假千金拒绝做妾，囤粮满仓度荒年／假千金嫁进深山，荒年顿顿有肉吃(323)+番外

方天赐有些不好意思的嘿嘿笑着。

“还得多亏姑娘的栽培。”

宋允棠将账簿递回他手中，“好好干，之前承诺了你们的不会少。”

“好嘞。”

方天赐接过账簿，转身去了前厅。

快到午时面团才完全发酵好，宋允棠将面团拿出来揉面排气之后分成了小剂子，将事先准备好的肉馅包入其中，做成小包子。

不过她也才开始做，手法并不娴熟，所以速度慢了些。

陈喜儿和陶氏也不太擅长包包子，做出来的小包子像面疙瘩。

倒是孙氏，站在旁边看着宋允棠包了两个之后，才开始上手，做出来的包子竟和买的一样好看。

“呀！婶子这包子比我做的好看多了。”宋允棠笑着夸赞。

孙氏一笑，“我年轻时候在镇上做过不少活，在包子铺也是打过杂的，我瞧着东家这小包子跟包子铺的做法差不多。”

“包法是差不多的。”宋允棠往她的方向望了眼，“婶子既然会包，可得帮我教教喜儿姐和夏姐，你要是将她们教会了，下月初结算这个月的工钱的时候，多给你两百文作为奖励。”

孙氏顿时就来劲了，忙笑着应下。

“东家就是不给我奖励，我也是可以教她们的。”

小包子包好之后，宋允棠将平底铁锅烧热倒了些油晃匀，将小包子放入其中。

底部煎的金黄又倒了些水闷煮了小片刻，锅盖揭开的那一刻，满院子都是生煎包的香气。

撒上芝麻和葱花之后，宋允棠拿了碗筷，挑了一个在碗中吹了吹，咬上一口，皮薄、馅大、底部被煎的金黄的部分酥脆，上面部分柔嫩多汁，吃起来极为鲜美。

她赶忙招呼着大家伙。

“都来尝尝，只有自己尝了才好跟顾客介绍这道吃食。”转而又望向孙氏，“婶子，余下的包子都做好了吗？”

孙氏笑着说，“都已经好了，估摸着还能煎一锅出来。”

宋允棠想了想，“既然五斤面能做两锅，往后每天发十斤面，售卖的话，一份六个，十五文一份，卖完即止。”

一锅四十五个左右，十斤面煎四锅就是一百八十个上下。

一份六个，一百八十个能有三十份，算下来能卖个四百五十文。

只是花间醉其中一样小吃而已，足够了。

相比翡翠轩，她的花间醉主打一个经济实惠，新花样不断，最近倒是吸引来了不少食客，所以从开业到现在，铺子里每天都是客满的状态。

甚至有些限量的吃食，许多食客排队几日都不一定能买到，这就更让他们抓心挠肺的惦记了。

第288章 忙不过来

“什么东西这么香？”

了无大师不知道什么时候出现在了前厅的后门口。

因为是出家人，徐青野和宋允棠又都认识，方天赐并不敢拦，只在一旁候着。

宋允棠放下碗筷，“了无大师今天可也是来打酒的？”

了无大师嘿嘿一笑，进了后院之后，走向灶台的方向。

“近日想吃你铺子里的炸鸡，这是跑的第三趟了，之前一直没吃着，为此，今天还特意起了个早床呢，这是又做出来新鲜吃食了？”

来者是客，无论对方是不是僧人。

目前来看，了无大师对她无恶意。

“这是生煎包，了无大师要来一份尝尝？”

了无大师咽了咽口水，望向她。

“要钱吗？”

宋允棠一笑，“了无大师是出家人，自然知道凡事讲因果的道理，你吃了我的东西是因，给钱是果，银子当然是要给的。”

了无大师哼了声，故作不满。

“跟徐家小子一样小气，难怪你们能成为夫妻。”他说着，转身走向前厅，“两份生煎包，一只炸鸡，半斤卤藕，一份卤鸭掌，一壶酒，再要一间靠里的包间，小丫头，你们今天的生意，怕是要忙不过来咯。”

宋允棠没将他的话当回事，铺子里每天都是客满的状态，虽然忙碌了些，铺子里几个人也完全忙得过来，更何况今天还有她在呢。

方天赐将他要的东西记录下来之后，赶忙叫宋长白领着了无大师往楼上去了。

午时一到，铺子里的人就多起来了，大家开始忙的脚不沾地。

宋长白和徐良平两个小厮楼上楼下跑的满头大汗。

方天赐苦着一张脸来后厨找宋允棠。

“姑娘，翡翠轩的烤鸭涨价了，原先是一百二十文一只，现在涨到了五百文。”

宋允棠不解。

“涨价就涨价了，与咱们有什么干系？”

方天赐手一摊，“那些食客一气之下，闻着香气就来了咱们铺子，眼下铺子里人满为患，都快要忙不过来了。”

宋允棠挑眉，难怪三十只炸鸡还没开始就卖完了。

她来到后院门口，见铺子里竟还有不少端着碗站着吃面的食客，竟连过道都快要挤满了，顿时就想到了了无大师刚才的话。

还真是忙不过来啊。

“天赐哥，你叫长白往庄子上跑一趟，将志业堂兄叫来帮忙。”

转而一想，铺子里食客这么多，吃食怕是不够用，还得去采购一些东西回来才行，为免耽误时间，她直接将身上的围裙解下交给了方天赐。

“算了，我自己去，你叫夏姐抽空再发二十斤面，将后院桃树旁的四张桌子也清理出来给客人坐，要是不够，秋千旁的石桌也可以收拾出来，我去去就回。”

说完，小跑着往庄子上去了。

方天赐半点不敢耽搁，赶忙将宋允棠吩咐好的事情实施起来。

宋志业不到两刻钟就来了，宋允棠则绕道往东街跑了一趟，买了三十斤猪肉，还找摊主要了两副猪下水。