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穿越后养了皇帝做萌宠(49)+番外

作者: 一只妙脆角 阅读记录

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今日妙有早早到了人间至味,两个小学徒惠生与钟庆将酒楼看顾的井然有序。

钟庆一见妙有进门便将这几日酒楼的账本交给了妙有过目,妙有看过账本才知道人间至味的收益又翻了一番,自己的小金库又多了一笔财富。

妙有穿上围裙又开始进厨房忙活,这才是早晨,一般人们来人间至味都是吃中饭的,所以妙有并不着急做饭,而是先将食材准备好。

择菜、洗菜、切菜、剁肉馅、剥蟹肉、搓丸子......

妙有简直忙活成了一个连轴转的小陀螺,好像回到了几年前自己在厨房当学徒的时候。

带着惠生和钟庆捏好了第二十蟹黄烧卖之后,她才歇息了一会儿。人间至味充分贯彻了饥饿营销的理念,这里的每一道菜都是有严格的数量要求的,一部分原因是东西在稀不在贵,但主要原因还是因为厨房里的厨子不够,做不完那么。

因为人间至味一菜难求,所以许多人都是提前好几天预定,这减少了妙有很大一部分的心力。对家的饭馆也没少来这儿盯梢儿,想要偷师的人也不少,但是妙有丝毫不担心自己的菜谱泄露出去,因为很多调料和食材都是这个世界里没有的,如果不是她手握系统商城她,她也做不成这些菜。

脸上围着条白色丝帕,妙有要做红油辣子,无论是炒菜还是做面条,红油辣子无论配什么都会让食物增添一种独特的香味。

将红彤彤的辣椒倒入热锅中反复煸炒,使辣椒快速脱去水分,迅速爆出辣椒的特殊的香味和辣味,然后再用木槌捣成辣椒碎子。

做红油辣子一定要用菜籽油,而不是其他的油类。将热油泼入炒香的辣椒碎上,让辣椒与热滚滚的菜籽油充分接触,滗出辣椒的香味儿。

一股醇香辣爽的香儿如风暴般席卷了整个厨房,甚至连酒楼的大厅里都能闻得见,而处在风暴中心的苏妙有状况可就不太好了,她忍着喷嚏实在忍得辛苦,这个世界没有抽油烟机可真是太难了,她每次做菜都被迫吸入许多油烟。

辣椒与菜籽油完美地融合,原本淡黄发褐的油色变得鲜红透亮,勺子一舀再从高处倾倒而下犹如一片火红的火烧云散了下来,搅拌起来更如那融化了的红枫叶,颜色那叫一个漂亮!

红油辣子带着一股川味儿,辣椒醇厚的香辣被利用得淋漓尽致,轻嗅一下,香气撩人,让人瞬间胃口大开。

妙有将红油辣子呈入一个中型的陶瓷罐子里,然后密封上罐子口,准备储存起来备用,过一段时间她准备推出一系列的川味。

酒楼门外,带刀的侍卫自动分成两列,鱼贯而入,将酒楼大厅里的人全都拎着后脖领子赶了出去。

惠生不知道这是发生了什么事,怎么就突然来了一群专横跋扈的当官的,赶紧去后厨将妙有招呼出来。

这些带刀侍卫将酒楼里的人都肃清干净之后,一个穿着绿色宦官服的中年男人走了出来,面白无须,阴柔至极,不必开口妙有便能想到他的太监味儿是有多浓。

这绿衣宦官翘着兰花指,轻拂了下鼻子,似乎是被呛到了,毕竟妙有刚榨完红油辣子,这时候辣椒味还没散干净呢。

第35章

这绿裳宦官一开口就是老阴阳人了,颐指气使道:“你们谁是这里的管事的?”

妙有见状心里默默翻了个白眼,但还是走上前来道:“阁下所为何事?”

那绿衣宦官见到妙有脸上露出惊讶又稀奇的神情,脱口而出一句:“竟然是你?你是这人间至味的老板?”

这可给妙有整懵了,她对这人一点儿印象都没有,难不成是认识原身?

妙有不敢多话生怕露馅,唔唔吱吱地敷衍了几句,那绿衣宦官看出妙有竟然真的对他一点儿印象都没有,提醒了一句:“占星楼。”

妙有这才想起来,这是去柏西侯府传宋涟旨意的那位中贵人,“原来是国御大人身边的中贵人,恕我眼拙了,一时没认出来。”

这也不能怪妙有,她有脸盲的毛病,美的人在她眼中长得一样,丑的人在她眼中也长一样,除非是美到惨绝人寰,或者丑到惨绝人寰,否则她只见过几面是万万记不得的。

“不知中贵人大驾光临,所为何事啊,可是国御大人有事吩咐?”该不会是为了那只大黑耗子的事情吧?

“上京城里人人都说城东开了家酒楼,菜色奇特,飘香十里,天上地下独一份儿,尝过一次便忘不了了。这人间至味的美名都传到国御大人耳朵里了,国御大人让咱家来试试,究竟是不是浪得虚名,若是......”

中贵人神秘一笑,看向妙有的眼神有点幸灾乐祸,“咱家这舌头可是尝遍了宫里的山珍海味了,刁得很。”