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ATM变成人(34)

作者: 寸瓦逐阳 阅读记录

易拟温柔地安慰着,“放心!”他对自己有信心,对自己教的艾提萌也有信心!

艾提萌在易拟的安抚下渐渐放松下来,他可以的。

初赛,了解各位嘉宾厨艺的基本水平,由师傅们有针对性的进行指导,这些师傅们也是评委。

易拟不出意外的炒出一盘黑漆漆的菜,指导易拟的师傅欲言又止,望着易拟自信的表情,又想着因为易拟的厨艺,制片人专门给他们做的培训。

一想起那暗无天日的培训,师傅浑身一抖,等他这个节目做完了,怕是什么节目都能闭着眼睛说瞎话了。

“嗯嗯,不错,虽然样子不好看,但是空气中的香味很足!”师傅还得点评下。

“要尝一下么?我还需要哪里改进的么?”易拟很大方。

“不用了!”师傅连忙摆手,“你的菜闻味道就能知道非常棒,已经超出了我的水平了,我就不画蛇添足了!”

易拟自豪地点点头,毫不谦虚的接受了师傅的点评。

艾提萌在一旁敬佩地看着易拟:好厉害!好想像成为易拟这样厉害的人。

跟拍易拟的摄像师,“?!”他不可置信地嗅嗅,这空气中的黯然销魂味,难道是他的嗅觉失灵了?下了节目就去医院看看!他觉得是工伤,要报销!肯定是旁边的谭柯鹿的成品给他熏得!

......

时间往前推一点。

谭柯鹿拿着一条鱼,细细地用刀子切着,切成丁!

切完后,谭柯鹿像完成什么大事似的,擦了擦不存在的汉水,看着面前的成品,赞叹,“好累!我可真棒!”

专属师傅和其他人一脸无可救药地看着他!

“怎么了,这是?”谭柯鹿疑惑。

师傅欲言又止,反反复复几次,总算是说了,“你、不刮鱼鳞?”

“刮了呀!”他用刀刮了好半天,刮得鱼鳞亮闪闪的,像是抛了光!

“......”跟谭柯鹿说不通,师傅换了话题,“那你为什么把刺跟鱼肉切断在一起?”都不给人带机会挑鱼刺。

“嘿嘿!”谭柯鹿不好意思的摸了摸脑袋,“挑刺好累的,这样就可以不用挑刺了,直接吃下去就行。”

“你这个丁的长度.....”师傅比了比,“怕是要卡喉咙!”

“不会的!”艾提萌自信的说,准备开火做菜了。

鱼肉丢进去锅里,加酱油味精辣椒花椒五香粉.......

“差了点东西!”谭柯鹿拍了下脑袋,恍然大悟,“油!”顺便拌开锅里的不明物质。

师傅:?盐叻?!

“来!尝一尝!”谭柯鹿高兴地端给师傅。

“......”师傅挑出一块不明物质,小心翼翼地放进嘴里,吐了出来。

师傅用纸巾轻轻地擦着嘴,解释自己不礼貌的行为,“第一,是求生的欲望迫使我吐出来,第二,吃下去怕是得立马送医院取刺,这刺的长度把握的非常精确,长一点可以挑出来,短一点,可以吞下去,你可能是失误了,下次继续努力。”

师傅庆幸自己来之前进行的魔鬼训练,不然他恐怕这个时候是难吃地说不出话了。微笑,真好吃!这是我吃过最好吃的菜了!

第33章 第 33 章

有易拟、谭柯鹿这些‘珠玉’在前,艾提萌做的菜就变得格外显眼:艾提萌做的是易拟教过的红烧土豆排骨,虽然不是什么大菜,但是作为一个荤素相间的家常菜,来参加一场非正经厨师厨艺比赛还是足够了。

排骨焯过水,熬制冰糖上色,加入酱油、料酒、老抽精心雕琢,焦糖色的排骨诱人无比,被镀上一层温暖的柔光;金黄的土豆被慢慢烹煮,等待软糯时,再大火收汁,使它充分吸收了排骨浸出的肉香。

摆盘,上桌,焦糖色的排骨和金黄的土豆被细心地盛放在白瓷盘子里,不多不少,不紧不慢,诱人的可爱!

艾提萌的师傅看着做出来的成品,点点头,看来这是个下过功夫的,就是不知道尝起来怎么样。

多亏节目找评委的大阵仗,节目组见比赛内容实在是瞒不住了,就提示了每一位嘉宾,有些嘉宾毫不在意,认为厨艺也不是一两天就能练成的,就不做多余努力,其中的代表人物非谭柯鹿莫属;另外一些嘉宾则相反,努力地提升着自己的厨艺水平。

而艾提萌,师傅觉得他是后面一类,临时突击,但是也不过是花架子,毕竟据他了解的内部信息,艾提萌并没有做过饭。

师傅拿起筷子,随意地夹起一块土豆,他要尝尝艾提萌的厨艺该怎么改进,卖相是有了,可味道就不一定了。

师傅含着软糯的土豆,“啊!”师傅轻呼。

“阿!”师傅一声比一声啊的大,吸引地在场所有人都对他望去。

“啊!这是我吃过最好吃的土豆!”师傅赞美,反应过来后,赶紧对着向他行注目礼的群众解释到,“不好意思!失态了!”

“切!”其他师傅和导演睁着死鱼眼,异口同声地切了出来,他们培训的这几天不知道说过多少和这个类似的话,都已经听腻烦了。

师傅看着他们不相信的表情,努力解释,“信我,我说的都是真的!”

“对,你说的真的!”制片人无可奈何地说,也死鱼眼地望着师傅,今天他已经被导演给逼疯了,但凡谁听了一天‘真的,这是我......最好......’都不会相信这是真的,更何况这可是导演的‘同班同学’!

师傅:......怎么没人相信我!

“艾提萌,你说,我说的是不是真的!你做的饭是真的非常好吃!”

“谢谢你的夸奖!我做的是很好吃!”艾提萌不好意思的回答。

还在关注着的人全散了,问谁不好,非得问艾提萌,他自己做的能说不好吃么?还有,这艾提萌太不谦虚了,中华民族的传统美德--谦虚去哪里了。

师傅看着众人都各自忙各自去了,十分无奈,怎么就没人信。

易拟瞧见其他人低估艾提萌的水平,帮着艾提萌说话,大声地宣布,“艾提萌是我见到过的厨艺最厉害的人了!”在心里默默地跟了句,除了我。

师傅总算理解其他师傅们和导演地心情了,他一言难尽地看着易拟,半天不语,背过身去,凄凉离去。

他们可是被打了叫易拟厨艺的预防针,为了这个预防针的成功接种,他们吃了不少苦,这叫他如何能信这个易拟的话。

易拟:......这是怎么了?除了这师傅,其他师傅们也都怪怪的,节目组从哪里找来了这一群怪异的人,还把导演给带歪了,有事没事就拄在一旁幽怨地看着他。

总算到了初赛的试菜评菜环节,师傅们和导演一个个正襟危坐,看着面前摆着的洁白的桌子,等会儿,他们将在这里一一评菜,直到最后一道易拟的菜上来,切记控制住表情。

上菜顺序由投掷色子的大小一个一个上菜!

第一个是艾提萌,菜被盛放在小盘子,一个盘子里一颗土豆一根排骨,再点缀上了一点葱花。

评委们看着这卖相,满意的点点头,才拿起筷子夹了起来。

才一入口,坐在艾提萌专属师傅旁的两人看到了一只无影手,“?”

再一看,除了手里的,盘子里空空荡荡,发生了什么!

摄像机赶紧对着艾提萌的专属师傅,此时师傅的嘴里塞得满满地,狼吞虎咽的吃着。

看那两个师傅呆呆愣愣的,导演站了起来,为他们主持公道,“你这是干啥!怎么欺负老实人。”

导演边说边走了过来,等到走到艾提萌师傅的面前时,找准时机,两口就叼走了两位师傅筷子上还没来得及吃的食物。

众人:......导演,你的形象啊!我们节目的形象啊!

形象!不存在的,有了几个‘同班同学’后,形象算什么?

一阵混乱过去后,由于导演的不靠谱,制片人不得不亲自上来沟通,询问艾提萌剩下的菜在哪里,他想让没吃到菜的师傅重新品尝评价一下。

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