当然也可以直接烤来吃，小火烤一会，会鼓起的像个枕头，外表微酥，内里的质感早已不是豆腐，更类似于白腐乳，绵密鲜美。

加上特制的蘸水，爽的很。还有发酵更过度的，类似于臭豆腐的口感和味道，但没有那么臭。

折可运带路到了小巷深处，一人一个马札，将近十人围在一个小炉子旁边，篮子里每一个竹签穿过一块豆腐：“吃，吃完了数签子。”

聊了聊行军打仗，军中忌讳，西夏人的特点。

折可运倾囊相授，毫无隐瞒，使劲拍他胳膊：“不论在那一军中，能杀退西夏人就是好的！种家军其实很好，当年老种执政时，劝道全州军民男女都练习射箭，选官、打官司都先考射箭，只要射箭神准，打官司时哪怕没理，也能少判一点。数十年间西夏人不敢来犯啊！哪像现在…多亏朝廷中有章相公！真是力挽狂澜的贤相。”

林玄礼端着蘸水又不好躲：“说归说，你别拍我！”

折可运自然而然的收回手：“你在北京大名府，见过辽人么？见过辽使进献的狮子没有？”

林玄礼就给他讲了一会毛茸茸。

折可运：“……就是没有条纹，带了围脖的老虎呗。”

“倒是差不多，更大一点。”

没一会，又来了俩文人，满脸兴奋：“听说了吗？大名鼎鼎的苏轼，苏东坡要来就任秦州通判！听说还有半个月就要到了！”

“那敢情好，咱们这块进士出的不多，真宗那会难得有一个，还因为剑术太好被取缔了，哎你说这招谁惹谁了。”

林玄礼一激灵：“啊”

通判哇！≈知府！

凡兵民、钱谷、户口、赋役、狱讼听断之事，可否裁决，与守臣通签书施行。——知府的决议他如果不签字，就算是基本无效。

所部官有善否及职事修废，得剌举以闻。——就地监视所有官员。

[这里先不谈这种官员有没有起到应有的作用，这可是高官啊！仅次于经略安抚使（节度使）！章惇不是要打压苏轼吗，怎么不趁着我走了，把他扔到海南岛去吃生蚝呢！]

[不好不好不好，林哥，大事不妙，倘若我成为被表彰的战斗英雄，他在人群中一眼就能认出我。]

[希望苏东坡的近视眼严重一点！我瘦了也黑了，应该认不出来吧、]

[和种建中见面没事，那年我是个胖娃娃。]

折可运也有点期待：“苏东坡不是那种扯后腿酸腐呆板文人，他来到这里，准能和知府一起努力。”

俩人吃完，一起溜达会去。

折可运叹气道：“本朝的军费开资巨大，养着百万军队，进士是天子门生，军队也是由官家直辖，怎么就不能平四夷呢？”

林玄礼想了想：“可能因为官家不学兵法。将来能上奏时，我一定倡议官家，朝廷取士时也要考剑法。古人能文武双全，本朝的进士怎么大多弱不禁风。”

其实不是不看重军队，是看得太重了，处处掣肘。

折可运白了他一眼：“你现在也能上书。去啊。”

百姓上书是合法的，但能不能送到官家手里是另一回事。

“明天…咳，今天见完我有事要忙，没时间再见了，你好好保重。但愿你那狮子牡丹能当个护身符。”

作者有话要说： 【1】宋军因为邻近军队不救援导致全军覆没的事……真不少。

【2】刺字这里呢，我考据了一下，糅杂了一下。有全队刺在手臂上的，也有军队写好听的口号。至于德顺军当初纹什么，那我哪知道。顺便，‘金瓯保无恙’是南宋一个诗人的……没有更合适的啦！

【3】很显然，我努力学习了一下宋代官制！‘军’是州以下县以上的行政范围。感谢在2020-11-08 02:14:52~2020-11-09 02:57:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第57章 青杏未熟先尝

赵煦终于有了空闲，又去观稼殿看了看收货后的田垄。他春天亲自种的地，现在收割完了，稻谷都打出来了，这些米也没有规定如何安排，不用分赠给谁，给太后太妃各十斤吃吃，剩下的自己吃两顿，拿去酿酒。

“想起前些年十一郎会要走二十斤大米，蒸出来，打成年糕。再烤着吃，或者炖在肉里，做好之后分赠各宫，你们也都爱吃。”

太会折腾了。可是确实好吃。

弟弟们：“确实好吃。”

“可能是六哥您种的米不一样吧。”

“比别的年糕好吃。”

赵煦惆怅道：“让家人吃着自己种出来的米过年，可能是田舍翁之乐。”也不知道在一番番苛捐杂税之后，还能剩下多少。