穿越至唐朝(25)
“司马小姐,不是我不帮你,只是公子知道了会怪罪我的……”小七被我磨得都快崩溃了,最后口风终于有所松动。
“不会让他知道的,你放心!”我马上拍着胸脯保证。
“唉…,真不明白你一个女人,为什么放着好好的清闲日子不过,非要倒腾什么买卖……”小七无奈地摇头。
“你年纪还小,什么都不懂,俗话说哥有嫂有不敢伸手,娘有爷有不如自有,靠自己才硬气。”我洋洋得意地说道。
“再说了,我一向就不是个好吃懒做的人,赚钱本身是件很有乐趣的事,心动远不如行动。”
“那司马小姐你想做何买卖?”小七终于开始好奇。
小七的话让我有一些些沮丧,但也只有一些些罢了。
“唉…,可惜我没本钱,不…然,我可以大干一场……”
“你没有本钱啦…?”小七以手扶头,他那表情完全好疯了。
我赶紧安抚他:“别急别急,只要有你在我就有办法!别急啊!”
“你想干嘛?!我可没银子!”小七很是警惕,很怕我打他的主意。
“真抠!你放心,我不会找你借钱!”我翻了个白眼给他,守财奴!
“嘿嘿,没有就好!”小七尬笑。
“话说你攒那么多银子干嘛?想娶媳妇儿了?”我很好奇,我想起古时的男子,差不多他这年纪,就要议亲了。
“说什么呢,谁要娶媳妇儿了,我要留着养老!”小七躁红着脸跟我反驳,恨不得找个地缝藏起来。
“攒了多少了?”我贼贼地问。
“没没,没,多少……”他声音如蚊叫。
“瞧你吓得,放---心!我不会打你主意的!”我向他保证。
我还没沦落到骗一个小屁孩的钱。
算了,我另想办法算了……
难啊!难啊!
我的目光落在了一袋面粉上。
有了!我脑门儿一亮,就地取材!
第30章 卖包子
“小七,厨房还有肉吗?”
“有啊,怎么啦?”
“有多少?是哪一种?”我迫不及待了。
“不算太多,全是瘦肉,够蒸三笼包子……”
“有五花肉没?”
“什…么肉?”小七没明白。
“五花肉,我会做灌汤包,超级好吃!”我激动极了,哈哈!我有发财路了!
“你又饿了?”小七惊了。
“没有!快说有没有肉吧!我做去卖!”牛头不对马嘴。
“有有有!今晨张屠户刚送了来两头猪,在大厨房,我去要!”小七总算明白过来了。
我还未来得及问他有没有老面,他已经一溜烟就跑出门去了。
我无奈摇头,转身打开面粉袋,面粉上有一团状物,我拿起来瞅了瞅,又放鼻子边闻了闻,是老面,我笑了。
放水,加盐,和面,生火,醒面,等小七从大厨房取回我要的肉时,我的前期准备工作已经做好了一大半,他还找来了十几屉蒸笼。
“这么快?!”小七见我已在醒面,手上正在有条不紊地准备一会要用的生姜末,下巴都快惊掉了。
“这还快?不快了,帮我洗肉,知道怎么切吧?”
小七点点头。
“这么多面,要切多少?”小七问。
“十斤馅,你先称一下,肉要去皮。”
“这么多?什么时候蒸?你不会想一会儿就上街上去卖吧?!”小七吃惊地问我。
“全猜对了,我用三眼灶来蒸,争取一个半时辰内蒸出来,我保证我这包子一出笼就会被抢光,你信是不信?”
“有那么厉害?这灌汤包有那么好吃吗?”小七将信将疑,但手上没闲着。
我笑笑不语,我不会告诉他,我在家乡时,我母亲曾开过包子铺。
“天啦,司马小姐你这刀工比洪总管都厉害,我才切这一小堆,你就把我剩下的都切完了!”小七见我刀光一片,不过半个多时辰已经把要包的馅调好了。
我包包子的手艺是我妈手把手教的,小时候我妈店里生意火到不行,我经常到店里帮忙,后来我妈生了病才没开了,到现在我们那一片还经常有人念叨我家的包子。
“洪总管是谁?做菜很厉害吗?”我很好奇。
“就是我们叶府的总管啦,他做的菜连当今圣上都夸赞。”小七答。
“这么牛逼?”那岂不是相当于御厨了,改日我一定要去拜访拜访他。