回家种田后,我绑定了白富美系统(257)+番外
县城的小饭店已经开起来了。
饭店名字挺俗,就叫“吃嘛嘛香”。
大厨涛涛表弟,法人季川,第二股东林安淑。
至于许意,对于他妈妈给出的试卷,迟迟没有考到一百分,所以前去帮忙的事情暂且搁置了。
一开始,他特别不高兴。
饭也不吃,水也不喝,嘟着个嘴,很明显的不高兴。
可当他发现,哪怕他在家,林安淑也会需要他帮忙的时候,他顿时又不气了。
而且,季川虽然是那家小饭店的老板,却也不是时时刻刻都待在那边的。
他雇了好几个人,有的人洗盘子择菜有的人端菜,还有个人是大堂经理的职位。
至于店里的生意嘛,那自然是没得说。
店里早上卖胡辣汤豆腐脑水煎包油条豆浆,是承包出去的。
承包早上时间的那几个人是河南的,做胡辣汤有一手。
油条也炸的特别酥脆。
豆浆都是现打的,喝起来特别香。
所以早餐生意很不错。
中午嘛,自然是卖炒菜米饭。
菜的话,林安淑家地里有,所以也会提供一些。
当然,提供的菜,也是要算钱的。
没有的话,涛涛表弟就去附近的菜市场买。
到时候菜市场买的菜和林安淑家地里收来的菜混在一起炒。
至于做菜,除了涛涛表弟外,他们还请了一个人。
那个师傅也是人品和厨艺都不错。
中午忙的时候,涛涛表弟和那个大厨光是颠锅都能颠的手腕酸痛。
不过对于涛涛表弟和那个大厨来说,能有那么多客人来捧场,他们忙归忙了些,打心底里还是怪开心的。
有人认可他们的厨艺,又顺便能赚到钱,能不开心嘛。
店里除了炒菜之外,还会提供免费的汤和小菜。
有时候是西红柿鸡蛋汤,有时候是银耳枸杞汤,有时候是青菜豆腐汤。
那些汤别说,是真好喝。
可让人郁闷的是,免费汤只限一人一碗。
若是还想喝,就得在菜单上点了。
而那道银耳枸杞汤,喜欢的人超级多。
才短短半个月,就俨然成了店里的汤品销冠。
西红柿鸡蛋汤和青菜豆腐汤大家也超爱。
还好这三种口味的汤每天只提供一种,还是随机的。
否则,光是为了选到底喝哪一种,就能把人纠结死。
都好喝,都想选,但只能选一种,这种感觉会很让人难受。
还有那小菜,腌制的白萝卜条,辣白菜,酸豇豆等,竟然也出奇的好吃。
可是那量吧,依然只有一点点。
偏偏,那东西虽然量少,但好吃是真的好吃啊。
那开胃酸爽的程度,跟正菜比,都丝毫不差。
甚至隐隐的,还有人觉得赠送的小菜比正菜都好吃。
有人提出,想买点儿店里的免费赠菜。
可店里的人表示,赠菜是免费给大家品尝的,不卖。
于是,就出现了一个奇怪的现象。
有的人为了能吃到小饭店里的一口赠菜,喝一口汤,愣是点了正菜,过来慢悠悠的吃。
那样子看起来,倒像是赠菜才是他们的主菜,主菜只是用来下饭的似的。
因为生意太好,所以店里连外卖生意都没开通。
没办法,每天光是过来吃的人点的菜,大厨都炒不完。
若是再加上外卖,那涛涛表弟和那个大厨怕是得累瘫。
晚上嘛,啤酒小龙虾烧烤。
这才是真正的火爆。
第214章 谁说年纪小,就一定懂得少了?
白天要上班,也不是所有人都有空出去慢悠悠的吃饭的。
倒是下了班后的晚上,可以边吃边聊,顺便放松自已,缓解压力。
烧烤的调料,是林安淑的秘制配方。
她每次都是配好后,送过来好多,然后让烤肉师傅直接撒。
再配上烤肉师傅十分独特且专业的烤肉手法,那烧烤出来后,真的是嘎嘎香。
肉都是新鲜的。
烤的肉都是鲜嫩美味的。
撒上秘制料汁后的烧烤,是无人能敌的。
至于秘制小龙虾嘛,林安淑将秘方教给了涛涛表弟。
当然,因为中午很忙,所以到了晚上的时候,还得有另外一批人帮忙干活。
那做早餐生意的河南人家里人多,所以会有两个人过来帮忙。
当然,工资的话,季川肯定是要给的。
此外,串肉师傅,烤肉师傅,夜间炒菜师傅,上菜的服务员什么的,还得有。
季川眼瞅着涛涛表弟忙不过来,直接发了招工启示。
专收那种学徒。
还别说,因为他们家饭馆味道好,想过来学厨艺的,真有好几个小伙子呢。
季川通过面试测试后,最终留下了三个小伙子。
有了那三个学徒帮忙切菜打下手后,涛涛表弟和其他大厨终于不是那么的忙碌了。
当然,县城里饭馆的火爆,也直接引起了村子里的一点点儿小变动。
中午炒菜晚上烧烤龙虾,这很明显是需要蔬菜各种肉和小龙虾的。
林安淑就跟村长和小张支书商量过了。
让他们问问村子里的人,谁家来年愿意养小龙虾。
关于小龙虾的养殖,她有一点儿经验要分享。
只要按照她的经验养,小龙虾肯定很不错。
养出来的小龙虾,饭馆里收。
此外,按照她说的方法养出来的鱼啊鸡啊鸭子啊大鹅啊,店里也收。
还有蔬菜,如果也是按照她那有机蔬菜的种植方法种植出来的蔬菜,也一样收。
就算她收不过来,对于品质好的这种蔬菜禽类,肯定也不愁卖。