穿越后养了皇帝做萌宠(3)+番外
妙有柔声安慰了将哭不哭的婢女霜儿,好不容易将人哄好。
就在这时,一个肩膀粗圆,头戴暗红色缠头布的婆子端着饭菜进来,啪得一声,将粗陶大碗和盘子拍在木桌上。
这婆子满脸横肉,眼睛被挤成一条细缝,阴阳怪气道:“饭菜好了,五小姐慢用。”
妙有看了一眼这婆子端来的饭菜,一盘炒成烂泥的白菜带着汤汤水水,寡淡无油,一碗稀饭,没几粒米,一看就让人没食欲。
在原身的记忆里,这恶婆子没少昧下她的月例银子,只是原身碍于这婆子是嫡母拨来照顾她的,不好与她撕破脸皮。
霜儿一见这婆子便猫到妙有身后,妙有将她打发出去,见这婆子膘肥体壮,若是干起仗来,她这小身板必然吃亏,何况妙有本就不爱与人争端。
不过这饭菜是不能吃了,简直就像是喂猪。
妙有让霜儿领着她去厨房,看看能不能找些食材填饱肚子。
她们住的院子叫西翠院,原是老侯爷的一位不得宠的妾室住着的,这里偏僻,远离前院,不过幸得院中有个简陋的小厨房。
小厨房有些破旧,不过不碍事,炊具倒也齐全,妙有看了,面缸里还剩了些面粉,蔬菜虽没多少,不过两个女孩子吃绰绰有余。
妙有叫霜儿把火烧着,她不会用古代的火折子。
霜儿干事麻利,很快就将火点好,风箱拉得呼呼,火烧的很旺。
妙有往大铁锅里加好水后便从面缸里舀了几瓢面粉,开始和面。
厨子是她的本职工作,到了古代人生地不熟,但总归不会饿死。
妙有挽起袖子,在白面里撒上少许食盐,古代的盐颗粒比较粗糙,不过不耽搁使用,加盐是为了让面条更加劲道有嚼劲儿。
面团揉好以后,妙有将其放在案板上,用擀面杖将面团轧成薄厚适中的面片,将干面粉洒在上面,将不规则的面片两侧对折,然后用刀切成两指宽的长条。
妙有纤细的手指穿梭着,将切好的长条抖落成粗细均匀的面条,正好水也烧开了,将面条下入开水中,用锅铲搅拌开。
面条下锅了也不能歇息,妙有将鲜木耳、胡萝卜、冷豆腐通通切成丁,又扒了两瓣蒜做翘头,这些都是她好不容易翻出来的食材,若是有辣椒就好了,可以做油泼辣子。
此时面条已经可以出锅了,妙有专门接了盆凉水,用捞勺将面条捞进盆里过凉,这样会使面条的口感更好,而且不容易坨成一团。
妙有将热乎的面汤呈了几勺到汤盆里,剩下的都舀进了泔水桶。
霜儿已经看呆了,从前只会追在六小姐身后奴颜婢膝的五姑娘竟然还有这做饭的手艺!
妙有看火将铁锅烧得够热了,几勺冷油泼下去,见油微微起烟时放入剁好的蒜末炝锅,用锅铲翻炒出蒜香后依次倒入胡萝卜丁、嫩豆腐丁和木耳屑,将它们一起翻炒。
蒜末的喷香包裹着胡萝卜、木耳和豆腐的清香,四者相互融合,只是最简单的食材闻着却异常鲜美。
妙有做的认真,丝毫没有发现敞开的木门后有一双冰蓝色的眸子在黑夜里闪着灿若琉璃的精光。
一只毛发上黏着血迹与灰尘的苍狼饿得肚子干瘪,望着屋内的热火朝天忍不住抽了抽灵敏的狼鼻子。
第2章
妙有将蔬菜翻炒熟透后呈出,这里调料不全,做出来的臊子面浇头味道一般,不过比那婆子送来的饭菜香甜几倍。
妙有招呼霜儿坐下吃饭,霜儿连忙摆手推辞,五小姐再不得人眼那也是主子,她一介婢子怎能和主子同桌而食?
妙有不以为意,硬把霜儿按在桌上,这小孩儿不过十二三,头发干枯毛燥,面黄肌瘦,一看就是营养不良。
小厨房里烛火昏暗,二人就着热面汤大快朵颐,妙有也是饿极。
霜儿险些把舌头吞下,面条牙感劲道爽口,浇上那喷香的浇头,味蕾爆炸,简直让人好吃地落泪,她从没吃过这么好吃的饭食,五小姐真好,落水之后像变了一个人似的。
外面的风呼呼作响,有些冻人,妙有起身向门口走去,正准备将门掩上时,对上了一双诡异的眸子,就在离她三尺处的樟树下。
妙有吓了一跳,秉着烛火向那儿寻去,定睛一看,嚯,这年代哪里来的二哈?
这只哈士奇混得有点凄惨了,身上带着伤,浑身兮兮的,黑白毛分布不均匀,好丑一二哈,不过那双眼睛太特别了,梦幻的冰蓝,像澄澈无尽的天,妙有想或许抱回去拾头拾头还能看。
妙有让霜儿找个饭盆来,臊子面还有的剩。
霜儿见柜子上放着一个瓷碗儿,那是王婆子的,自从主母将王婆子调入她们院子她就没过过一天好日子。