下乡大东北，知青靠刺绣风靡全村(358)

杨青看着张昕给自己绑上压脉带，一脸郁闷，“我以为不用输液。”

“理论上来说大部分脑震荡患者都无需输液，但架不住你情况不一样，脑袋磕破了还流了那么多血。”

杨青就叹了口气，“无妄之灾。”

易迟迟，“……其实也谈不上，主要是你对自己的体力和身板没数。”

大爷大妈都是一种极为可怕的生物。

特别是这个物资匮乏的年代，为了让家里人吃上一点肉，爆发出来的战斗力是可怕的。

平时猪肉去慢了都被抢完，牛肉这种稀罕肉抢得只会更狠。

毕竟手快有，手慢无。

人类的基因就抗拒不了来自肉类的诱惑，特别是油水奇缺的情况下。

杨青翻了个白眼，“迟啊，我现在是伤患，你说点好听的哄哄我行不行，真心犯不着拿话来刺我。”

“让你长点记性挺好。”

季简帮腔，笑眯眯问她，“下次还抢不抢了？”

“不抢了，怕再来一次。”

说话间，张昕给她扎好了，弹了弹输液管，她叮嘱道，“等下差不多完了喊我。”

“好。”

张昕很忙，给杨青打完点滴就走了，易迟迟和季简陪着她。

陆陆续续有军属过来，等她水挂完两人告辞离开。

走到半路，易迟迟迟疑道，“我想去菜站看看。”

季简停下脚步，纳闷道，“去菜站干什么？”

“牛内脏我感觉没卖完。”

季简懵了一瞬，反应过来她的意思。

“你要买牛心牛肺那些？”

“不是，我想买牛肚。”

第309章 有做指挥官的潜质

季简只吃过牛肉，次数还不多，牛肚更是听都没听过。

“好不好吃？”

易迟迟默了默，“我觉得好吃。”

但现在大部分人都不会做。

厨师会的都少。

这是时代造成的原因。

作为一个农耕国家，牛自古以来的地位就不低，且受保护。

现今虽然有了机械，却因为技术和产量的原因没办法大范围推广，牛还是最重要的农耕工具之一。

这一现状一直持续到千禧年后才得到改变。

牛肉也开始大范围出现在肉铺，和国人的餐桌上。

“要不要去？”

季简想了想，“去，说不定还有牛肉。”

事实却是牛肉没有，牛内脏牛头牛蹄和一些骨头还在。

尾巴也在。

易迟迟一眼就看上了做过简单清洗的牛肚草肚等胃，牛尾巴和牛头也看上了。

唯独牛心牛肺这些没看上。

季简一门心思想肉，得知牛肉没了还是不死心问售货员，“真的一点肉没有？”

说话间，她掏了两颗大白兔塞售货员手里。

眼角余光扫到这一幕的易迟迟在心里叹了口气，为了吃点肉拿大白兔贿赂售货员什么的，这在她的原生世界是想都不敢想的事。

来到这个世界，却觉得习以为常。

都是资源不够丰富闹的。

等菜篮子工程上线了，国民的餐桌会逐渐丰富起来，到了那个时候，日子才算开始好过。

然而距离菜篮子工程上线还有的等，当务之急是先问清楚这些能不能包圆。

售货员是真的没肉，她将大白兔还给季简，语气还算温和道，“妹子，真没了，要不你买点牛头回去？好歹上面有点肉。”

季简瞅了眼牛头，觉得聊胜于无。

“多少钱一斤？”

“七毛二，不要票。”

都是骨头，没人要。

他们也不稀得要，都有提前留肉，赶紧处理掉的为好。

免得浪费。

“同志，要不要来点？”

“……不要。”

季简摇头，这比最好的猪肉还贵，若全是肉买了也就买了，可牛头上面骨头多肉少，花这么多钱买一堆骨头回去，太不划算了。

易迟迟觉得划算，她眼眸亮晶晶道，“我能把整个牛头都买了吗？”

瞬间，在菜站的众人看她的目光跟看异形似的。

还有人轻声嘀咕她是个败家娘们，竟然想着买一堆骨头回去。

季简更是劝道，“你买点牛肚就行了啊，买个牛头回去干什么，都是骨头。”

“我就好这一口。”

易迟迟打定了主意要买，她快回去了，得在回去给闻时准备点吃的。

牛头就挺好，卤好用硝石制成冰块冻着，够他吃几次了。

说着，她再次问道，“同志，能整个买吗？”

“能、能的。”

售货员愣愣点头，不敢置信再次求证，“同志你确定要整个买？”

“确定。”

“那我给你称个重？”

“不着急，这些能包圆吗？”

指了指牛肚和牛尾，她狮子大开口。

“我、我需要问一下。”

要的太多，售货员也做不了主。

“那你去问。”

然后，她就去找人问了。

季简见此轻声道，“你带够钱没有？”

“带了。”

她拍拍口袋，早在得知杨青是因为抢牛肉摔倒时，她心里就有了想法。

出门的时候不但提了鸡蛋，钱和票也都揣到了兜里。

季简哦了声，看着那些粗粗清洗过散发着异味的牛肚等内脏，轻声道，“你确定要买牛肚这些？感觉好难清洗。”

确实难清洗，特别是牛百叶，洗起来贼麻烦。

但是，好吃呀。

“没事，等闻时下班回家我让他洗。”

“可以让我家老林帮忙。”

季简出主意，易迟迟朝她比了个大拇指，“可以的，不愧是老林亲媳妇。”