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晚晚的七十年代生活(4)

作者: 南风小巷 阅读记录

孟西晚精神的躺在床上瞪着大眼,她白天睡的太多了导致现在毫无睡意,她想到爸爸刚才说的话,觉得自己应该提前做点准备,免得到时候爸爸真的被裁了家里不就乱套了。

但一想到现在是75年,还是很严的许多事情都不能做,所以最好还是做点小生意,至于要做啥,这就得好好想想了。

东边房间的孟建国夫妇也正在说话“你就不该当着孩子的面说那些”孟建国有些不满的指责妻子。

李秀华边叠衣服边说:“我这不是一时着急了吗,再说他们也长大了,也该了解家里是什么状况了。”

“确实”孟建国点点头“他们都大了。”

夫妻两没说多久就睡了。

第二天孟西晚特地起了一大早,伸了伸懒腰翻身起床,打开窗发现天还是蒙蒙亮,孟西晚轻手轻脚的走到客厅发现大家都还没起床,轻舒了一口气 。

孟西晚准备为大家做一顿早饭,至于做什么她在看见厨房角落里堆着的红薯时就有数了。

拿了几个红薯洗干净削皮切块蒸熟;糯米粉和面粉混合,隔水蒸熟,中大火约蒸15分钟;然后把蒸好的红薯压烂成泥,加入蒸熟的粉类搓匀;待粉团稍凉加入细砂糖再揉匀,再加入猪油揉匀,分成小块,搓圆;做完这些孟西晚揉了揉有些酸的手臂,果然太缺乏锻炼了,才做一点活就这样。终于到了最后一步孟西晚把揉好的小块放入锅中大火蒸8~10分钟。

李秀华起床时红薯饼已经可以出锅了,李秀华有些惊讶看到女儿早早的起来,其他人也陆陆续续起来了,看见是孟西晚在厨房忙很是吃惊。

当孟西晚把冒着热气的红澄澄的蒸红薯饼端出来的时候,所有人都不说话了,因为连空气中都飘散着一股香甜的味道。盘子刚放在桌上,孟向东便迫不及待的伸手拿了一块塞进嘴巴。

孟西晚好笑的道“你慢点吃,烫!”

果不其然孟向东一口就塞进嘴里被烫的嗷嗷大叫,但还是不舍得把红薯饼吐出来,只是含糊的说道:“好吃,太好吃了。”

大家看他这样也都各自拿了一块吃了起来,孟北北刚嚼一口眼睛就亮了,口感软糯微甜、香味醇厚,这是她吃过最好吃的早饭了,边吃边朝孟西晚比大拇指。

孟建国和李秀华也都赞不绝口。

这让孟西晚很是受用,说实话,做之前孟西晚就猜到他们可能会喜欢了,毕竟自己以前为看自己的口腹之欲可是专门找人学过的 ,但没想到他们那么捧场,不过转念一想也是,这个时代大家都是吃饱不错了,哪能有功夫做那么多花样呢。

想到这里,孟西晚眼前一亮,困扰她一晚上的问题好像迎刃而解了,她怎么没想到呢,她可以卖小吃啊。

作者有话要说:

前几天回学校班事了,从此就是社会人了,最大感想就是要有一颗强大的心脏。

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☆、第四章摆摊准备中

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妈妈手艺很好,还会做很多糕点,自己在这方面也颇有心得。再说自己身体现在虽然和以前比是好了很多了,但还是很虚弱的,也不能做其他的活,而卖吃食就不一样了,找个离家近点的地方,还可以在家里做好再拿出去卖,小巷子尽头就是一条通往菜市的路,那里就很合适。孟西晚越想越觉得完美。

一家人对今天的早饭都很满意,吃过饭,李秀华收拾残局,孟西晚则开始她的锻炼之旅了,她打了一小时的太极,做一遍早操,然后身心舒畅的宣告今天的锻炼结束。

回到房间,孟西晚坐到窗边的书桌前拿出纸笔,把自己的计划写上去,一条条理出来看看还存在什么问题。

可以先从小吃开始比如今天早上的红薯饼,之后还可以做其他的鸡蛋饼、南瓜饼、和手抓饼之类的。等到一定时候有了资金和声望再去租一间店铺,到那时就可一尝试卖其他的了,早中晚饭都可以卖。

第一步还是先把要摆摊的东西准备好。但现在有一个难点就是什么东西都是需要票的,她要怎么样才能买到大量面粉和其他需要的原材料呢?或许爸妈有办法,去问问他们。

想着孟西晚就去和正在织毛衣的妈妈说了这个事,李秀华开始是吓一跳,觉得晚晚胆子也太大了吧。

“妈,这个事我已经想明白了的,你看你现在找一个工作多难啊,家里除了吧也没啥其他收入了,我也想帮帮忙,但是身体又不允许,所以我就在想有什么事是可以在家也可以挣钱的呢,着不就想到了卖吃食吗。”

李秀华听了也觉得有些道理。

孟西晚连忙趁热打铁道:“妈,我知道你在担心什么,你放心吧,我都已经想好了”。