画馐(136)
封飞笑道:“李总说这话可就看不起我了,随便点,吃不完咱可以打包嘛,不怕浪费。”
李总显然是个吃家,点的菜虽然不算名贵,但都是各个菜系有名的美食,一些家常菜也是最能体现厨师水平的菜样,看来李总想验证一番服务员有没有吹牛了。
李总有兴致,封飞自然是高兴的,亲自开了酒为众人倒上。
佛跳墙是提前预约的,所以很快就端上了桌。秦远牧一杯酒入腹,全身都暖了起来,正好服务员抬着一个坛子状的容器进来,一开盖,便是飘香四溢,光闻味儿就能让人口水直流。
李总深深嗅了嗅空气中的香味,满意道:“不错,正宗!跟我在闽南老店里吃过的味道简直一模一样!这大厨有一手啊!”
今天的话题老是聊到厨师,秦远牧无可避免地想到了廉霄,甚至异想天开地认为或许这就是廉霄做的。但是当第一口吃进嘴里后,秦远牧就确定不是廉霄了,因为他做不出如此的美味。
虽然秦远牧之前老是说廉霄做饭最好吃,但那不过是玩笑话罢了,他没少吃廉霄做的菜,知道廉霄跟最高水平的厨师还差得很远。就拿这道佛跳墙来说吧,以廉霄现有的水平绝对做不出来。
所有尝过的人纷纷都竖起大拇指,赞不绝口。还真是一分价钱一分货,卖得贵还有这么多人排队等,不是没有道理的。
秦远牧不知道该如何形容这道佛跳墙的口感,只觉得唇齿留香,食材特有的鲜味简直要溢出来了。浓香新鲜到了极致,可一点腻乎的感觉都没有,秦远牧觉得世上最棒的美食也不过如此了。
李总他们几个本来还挺矜持,结果一碗又一碗,盛汤的动作一个比一个迅捷。
封飞一边吃一边在心里流泪,他要是有钱一定要把这个大厨请回家,这道佛跳墙天天吃也吃不烦啊!
不过他也没忘了正事,看到李总吃的屁股都有点坐不住了,笑着问:“如何啊李总,今天没有白来吧?”
李总连连点头:“可以可以!哪怕其他菜做的都一般,光凭这道佛跳墙的手艺,就足够傲视群雄了!”
李总吃的连就都忘喝了,封飞笑着拿起酒杯:“来,咱们喝一口吧,庆祝咱们今天吃到了这么棒的美食。”
李总几个这次恢复了几分架子,矜持地碰了碰杯,抿了一口。
封飞一饮而尽,皱着脸深深地哈了一口气,面色潮红地看着李总:“李总,咱说点正事吧?现在的工作不好干啊,领导们不理解我们,张嘴闭嘴都是任务,这年头谁手里那几个钱愿意存银行啊?以后还得你多多关照才行。”
李总吃的满意,或许也是看着秦大勇的面子上,笑着说:“没问题,多的不敢说,一两千万的存款还是没问题的,要是情况允许,老哥还能咬咬牙再添点,争取多放几天,你看合适吗?”
“合适合适,李总是爽快人啊。远牧,来,咱们俩一起敬李总一杯!”封飞很高兴,李总可不是那种胡吹大气的暴发户,说到就一定做到,看样子下个季度底的存款不用愁了。
秦远牧对这种酒桌文化已经深谙于心了,酒杯下去的分量很足。
封飞看着李总心情正好,趁热打铁道:“李总手上掌握着全市一半的钢材运输线,对公户开到哪里简直就是财神临门。我们公司部最近也开始让挖掘大客户了,要是李总看得上兄弟,改天到我们那开个一般户?”
“那没问题!”李总很爽快,“结算账户这种东西当然是不嫌多的,封行长那边服务好,我把基本户改到你那里也不是不行啊,来,继续喝一杯!”
封飞更加高兴了,倒酒的时候差点洒出来。
秦远牧喝着酒,听到对公户就想起徐涛来了,也不知道徐涛那个户能给他们网点带来多少对公存款……估计快黄了吧?
这道佛跳墙,一桌人几乎连点汤汁都没剩下,秦远牧觉得拿水管涮涮就能直接用了。其他的菜也陆陆续续上了桌,众人本以为吃了佛跳墙,再吃这些家常便饭就没滋味了,但是李总尝了一口鲤鱼背面后,再次竖起了大拇指:“厉害啊!这真是一个厨师做的?这道豫菜可不是人人都会的,味儿太正了,快尝尝!”
秦远牧跟着夹了一筷子,也是连连点头。鲤鱼的新鲜程度和口味自然不必说,跟刚从黄河里捞出来的一样。关键在于鱼上的细面,不知道是用什么油炸的,吃起来醇香酥脆,余味甘甜,秦远牧感觉闽菜大厨摇身一变又成了豫菜老师傅。
“牛逼!”在酒精的作用下,李总说话都敞亮了不少,“有这么一位大厨,这儿的老板想不发财都难啊!这年头能做出这种味道的师傅真不多了,这么牛逼的大厨来咱们这个小地方干什么?想给真正的老百姓做饭啊?”
秦远牧笑了笑,目光落到一道菜上时,突然顿住了。
那是一道再常见不过的鱼香肉丝,可是肉丝间掺杂的,似乎是笋丝。秦远牧跟着封飞到处应酬,各家店的这道菜当然没少吃,可他从没见过加笋丝的鱼香肉丝。
只有当初的廉霄这么给他做过。
秦远牧伸出筷子的手臂都有些抖了,颤颤巍巍地夹起一根笋丝,轻轻放到嘴里嚼着。
香脆可口,笋的鲜味被完完本本的保留了下来,和酸甜口的酱料相得益彰,跟当初的味道一样。
秦远牧都有些心神不宁了,不断地对自己说这只是巧合,鱼香肉丝里放笋又不犯法,说不定有厨师就爱这么做呢?
接下来的场面依旧是宾主尽欢,唯独秦远牧一直心神不宁的。而直到最后的主食手工面端上来后,秦远牧刚吃了一口,眼泪就毫无征兆地落了下来。
“面条怎么样,是不是Q弹爽滑?”
“不错,有一手。”
“哈哈,有没有感觉我很厉害?”
“厉害。真好吃,我能吃一辈子你做的面吗?”
“美死你。”
过往的回忆一点点在秦远牧的脑海中浮现,这个味道,他已经在每个醉夜里回味无数次了,绝对不会错,就是廉霄的味道。他吃过廉霄无数道菜,偏偏就记住了那一碗面的味道,那是廉霄第一次给他做饭。
其实分手后不久,秦远牧也去廉霄工作的酒店看过,却得知廉霄已经辞职走人了。失去廉霄了踪迹,他也没有立场继续去问,随后就不了了之了,没想到今天却吃到了廉霄的手艺。
满屋的人都在对面赞不绝口,没人注意到秦远牧已经泪流满面了。
直到封飞摸着自己更圆的肚皮,商量着换地方玩的时候,才发现秦远牧捂着眼睛趴在了饭桌上。封飞有些担心地推了推他:“远牧,你怎么了,喝多了?”
秦远牧没说话,只是点了点脑袋。
“那你接下来的活动就别去了,我给你叫个车,你直接回家。”封飞一边说,一边拿出了手机。
“不用了,”秦远牧抬起头说,眼睛有些红肿,“封行长你陪好李叔就行,我休息一会儿自己打车回家。”
封飞犹豫地看着他:“你一个人还能行吧?”
秦远牧强自一笑:“行,你赶紧走吧,别因为我扫了雅兴。赶紧给我李叔伺候好了,我等着下个月拿高工资呢。”
封飞看秦远牧似乎真没喝到六亲不认的地步,叮嘱了几句后,就跟着李总一行人出了屋子。
原本嘈杂的环境猛然安静下来,好像正是独自哭泣的好时机,不过秦远牧却没有泪水了,只是依旧趴在桌子上,不知道在等什么。
直到服务员进来收拾残局,才发现里边还有个人,小心翼翼地靠过去推着秦远牧:“先生,您不要紧吧?”
秦远牧抬起头,揉着有些发蒙的脑袋:“没事……对了,我,我能见见你们那位大厨吗?”
“这可不行,”服务员习以为常地笑着摇头,“我们老板生怕这位大厨被别人挖走了,不让客人见他。”