我继承的森林有山灵(60)

现在是用餐时段，又正值开业大酬宾打折期间，不管路过的游客原本是否打算来这里就餐，在新店开张及打折的诱惑下，他们都走进了里面。

一进去，他们就被里面的装修给镇住了。

本以为在外面看到的那隐天蔽日的树冠就已经够震撼的了，没想到里面更让人拍案叫绝。

餐厅的屋顶是从内到外逐渐向下倾斜的，最外围的屋檐就有四米高，最里边的高度达七八米。大樟树的枝干盘虬在屋檐之下，将屋顶托起。

枝干上挂着一些装饰用的花灯，在云雾的遮掩下，好似花期里，缀满枝头的繁花。

成年人合抱的粗壮树干前是一个15平方米大小的人造水池，里面的假山两米多高，有泉水从里面涌出，向下泄出一条小瀑布。

云雾也顺着樟树、假山池子铺满了地板。

让游客感到意外的是，这些云雾并没有潮湿、黏糊之感，反而非常清凉舒适。

“哇，这些是干冰吗？不像呀。”游客们像好奇宝宝一样，到处摸到处看。

也有一部分饥肠辘辘的游客已经坐下，打开菜单。

生态餐厅的菜品并不多，以鸡为主料的菜肴有三道，分别是盐焗鸡、水晶鸡和毛桃香水蒸鸡，鸭则是咸香鸭，以猪为主料的菜肴有五六道，加上水产和蔬菜，菜单里一共有20来道菜。汤则有6例。

价格比外面的饭店贵了五成，比如外面十元一份的菜，这里卖十五元。

虽然贵，但游客们竟然接受良好，毕竟去别的景区餐厅用餐，价格翻了一两倍不说，还可能是预制菜。

对岭南人而言，价格可以贵，但你弄预制菜就不能忍了。

生态餐厅这里的菜肴一吃进口里，就能明显地吃出不同来，这都是用新鲜的食材烹煮出来的，不仅不是预制菜，甚至这些食材都没有冰冻过。

“爸妈，你们快试试这红焖肉，不腥不膻，真的比咱们自家弄的好吃。”张策和张籍兄弟俩仿佛恢复了双胞胎间特有的默契，异口同声地对父母说。

夫妻俩十分欣慰，顺着他们的话夹了一筷子红焖肉，这一吃，他们就再也不好意思拿自己的厨艺跟这餐厅的大厨比较了。

第35章 爆满刚开业，食材就售罄了！……

蓝塘猪原来有这么好吃吗？张家夫妻心底发出了疑问。

不仅是这红焖肉，水晶鸡、笋片炖蘑菇也非常美味：

鸡肉皮滑，肉质嫩而鲜，味道香入骨髓；笋片非常脆爽，仿佛能看到笋尖破土而出，节节高升；蘑菇一口下去汁水淋满口腔，那鲜味就连调味料都没法盖过去。

因酷暑而没什么食欲的一家四口食指大动。他们原本怕浪费只点了四道菜，可吃着吃着就发现盘子空了。

一家四口都有些意犹未尽，张父开口：“你们吃饱了吗，要不再点两道？”

“已经七分饱了，但是我还想吃。”张策已经把心心念念的行舟岛给抛之脑后了。

“对，我们还在长身体，要多吃一点。”张籍附和。

于是他们愉快地拿起菜单，准备试一试之前没点的咸香鸭和娘酒醉河虾，结果他们刷二维码进入点菜界面时，发现八成的菜单都提示了售罄。

一家四口：“？？？”

不是吧，这么大一家餐厅，备菜这么少的么？

他们不死心，找服务员过来问现点的话能不能加菜，忙得晕头转向的服务员遗憾地告诉他们：“对不起，今天午餐时段的鸡鸭鱼虾都没了，还剩下一些酿豆腐和素菜。”

猪肉是每天从蓝塘镇运送过来的，厨师长分好了午餐和晚餐的份量，一旦将晚餐时段的食材挪用了，晚上就会不够。

活鸡活鸭倒是还有，但将它们抓来处理再料理，所需的时间得一个小时左右，厨房忙不忙得过来是一回事，食客等不等得及才是关键。

况且生态餐厅的食材都是限量供应的，路引的目的是尽可能地让游客在森林公园停留久一点。

比如，有的游客吃完午饭就离开森林公园了，如果他们心心念念的美食无法在午饭时段品尝到，那他们大概率会待到吃完晚饭再离开。

在离开之前，他们会有更多时间去欣赏森林公园的景色，会花心思挖掘新玩法，也会加深他们对森林公园的印象，甚至还有可能提高各种商品的销量。

……

一家四口想吃的菜都没了，他们遗憾地结账离开生态餐厅。

反正他们今晚在这边露营，晚饭时段再过来。至于为了露营而提前准备的零食、面包？就当宵夜吧。

起身后，他们惊讶地发现生态餐厅竟然坐满了人。

这么多人的情况下，本该十分嘈杂的餐厅却显得非常安静——不是没有交谈的人，而是大家都不约而同地压低了说话的声音，生怕说得太大声会破坏了这里的气氛。

外面还有不少游客进来打听排号，得知食材都消耗得七七八八，虽然心里有些失望，但还是被里面的环境吸引，而留下来拍了些照片才离开。

厨房里，厨师和杂工忙得脚不沾地，厨师长向路引汇报：“今天来用餐的人超过预期了，剩下的食材如果减少份量还能多做几道。”

路引纠结了一下，叹气：“宁愿少卖几道也不要偷工减料，被人发现会影响口碑的。”

减少菜的份量就等于变相升价，生态餐厅刚开业就搞这样的骚操作，那就真是资本家本家了。

路引既然打算让餐厅的生态美食都限量供应，那就不能砸了口碑。

厨师长没说什么，点点头，加入到了做菜的行列当中。