[美食]她挺甜(22)

回到家的时候，岳兰心正在做晚餐。

舒甜像是狗鼻子一样的耸了耸自己的小鼻子：“妈妈我闻到肉香啦！你今天买肉了吗？”

扔下了书包之后，舒甜直冲厨房。

岳兰心正在厨房里切菜，看见舒甜小炮弹一样地冲了进来，忍不住笑了：“就你的狗鼻子最灵！”

“嘿嘿！”舒甜站在灶台前，盯着炉灶上“咕嘟咕嘟”响的锅。

“这是今天妈妈买的一点猪骨头，待会儿熬出来的汤用来淋一下白菜，让白菜更有味道一些，然后剩下的这些骨头呢，当然就要便宜我们家的小甜狗了！”岳兰心切完了菜，拿过炒锅放在另外一个炉灶上，准备打开了煤气。

舒甜看到这里，摁住了岳兰心的手：“妈妈，让我来给你露一手吧！”

“嗯？”岳兰心略带惊讶地看着舒甜。

不过却没有一口回绝。

毕竟之前闺女露出来的那一波厨艺，的确是让她也小小地吃惊了一把。

她略微思考了一下之后，从善如流地让开了自己的位置：“行吧，那妈妈今天晚上就等着尝尝我们甜甜的好手艺了！”

“妈妈你就等着吧！”舒甜自信满满地把岳兰心推出了厨房。

她想要露一手也是临时起意的，因为刚好看到了岳兰心切的是白菜，突然就想起了一道醋溜白菜的做法。

虽说现在已经是九月份了，但是天气依然稍微有点燥热，食欲并不大。

醋溜白菜刚好开胃下饭，做起来也不难。

舒甜在厨房里看了看，很快就找齐了需要的调料。

把辣椒切成一小段一小段，又把大葱切成大概有小拇指那么长之后，拿了一个小碗把糖，醋，盐，淀粉和清水放进去搅拌成有点粘稠状的调味汁。

然后就开了大火把辣椒和葱放下去翻炒了几下之后，继续小火煸炒到辣椒呈现出枣红色。

这时候就可以下白菜了，同时转成大火把白菜炒到变软，将先前的调味汁儿倒下去，翻炒均匀之后，就可以关火出锅了！

舒甜满意地看着自己手上端着的醋溜白菜，凑近鼻子下面闻了闻，扬了扬眉梢。

闻起来味道还不错！

第14章 首次出摊

因为加了辣椒爆炒过，所以味儿很足，岳兰心从这道菜没出厨房的门的时候就闻到了味道。

看到舒甜端着菜出来的时候，鼻尖飘来的那股香味就更加明显了。

令人忍不住食指大动，口舌生津。

“妈！这是醋溜白菜！好吃又下饭！”

舒甜把手里的菜盘子放到餐桌上，指着跟岳兰心说。

“闻着都香！妈妈一定要好好尝尝！”

岳兰心看着女儿露出的小骄傲的模样，心里软的不行，又是险些落下泪来。

这些年她忙着工作，真是错过了太多女儿的成长了。

以后一定要多注意！

岳兰心在心里下了一个决定，绕过餐桌去了厨房把熬好的猪骨汤倒了两碗出来，然后又把里面的骨头挑了几块全都放进了舒甜的那碗汤里。

她倒汤的时候，舒甜就去盛饭。

母女俩差点在厨房门口撞上。

还是舒甜赶紧退了两步给岳兰心让过，要不然岳兰心手里那两碗汤准保得撒了。

坐在餐桌前面，在舒甜期待的注视下，岳兰心夹起了一块醋溜白菜放进了嘴里。

一合上嘴巴，白菜的清脆和调味的爽口就在嘴巴里激烈地碰撞开来。

岳兰心一边吃着一边点头，还不忘给舒甜竖一个大拇指以示嘉奖。

舒甜得到岳兰心的夸奖，笑的眼睛都眯了起来。

舒甜家有饭前先喝汤的习惯，但是今天被舒甜的醋溜白菜勾住了胃里的馋虫，岳兰心放弃了先喝汤，捧着饭碗就开始进攻。

看着自家母亲大人吃得这么开心，舒甜这位厨子当然也很舒心。

不过当看到自己的汤碗里几乎要填满的肉骨头，又看到岳兰心只有一碗清汤的时候，心里突然就像是被什么东西塞得满满当当一样。

然后默默地从自己的碗里头夹了两块明显比较有肉的骨头放进了岳兰心的汤碗里。

“怎么了？”岳兰心看到舒甜的动作，停下来问了一句：“是肉不和胃口吗？还是不新鲜了？”

舒甜赶紧摇摇头：“没有，很好吃，只是太多了，我吃不完。”

“嘿嘿，妈，你帮我分一点儿呗！”

岳兰心哪儿能不知道舒甜的心思，闺女心疼她，她当然不会扭扭捏捏地嫌弃孩子。

“行，妈帮你一次，下一次就要自己把它们吃完了，听见没有？”

“听见了听见了！”舒甜笑嘻嘻地点头，看着岳兰心把她挑的两块肉骨头上的肉都吃掉了。

听是听见了，下次还这么做。