[美食]她挺甜(35)
“那就好那就好!唉,看妈,想这些有的没有的,都忘记给你做饭了,你等着,妈这就去给你做去!”岳兰心一句话把这件事情掀过去,站起身来就想去做饭。
结果站到一半的时候,就被舒甜抢先一步站了起来,然后摁了回去:“妈,您今天就坐着吧,我来给你做饭!”
岳兰心愣了一下,看着闺女麻利地扔下了自己的书包,然后一闪身就钻进了厨房,欣慰地笑了笑,坐着没动了。
舒甜先是看了看家里的食材,挑挑选选了一下,决定做一个低配版的扬州炒饭。
因为家里没有火腿肠或者香肠一类的东西,所以舒甜只好准备了一份纯素菜的扬州炒饭。
把青豆和胡萝卜都处理干净了之后放在一边把水分沥干,然后拿了两个鸡蛋打到碗里,手法娴熟地打散了之后又切了点葱扔进去。
把蛋打好了之后放到一边,把沥干的胡萝卜还有备用的蒜头拿过来切成小丁。
随后把油倒进锅里加热,八成热的时候,把切好的胡萝卜、蒜末还有沥干的青豆全都倒进锅里炒拌,一直炒到闻到香味出来的时候,再倒进已经打好的蛋液,开了大火再次拌炒,等到鸡蛋已经炒到了金黄色的时候,就把它们都捞了出来放到盘子里。
这个时候再重新倒点油进锅里加热到八成热,再把米饭放进锅里翻炒,可以加一点食用盐和鸡精提味,等到米饭炒到可以在锅里蹦起饭粒的时候,再重新把盘子里的东西倒进去炒拌,直到饭粒松软不粘锅的时候就可以出锅了!
因为只有两个人吃,所以舒甜直接把一整锅饭装在一个装汤用的盆子里端了出去。
“妈!我做了炒饭,快来吃饭了!”舒甜朝着客厅的方向喊了一句,又钻回厨房去拿小碗和筷子。
岳兰心正在客厅里算着今天的入账,虽然说是要比之前少了一点,但是左右也不过三十来块钱,还是可以接受的。
写完最后一笔之后,放下笔就往餐桌的方向走过去。
走得越近,闻到的饭香就越浓郁。
看到装在盆里的灿金色的炒饭的时候,岳兰心嘴角的笑容都压不住了。
舒甜拿着碗筷出来的时候,就看到自家母亲看着那盆炒饭迷之微笑。
她沉默了一下,走过去把碗筷放好,问了一句:“妈,你是不是不喜欢吃炒饭啊?”
岳兰心惊诧地看了一眼闺女,回答道:“怎么会?只要是你做的,妈妈都爱吃!”
舒甜这才松了口气:“那就好,那快来吃饭吧!”
说着,舒甜动手先给岳兰心盛了满满的一碗炒饭放在她面前。
岳兰心拿起筷子,夹了一筷子炒饭放进自己的嘴里,味蕾瞬间就被松软的米粒给俘虏了。
米饭粒粒分开,虽说有些并没有沾到鸡蛋,但是该有的味道却没有少,口感极佳。
她再一次吃惊于自家闺女这手厨艺。
可是以前也没见过她有这么厉害啊,难道这种事情,真的是有天赋一说么?
岳兰心压下心头的疑惑,十分满足地把一整碗炒饭都给吃完了。
一直密切关注着母亲的舒甜看到岳兰心把饭都吃光了,终于把心彻彻底底地放回了肚子里,高高兴兴地扒拉完自己碗里的炒饭之后,快了岳兰心一步把碗筷收拾了去洗掉。
“妈,我先上去洗澡了!”舒甜一边甩着手一边往自己房间走。
岳兰心应了一声就继续算账去了。
等到舒甜洗完澡下来的时候,岳兰心已经发完面了。
舒甜若有所思地走过去:“妈,今晚要不就做少一点吧?”
岳兰心惊讶地看了一眼舒甜,然后又想到了今天的情况,遂也点了点头:“也好,省得明天还要担心卖不完。”
舒甜一听就知道她母亲想差了,解释道:“我的意思是说,今晚咱们做得少一点,然后明天去卖的时候,跟他们说咱们正在研究新的包子,所以这两天的包子都会少一点,吊一下他们的胃口……”
等到舒甜把自己详细的计划说完,就看到岳兰心一脸复杂地看着她,她心里咯噔了一下,后知后觉地意识到,自己好像暴露了太多了。
心里一阵忐忑,却听见她家母亲说道:“甜甜啊,你以后,是不是要去考那个,人家说的什么做生意的学校啊?”
第21章 小插曲
舒甜完全来不及跟上她家母亲大人的脑回路,听见这话的时候懵得一匹,什、怎么就变成考大学的话题了?
见舒甜好半天都没有回答,岳兰心手里捏着面团又喊了她一句:“甜甜?”
“妈,你怎么会这么想?”舒甜无奈地说着,同样捏下一块面团在手里捏着。
“从你建议妈开早点摊子到现在,这么多挣钱的主意,不都是你想的吗?妈就以为你是想要去学这方面的东西。”岳兰心收回目光,开始快速地擀包子皮。