“哦，这个工地啊，我知道，有个剧组在附近拍戏。”

又扫了眼徐茂阳，脸色流露出一抹惊讶，“小伙子，看不出来啊，你也是去追星的？”

徐茂阳笑了笑，没说话。他追的“星”和师傅说的应该不是同一个。

很快，就赶到了工地。

徐茂阳给梁凡芸打了个电话没接通，索性在工地上找了个工人问清去食堂的路后就急匆匆跑了过去。

原本以为正是饭点，食堂里应该会人满为患——就像之前的小面摊一样。没想到进了食堂一看，只有稀稀拉拉几个人在窗口打菜，队都不用排，坐在大厅里吃饭的人倒是很多，但他们手里端着的显然不是食堂的菜色。

徐茂阳大为震惊：外面的世道变了？连沈三元做的菜都不畅销了，这些人的胃口是有多刁？

他们不识货，徐茂阳可识货得很。

他伸着脖子，往几个窗口上来来回回地看，却一直没找到那个熟悉的身影，徐茂阳不仅纳闷：沈三元人呢？

“——别找了。”

“沈三元走了。”

梁凡芸不紧不慢走过来，身旁跟着一脸疑惑的何舒然：“你找沈三元干嘛？你的那个小明星在附近剧组拍戏啊。”

“什么小明星？算了这不重要。”

徐茂阳看向梁凡芸，脸上是掩盖不住的着急，“沈三元走了？沈三元怎么走了？！”

梁凡芸拿出一张纸条递给他：“在食堂发现的。”

徐茂阳接过一看，只见上面写着十个大字——

世界这么大，我想去看看。

落款：沈三元。

神特么“世界这么大”。

徐茂阳觉得自己整个世界都崩塌了，又不免好奇——沈三元会去哪里看看？

-

“一个鸡蛋灌饼。”

“哦哦，好的。”

反应过来后，沈三元立即从纱布下拿出提前和好的面团，揪下一个面剂子，搓成圆团，用擀面杖擀成圆形的薄面饼；待铁板上的油烧热后，再利落地把面饼往上一贴。

面在油的加热下慢慢膨胀，发出“滋啦滋啦”的声音。

接着敲开一个鸡蛋，往里撒上食盐、葱花，加以搅拌。

见面饼已经烤出了形状，中间部分也隐约分出了两层，沈三元随即拿起筷子在中央戳开一个小洞，往里倒入搅拌均匀的蛋液。

蛋液很快与面饼紧密贴合在一起，浓郁的麦香中，若有若无地散发出炒鸡蛋的香味。

沈三元问：“要加什么馅？”

中年女人想也没想，脱口而出：“一根烤肠、两块鸡柳，土豆丝多来一点。酱要甜面酱。”

沈三元应了声，筷子一挑就将灌了满满蛋液的面饼铺平在了案板上，刷上酱，接着放上两片生菜、一根炸开花的烤肠和两片煎得外焦里嫩的鸡柳，再往上铺一层酸辣土豆丝，利落一卷，塞进了包装袋。

整个过程行云流水，很快，一个鸡蛋灌饼就做好了。

早点车的车牌上写有价钱，女人拿出手机扫了码：“十二块，转过去了。”

拿着鸡蛋灌饼，女人却没急着走。她上下打量了沈三元两眼，好奇问道：“之前在这里摆摊的人呢？我记得是个男人来着。”

扫了一眼早点车上的招牌，“‘老杨鸡蛋灌饼’——你是老杨他闺女？”

沈三元解释：“老板有事，让我在这里替一会儿。”

事实上，沈三元现在也还是云里雾里的。