等到听完佩里斯的哭诉，安德鲁微微皱着眉头，“管家先生，我想问一下，您到底知不知道这些监工会对我的母亲不利？”

安德鲁张口结舌, “他们提过一句，我没有同意，我也不知道他们会这样干”

安德鲁十分严肃，“先生，那么我的母亲质疑您的忠诚完全正确，如果换做我的父亲，您会不提前警告他吗？”

安德鲁看了佩里斯一眼，“当然，我的母亲也有不对的地方，现在我学业紧张，等到这里考试结束，我会回去一次。先生，您应当记住，你的职责是保护巴萨家族，我的母亲没有感受到您的保护，这点是您的责任。我希望您效忠我的母亲就像曾经效忠我的父亲一样！”

佩里斯虽然没有从安德鲁那里得到什么安慰，但是他也相信小主人回来后领地会恢复原样的，而他也应该反省一下，女主人不再信任他，他也是有责任的。

冬季又悄悄的来临了，庄园里又开始进行屠宰工作，不过今年屠宰牲畜不单单是因为饲料不够，而是许诺养的动物太多了，需要减少一下。

她留下了明年继续繁衍的家畜，其余的开始屠宰。

冬小麦的长势还算好，牧草已经收进了仓库，这个冬天，许诺的领地上不会再冻饿死人。

菊花和茉莉花今年收成不错，大家都学着女主人泡茶喝，整个庄园都散发着花香。

屠宰工作十分繁忙，做香肠腌制各种肉类也十分繁忙，连带着伊莲娜带着女人们鞣制皮子也进行的如火如荼。

场院上架起了好几口大锅，骨头汤一天到晚的熬煮着，咕噜嘟噜的冒着香气，惹得猫儿狗儿半步都舍不得离开。

许诺不习惯现在的烹调手法，她特意种了生姜，还把橘子皮晒干当去腥味的调料用。

加了一些生姜和橘子皮还有别的香料的肉汤，味道好的让人停不下来嘴。不过胡椒许诺还是没舍得用，胡椒在这里贵的离谱，价格直逼黄金，她都在考虑自己能不能钟一些出来，不过没有种子还是白搭，胡椒的原产地在东南亚，这里根本没有。

许诺只能用有限的几种葱姜蒜等调料。

佩里斯看的直皱眉头，香料是多么珍贵的东西，一般贵族只有在宴客的时候才会拿出来，女主人却拿来给奴隶糟蹋！

巴萨家族几百年的产业，眼看着就要被伯爵夫人糟蹋完了，小主人什么时候回来看看啊！

屠宰期结束，庄园里暂时没了大项目的工作，许诺想去城里看看，一来了解一下现在社会状态，二来看看可不可以买一些玻璃回来当窗户用。

她也翻看过账目，知道自己这个伯爵夫人其实家底并不丰厚，领地是她的，但是她也要交税。

这点很讽刺，如果别的贵族把她的领地打了下来，这些领地就成了别人的战利品，那个胜利者将继续交税。

许诺觉得，既然这样，我还交哪门子的税啊，反正我交税也保证不了什么，保护领地的事情还是自己干的！

佩里斯给她解释，“巴萨家族想要保证爵位的传承，就必须要交税。”

好，交税的事情暂时不说，接着看产出，现在的不算，以前庄园上的产出能养活一百多人就不错了，实际上连主人带奴隶还有那些自耕农，许诺的领地上有四五百人呢！这些人没饿死？

佩里斯解释，“奴隶不能算人，他们能活下去就活下去，活不下去死了，明年再买新的。自耕农需要交田租给夫人您，干嘛要您负担他们的生活？”

原来贵族就是一群吸血鬼，整个庄园的产出只供应贵族一家，其他人是死是活和贵族毫不相干！

许诺整改了耕种方法，今年收获的粮食可以满足所有人的口粮，包括奴隶。

她决定带着肯特去城里看看，临走前仆人的管理交给了玛丽莲。

玛丽莲全听许诺的吩咐，她现在已经是所有仆人的头领，她当然更珍惜这个机会。

许诺道“我不希望回来后，有人当着我的面去听佩里斯的吩咐，你做不到，回来后我就不要你做领头的人。”

玛丽莲再三保证，一定不会，主人您走的时候什么样，回来还是什么样！

接着是奴隶，肯特自己带走了，留下的人要时刻看好了庄园，佩里斯无关大局的话可以听，想要干涉许诺定下的规矩，奴隶们可以无视佩里斯的话。

许诺对着仅次于肯特的考利道“我走以后庄园就交给你们看护，别辜负我的期望。”

考利把胸脯拍的砰砰响，“主人你放心！考利一定看守好我们的家园！”

女奴和孩子们许诺交给了伊莲娜，“你把这些姑娘和孩子照顾好了，不许任何人欺负她们！”

伊莲娜捂着胸口给许诺鞠躬，“伊莲娜保证！”

许诺带着十个奴隶护卫和一个女仆出发去了马塞城。

城市给她的印象十分糟糕，那低矮的茅草房像笼子一样成片成片聚集在城市里外，街道上更是污秽泥泞不堪。

她直奔姐姐恩赛子爵夫人家，一个带着奴隶的贵族女人住客栈？还是算了吧。在偏僻的巴萨领地，许诺折腾的再严重消息也传不远，这里是城市，她需要保持自己的形象。

子爵夫人见到妹妹十分欢喜，马上就把她安置了下来，喋喋不休的要带她去购物，带她去看演出等等。

许诺耐心的等她说完，“姐姐，我知道你的好意，马塞有港口，我想看看那些商人带来了什么新鲜东西。”

子爵夫人道“这个简单，我带你去那些店铺，你就能看见新鲜东西啦！现在你来，让我替你打扮一番。”

许诺委婉的拒绝了，“你知道阿诺走了还没多久，我没心思打扮”

子爵夫人叹息道“傻妹妹，你得自怨自艾到什么时候，理査德走了这么久，你也应该振作起来，就算不是为了你自己，你也应该考虑一下安德鲁啊。”

许诺低下头不说话，让感情丰沛的姐姐自己去意会吧。

既然是繁华的大城市，自然也有高大上的店铺，许诺转了几圈就没了兴趣，那些东西看着太假。

什么神秘东方的珍贵丝绸，许诺一看就是假的，原来造假也不是现代人独有的手段。

不过她还是看到了很多有意思的东西。

比如说瓷器，确实是神秘东方来的，价格贵的离谱，

许诺在商铺里没有买东西，转头去了码头，码头上鱼龙混杂，浊气逼人。奴隶，苦力，乞丐，小孩，商人，水手，妓/女等等什么人都有。

肯特他们紧紧跟在许诺身后，替她阻挡人流的拥挤。

在码头上，许诺看到了不少自己心仪的东西，比如被当做观赏作物的盆栽番茄，还有被认为是有毒的土豆秧苗，甚至还有一颗花椒树。

她想买下这些东西，装载这些东西的船长和许诺在码头上简陋的小酒馆里谈生意。

船长吐了口唾沫，“我也是应别人的要求才替他带来这些东西，哪知道东西我带来了，这个混蛋却不见了，以后我再也不做这些赔本买卖！东西不值钱，但是我带过来废了大力气，所以我也不能赔本卖给您，这点您得知道。”

许诺点了点头，把这些东西都买了下来，甚至还道“詹姆斯船长，我还可以给您一笔定金，下次出海，我想请您替我寻找一些东西，如果您能找到，我还可以出高价收购。”

詹姆斯道“行啊夫人，我们走船也是为了赚钱，只要您别骗我，我辛辛苦苦拿回来东西最后您不要，那我就要亏死啦！”

许诺把想要的甘蔗和大豆等物详细的描述给詹姆斯听，然后还给了一笔定金。约定找到东西的话，请他带信给恩赛子爵夫人。接着把番茄和土豆等盆栽带回了子爵夫人家。

肯特道“主人，我们不能肯定这位船长会给您带来哪些东西，您先付了钱，要是他不遵守信用怎么办？”