晚晚的七十年代生活(4)

孟西晚精神的躺在床上瞪着大眼，她白天睡的太多了导致现在毫无睡意，她想到爸爸刚才说的话，觉得自己应该提前做点准备，免得到时候爸爸真的被裁了家里不就乱套了。

但一想到现在是75年，还是很严的许多事情都不能做，所以最好还是做点小生意，至于要做啥，这就得好好想想了。

东边房间的孟建国夫妇也正在说话“你就不该当着孩子的面说那些”孟建国有些不满的指责妻子。

李秀华边叠衣服边说：“我这不是一时着急了吗，再说他们也长大了，也该了解家里是什么状况了。”

“确实”孟建国点点头“他们都大了。”

夫妻两没说多久就睡了。

第二天孟西晚特地起了一大早，伸了伸懒腰翻身起床，打开窗发现天还是蒙蒙亮，孟西晚轻手轻脚的走到客厅发现大家都还没起床，轻舒了一口气 。

孟西晚准备为大家做一顿早饭，至于做什么她在看见厨房角落里堆着的红薯时就有数了。

拿了几个红薯洗干净削皮切块蒸熟；糯米粉和面粉混合，隔水蒸熟，中大火约蒸15分钟；然后把蒸好的红薯压烂成泥，加入蒸熟的粉类搓匀；待粉团稍凉加入细砂糖再揉匀，再加入猪油揉匀，分成小块，搓圆；做完这些孟西晚揉了揉有些酸的手臂，果然太缺乏锻炼了，才做一点活就这样。终于到了最后一步孟西晚把揉好的小块放入锅中大火蒸8～10分钟。

李秀华起床时红薯饼已经可以出锅了，李秀华有些惊讶看到女儿早早的起来，其他人也陆陆续续起来了，看见是孟西晚在厨房忙很是吃惊。

当孟西晚把冒着热气的红澄澄的蒸红薯饼端出来的时候，所有人都不说话了，因为连空气中都飘散着一股香甜的味道。盘子刚放在桌上，孟向东便迫不及待的伸手拿了一块塞进嘴巴。

孟西晚好笑的道“你慢点吃，烫！”

果不其然孟向东一口就塞进嘴里被烫的嗷嗷大叫，但还是不舍得把红薯饼吐出来，只是含糊的说道：“好吃，太好吃了。”

大家看他这样也都各自拿了一块吃了起来，孟北北刚嚼一口眼睛就亮了，口感软糯微甜、香味醇厚，这是她吃过最好吃的早饭了，边吃边朝孟西晚比大拇指。

孟建国和李秀华也都赞不绝口。

这让孟西晚很是受用，说实话，做之前孟西晚就猜到他们可能会喜欢了，毕竟自己以前为看自己的口腹之欲可是专门找人学过的 ，但没想到他们那么捧场，不过转念一想也是，这个时代大家都是吃饱不错了，哪能有功夫做那么多花样呢。

想到这里，孟西晚眼前一亮，困扰她一晚上的问题好像迎刃而解了，她怎么没想到呢，她可以卖小吃啊。

作者有话要说：

前几天回学校班事了，从此就是社会人了，最大感想就是要有一颗强大的心脏。

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☆、第四章摆摊准备中

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妈妈手艺很好，还会做很多糕点，自己在这方面也颇有心得。再说自己身体现在虽然和以前比是好了很多了，但还是很虚弱的，也不能做其他的活，而卖吃食就不一样了，找个离家近点的地方，还可以在家里做好再拿出去卖，小巷子尽头就是一条通往菜市的路，那里就很合适。孟西晚越想越觉得完美。

一家人对今天的早饭都很满意，吃过饭，李秀华收拾残局，孟西晚则开始她的锻炼之旅了，她打了一小时的太极，做一遍早操，然后身心舒畅的宣告今天的锻炼结束。

回到房间，孟西晚坐到窗边的书桌前拿出纸笔，把自己的计划写上去，一条条理出来看看还存在什么问题。

可以先从小吃开始比如今天早上的红薯饼，之后还可以做其他的鸡蛋饼、南瓜饼、和手抓饼之类的。等到一定时候有了资金和声望再去租一间店铺，到那时就可一尝试卖其他的了，早中晚饭都可以卖。

第一步还是先把要摆摊的东西准备好。但现在有一个难点就是什么东西都是需要票的，她要怎么样才能买到大量面粉和其他需要的原材料呢？或许爸妈有办法，去问问他们。

想着孟西晚就去和正在织毛衣的妈妈说了这个事，李秀华开始是吓一跳，觉得晚晚胆子也太大了吧。

“妈，这个事我已经想明白了的，你看你现在找一个工作多难啊，家里除了吧也没啥其他收入了，我也想帮帮忙，但是身体又不允许，所以我就在想有什么事是可以在家也可以挣钱的呢，着不就想到了卖吃食吗。”

李秀华听了也觉得有些道理。

孟西晚连忙趁热打铁道：“妈，我知道你在担心什么，你放心吧，我都已经想好了”。