清宫吉皇贵妃录(117)

炸奶酥方饼是用桂花霜糖揉的，方方正正的一个个小面块儿，下锅一炸就成了金黄色，和蚕豆差不多大小，一个粽子里差不多能塞八九个。

吉灵一边吃，一边就听碧雪絮絮地说到去年的端午节，紫禁城里的盛况。

七喜低头收拾着粽子叶。

那粽子糯米极粘黏，她剥完了放在吉灵面前，用热水润了润手指尖，听碧雪越说越来劲，便笑着嗔道：“得了！那时候主子还病着呢，躺在西侧院里，这份热闹也没凑上，你就甭提了！”。

碧雪吐了吐舌头，吉灵摆摆手道：“不碍事，你让她说，就是因为我去年没凑上这热闹，才想好好听听。”。

是啊，那是雍正二年的端午节，她还没穿越过来呢！

原来……按照宫里的规矩，到了五月初五端午节，还会有一场规模颇大的“粽席”——那天，各种形状各种味道的棕子会被装在盘子里，小山一样地出现在养心殿，以及其他东西十二宫的膳桌上。

而这些粽子，只来自于一个地方——御膳房。也只有御膳房，才有资格承包了这一天的粽子。

从四月下旬，怡亲王发了旨意，御膳房的人便十几个日日夜夜都守着大锅包粽子、煮粽子，尝粽子，再根据馅料的甜咸浓淡进行调整……每个人都没日没夜地在尝粽子。

毫不夸张地说，一到端午节，御膳房的厨子们，听见“粽子”两个字，简直都想吐哩！

此外，“粽席”开席之前还会有小游戏，所谓“金盘射得许先尝”——为了助兴，宫女们还会把许多粽子放在一个金盘里，众后妃人人站在指定的位置，拿着金角小弓，射中哪只便先吃哪只。

总之，这就是个名副其实的粽子节，就连太监宫女们，也能每人领上一份粽子。

碧雪讲得口沫横飞，吉灵听得津津有味。

等到晚上胤禛过来的时候，她就笑嘻嘻地拉着四爷的袖子，大胆问他——“金角小弓”射粽子好不好玩？

胤禛听她冒出这么一句话来，先是一懵，然后就反应过来了——去年这时候，吉灵还默默无闻地在景阳宫的西侧院呢。

她那时是常在，而“粽席”是只有贵人以上的位份才能参加的。

她自然是不知道的。

第88章 大宝宝

其实去年的端午节，他也过得惊心——那天傍晚，他还在养心殿呢，就有太监来悄悄地传了丧报。

先朝废太子、胤禛的异母兄、康熙的皇后赫舍里氏所嫡生的皇子——允礽，在雍正二年的端阳节，静静地死在了紫禁城、咸安宫的暮色里。

废太子这一生，历经荣辱起伏，最终却以幽死禁宫收场，至死亦不瞑目，直直望向乾清宫的方向。

而他身边，只有一个侍候了他一辈子的老太监跪泣不已。

胤禛想到去年这些事，就觉得日子当真过得是快，一年一年的……看上去是长，可一转眼也就过了一半了。

他收回思绪，面带笑意，拍了拍吉灵的手背，温言问她：“怎么，你也想玩那金弓射粽的游戏？”。

吉灵松开他袖子，笑嘻嘻道：“倒也不是，就是我听碧雪说往年宫里过端午的事情，很是热闹，所以问问。”。

“哦？”，胤禛饶有兴致地一眯眼，对吉灵道：“你院里的奴才，还跟你说这个？”

碧雪听着这话音似乎不对味，心里打鼓，慌得赶紧就跪下了：“皇上恕罪！是奴才逾矩了！奴才多嘴！”。

吉灵本来没觉得有什么，见碧雪这么一跪，也给她传染得莫名紧张了，便站起来护着碧雪道：“皇上，都怪我！是我非要问碧雪，她被我催着没办法，才说的啊！”。

胤禛伸手压着让吉灵坐下。

他不过随口一问，并没当回事儿，这时候从面前碟子里，夹了一筷子米酒炖鹿筋送进口中。

那鹿筋用的是梅花鹿筋、配以白萝卜、白菜、枸杞、山鸡、老鸡浓汤。

鹿筋弹性十足，被萝卜在大瓦罐里煨了三个时辰之后，味道清鲜，无任何腥膻之气。

汤则是用野山鸡和老母鸡一同炖煮的，老母鸡汤温补，野山鸡汤鲜美，内另有菌菇，菖蒲叶、枸杞，不腻不肥，还别有一种野味香。

胤禛还是雍亲王的时候，每次木兰围场回来，侍卫们提着他打下的野味，便要立即送去亲王府的膳房制作这道菜。

如今登基成了皇上，满宫里做这道菜最拿手的却不在养心殿御膳房，而是景运门膳房。

这菜也是从景运门膳房提来的。

膳桌上另还有米酒醉湖虾、金丝怀柔板栗等等。

因着景阳宫贵人爱甜，景运门膳房孝敬的点心则是茶食刀切一品、杏仁佛手一品、香酥苹果炸一盒、合意饼双碟，此外还有描金攒盒装着的红薯蜜饯八品，是零嘴小吃。