南朝点心铺(77)
相较于麻辣烫这样的简单小吃来说,方才她是想将火锅说出来的。但是考虑到时代的问题,贸然要别人在一个锅中下筷子,估计会被排斥。
所以她打算先慢慢来,若是麻辣烫起了效果,后面再将火锅推出,到时候不怕赵祥不心动。
嘿嘿。
曲音音心中美滋滋地很,她没想到前世的吃货属性如今还能派上大用处。
第二天下午。
曲音音开始着手准备麻辣烫所需要的食材。
先是准备麻辣烫所需要用到的底料。葱、蒜、姜片、豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、胡椒粉、盐、鸡精、芝麻酱、麻油和一碗鲜牛奶。
热锅放油,将调味品依次下锅开始翻炒,待炒出油和香味后往锅中加入一些清水。
将准备好的牛奶倒入锅中,再放上一碗鸡汤,开始熬煮。
麻辣烫的食材要选的丰富。
肉丸子、腊肠、香菇、猪血、豆腐、土豆片以及三四种蔬菜。按煮至的时间依次下锅。
“嗬!真香呀!”
突然,院子里响起了一个熟悉的声音。
第41章 管老怎么会在这里?曲音……
“丫头, 又在做什么好吃的呢?”
三人迈步走进院中。
管老吸了吸鼻子,院中的香味很浓。辣中带着一丝丝的香甜又有鸡汤的味道,很特别的香味。
方才他们在门外就闻到了香味了。
“管爷爷, 你们来啦!”
从厨房的窗户探出头, 曲音音笑着打了声招呼“您稍等一会,先用点茶水, 晚饭一会就好了。”
“哎,好。”
管老应了一声,背着手和阿桥、阿山熟练地走进空无一人的堂屋中, 径自倒水来喝。
这些天以来, 他们三人几乎是隔一天就会跑来蹭一次饭, 对于曲音音家他们已经非常熟悉了。
天色渐渐暗了下来。
曲音音将院中挂着的三盏灯笼都点了起来。估计了一下时辰想来张掌柜也快到了。
麻辣烫已经煮好了,曲音音找了几个青花大碗盛好了五份。今天下午店中没有营业了,曲长霖和杜氏回了趟村子里, 昨天接到三叔的口信说是曲老太太感染了风寒,有些严重,已经卧床好几天了。
夫妇二人今日便是回家探望去了。
院门外, 赵祥一身黑衣。走到巷中的时候她还不放心地四下查看了一下,确定没有被人盯梢, 便上前敲了敲门。
听见声音,曲音音站起身对三人道:“管爷爷, 客人来了。”
上前开门,赵祥露出笑脸道:“曲姑娘。”
曲音音做了请的手势“赵掌柜,请进。”
跟着曲音音往屋中走,赵祥不停地耸动着鼻子,空气中的味道很香,有一种让人闻了就要流口水的冲动。
堂屋中灯火很亮, 还未走进门,赵祥隐约看见屋中坐着好几个人。并不像是曲音音的父母。
“曲姑娘。”赵祥止住步子。
“怎么了?”曲音音回头有些疑惑。
赵祥脸上有些不好看:“姑娘是否请了其他人来吃麻辣烫?”
曲音音点了点头:“是啊。”
赵祥拉下脸,光线昏暗的院中,他眼中闪着一丝愤怒。
“姑娘这是何意?如此重要的方子怎能随意让别人知晓呢?”言下之意,大有这方子已经归鸿运酒楼所有,并且应当保密才是。
曲音音轻哼一声道:“来用饭的人是我请来的而且并没有将方子透露出去,赵掌柜若是担心方子泄露,我看咱们的合作还是取消为好。”
赵祥一顿,原本愤怒的神情消了下来,他面色阴晴不定,突然笑道:“哪里哪里,是赵某失言了。姑娘莫放在心上。”
说着,打着哈哈先一步往堂屋中行去了。
屋中,管老与两个侍从正在饮茶等待着。
赵祥刚走到门口,便看见亮堂的屋子里,桌边坐着的三个面熟的人。
这.....!
准备迈进去的脚停在了半空,他惊讶万分地盯着三人。怎么会是管老!
听见脚步声,三人转过头,看见赵祥的时候三人也是有些惊讶。
“管...管老先生!”赵祥心中有点慌,原以为屋中的人是曲音音的好友亲戚亲戚之类的,没想到竟然会是管老先生。
思及此,赵祥回头看了一眼去了厨房的曲音音。片刻间心中已经思绪万千。
管老怎么会在这里?曲音音和管家是何关系?
心中藏着疑惑,赵祥走进门躬身谦卑道:“不知管老先生在此,草民失礼了。”
管老摸了摸胡须,问:“你是鸿运大酒楼的掌柜?”
“正是。”
管老道:“不知你是如何知晓我的身份的?你的东家是谁?”