锦绣田园农家小地主(85)
“你还用补!”宋青苑撇了一眼李氏强壮的身子。
“我咋就不用!”李氏接过斧子,“碰!”的一下砍在猪腿骨上。
猪腿骨被一分为二。
又拿过另外一根,再“碰!”的一声,另一根也被砍断。
“好了。”李氏道,“给我也补补。”
宋青苑翻了翻白眼,“做好了会给你留一碗的。”
捡起四个半截的猪腿骨,并着另一块小骨头,一起拿起水缸边上清洗。
“娘,帮我摘两颗白菜。”
“还要一颗大葱。”
“就会指使我!”李氏没好气的剜了眼宋青苑,磨磨蹭蹭的去了后园子。
宋青苑轻笑,这几天她娘好多了,偶尔还能给她打打下手。
虽然是需要报酬的。
待李氏的白菜大葱摘回来,宋青苑也洗完了大骨头。
接过白菜大葱,“娘,给我抱点柴火生火。”
“哼!”李氏哼了哼,转身向柴垛走去。
“娘,不要麦秆的,要豆秆的。”宋青苑喊道。
“......就你事多!”
“谢谢娘了,再帮我把火生上。”宋青苑笑嘻嘻的喊着。
“我会给你留一根大骨棒啃的。”
李氏剜了剜宋青苑,“你把肉都剔没了,我啃骨棒干啥。”
没一会儿,李氏生完火,水烧开后,宋青苑就把几块骨棒,和剔下来的肉一起放在锅里煮。
猪腿骨是她特意挑选的,两头大,中间窄,这样里面才会有脊髓。
用来补身体最好。
放上盐,葱花,盖上锅盖。
这边熬着大骨棒,宋青苑又让李氏帮着把小灶台也生上火。
“苑儿,这个板油是你买的?”李氏诧异的看着宋青苑。
刚看到厨房有板油,还以为是老太太让买的。
“嗯!”宋青苑点点头。
拎起板油去清洗,然后去掉水渍,切成小块。
放进锅里,慢慢的熬。
“苑儿,你买油干啥?”
“这油都是公中的开销,你有钱也不能这么浪费啊!”李氏不满的看着宋青苑。
她闺女的钱虽然不在她手里,可在她心里那也是她的。
是他们二房的。
“我想弄点东西,不给奶。”宋青苑解释道。
“又是赚钱的?”李氏眼睛亮闪闪的。
宋青苑撇了下李氏黑乎乎的手,“洗手,洗衣裳的。”
洗手,洗衣裳?李氏转了转眼珠子,灵机一动,“皂角?”
“哎呦,那玩意儿老贵了。”李氏惊呼。
忙捂住嘴,脑袋伸出厨房,左右打量,发现没人偷听。
悄声道,“你真能做出来?”真能做出来那就发了。
之前宋青苑就给她买了一块,花了三十五文呢,心疼死她了。
“不一定。”宋青苑摇摇头。
她也没经验,第一次尝试。
“就跟我藏心眼。”李氏撇嘴,她才不信呢。
宋青苑摊摊手,不信她能有啥招。
待油熬好后,宋青苑把之前二房装杂物的小酒坛子清洗干净。
将熬出来的油,灌进坛子里。
搬进自己的房间。
回来的时候,一大一小两个脑袋,正在一边吃着油梭子,一边舔着手指头呢。
“姐,真好吃。”四郎捏起一块油梭子放进自己的嘴里。
“姐,早上你给娘买肉包子,都没给我买。”四郎委屈着小脸抱怨道。
“娘干活了,所以奖励娘肉包子吃。”
“那我也给你干活。”四郎大声喊道。
“教你的三字经背下来了吗?”宋青苑问。
四郎的小脸耷拉下来,“太难了......”
“姐,换一个吧。”
不爱学习的熊孩子!
“那数数吧,数到一百,就奖励你一个糖人。”宋青苑拍了拍四郎。
“好,数数我在行!”四郎爽快的应着,舔了舔嘴唇。
“姐,你炖的这个大骨棒能不能给我吃一个?”
“苑儿,就给四郎一个吧!”李氏道,“那不是有五个吗!”
“你一个,我一个,四郎一个,二郎一个,三郎一个,正好。”
“你三婶喝喝汤就行了。”
“再说她还有鸡蛋吃呢,娘都没有。”李氏把最后一点油梭子放进自己的嘴里。
宋青苑翻了翻白眼,安排的真好。
锅里开始冒出腾腾的雾气,大骨汤熬好后,宋青苑先是盛了一碗汤,又夹出一块骨头。
对着四郎吩咐道,“给三婶送去。”
又捞出一块骨头,装在碗里,递给李氏,“这是你的。”
“这都没肉了。”李氏撅嘴。
“那给你几块肉,你把骨头还回来?”宋青苑问。
李氏眼神转转,摇摇头,“我还是啃骨头吧。”
给四郎留出几片剔下来的肉后,宋青苑把白菜放在锅里,一起煮。