我在乱世当霸霸(106)
“也是,也是。”老头添了柴,深吸一口气,俯身下去,对着炭火一吹,干的树叶立刻就被点着了,火熊熊燃烧起来,将那一把树叶烧完后,火势小了,但干柴已经被点燃了。
“老伯,那他人呢?既然打完了猎,怎么没跟你一起过来?”戚然明问。
“他啊,”老伯说,“神神叨叨地说,还要去找些香料,让我先过来。”
姜羽找香料的过程并不顺利,不过还是让他找到了几味像山胡椒这样的香料。而做叫花鸡的荷叶自然也没有,于是另外找了一种大叶来替代。
两人都诧异地看着姜羽手上拿着的各种奇奇怪怪的草叶。
自从来到这个世界,这还是姜羽头一次在山里这么折腾,只为了一口吃的。
“这些都是……”戚然明试探着问。
姜羽把手里的东西全部放下,直起腰揉了揉额,抹了把汗,长舒一口气说:“都是等会儿要用的!”
老伯迟疑道:“这些……都能吃?”
姜羽:“这个不是用来吃的,这个、这个、这个是香料。”
戚然明指指姜羽额头上的一道血痕:“你这是让人打了?”
“嗯?”姜羽抬手摸了一下,感觉有点刺痛,挥挥手,“上树的时候被树枝给刮的。”
戚然明笑了一下,想揶揄姜羽两句“堂堂睢阳君……”,又怕暴露了姜羽的身份。虽然老伯没有出卖他们的意思,但能瞒着就瞒着吧。
姜羽也没在意那么多,坐下来从怀里摸出几个果子,丢了两个给戚然明,给了老伯几个,自己拿着一个啃,就地坐下来,含混地说:“虽然不知道是什么,但是应该能吃,没毒,还挺甜的,吃吧。”
姜羽摘的果子看起来就是苹果,苹果的栽培历史,最早追溯到西汉,那时候并不叫苹果,而叫奈。当今大致相当于东周,有苹果这种果子存在,也不稀奇。
戚然明跟老伯面面相觑,老伯在山里生活这么久,自然见过这果子,但他不是那第一个吃螃蟹的人,没想过能吃。见姜羽毫不顾忌就开始吃,低头嗅了嗅,又拿刀切开来看果肉,应该没毒,就跟着吃了起来。
姜羽歇了一会儿,就开始做自己的叫花鸡来,用刀背把鸡腿骨给敲碎了,在里面放上姜羽带回来的以及从老人家里拿来的山胡椒等香料,在外面也抹上一层香料,涂上泥,用叶子包好,埋进土里。
烤叫花鸡的时候,姜羽把野猪肉都片成片,抹上香料,削了几根竹签串上,放到火上烤。
在姜羽做这一切的时候,戚然明和老伯都以惊诧好奇的目光看着他娴熟的手法。这种做法他们是闻所未闻的,虽然用泥裹着鸡埋进土里,看起来有点难以下嘴,不过这并不妨碍他们的期待值。
尤其是当火把野猪肉烤得流油,散发出浓烈的肉香的时候。
“拿着。”姜羽觉得一个人烤太慢太累,于是给戚然明和老伯手里都塞了几串,“像我这样烤,不要太近,也不要太远,记得时常翻,不然就焦了。”
两人乖乖听从吩咐。
“你这都是哪儿学来的做法?”戚然明按不住心中的好奇,看着问道。
姜羽笑道:“想知道?”
戚然明眉毛动了动,视线落回到竹签上的肉上:“你若不方便说,也便罢了,我随口问问。”
姜羽:“我说是我自己捣鼓出来的,你信吗?”
戚然明转头看着他。
姜羽:“……好吧,其实是从前跟我一个部下学的,是他们那儿的特产。”
“什么地方?”老伯问,“还想得出这样的妙招,麻是麻烦了点儿,但闻着是真香!”
姜羽沉默了一下:“是靠近北边狄人那一片地方。”
不知道为什么,姜羽觉得戚然明的眼神似笑非笑,仿佛不大信他的话。
姜羽为了掩饰,低头嗅了嗅自己手上竹签上的肉,烤得焦黄焦黄的,油光发亮,香料的味儿估计都进去了。看起来,应该熟了。
姜羽把那串肉递给戚然明:“应该熟了,你尝尝?”
第61章
看到姜羽带着催促性的眼神, 戚然明迟疑了一下,接过姜羽手上的竹签, 低头咬了一口。
然后他差点把自己舌头也吃了。
味道出乎意料的好。
野猪肉的肉质与家养的不太一样, 更腥也更香, 有嚼劲,经过火烤之后, 外焦里嫩,油而不腻, 香料的味道都渗入到肉里。一口咬下去, 肉的原始香气与香料天然的味道混合在一起。
即使戚然明山珍海味吃过不少,也得承认这野猪肉别有一番风味。
戚然明正想咬第二口,又觉得显得太着急了, 于是抬眸看向姜羽。
姜羽:“好吃么?”
戚然明回味着嘴里的余香, 舔了舔嘴唇上沾着的油,点点头:“很好吃。”