从小餐馆到度假山庄(320)
杨平拿到手后,透过塑封包装外壳看,就这个三鲜馄饨最“平平无奇”。
他还以为,老板是故意玩了个“在一众不普通的水饺里,最普通的那个就是最不普通的”梗,原来真的这么特别!
[叮——]
手机铃声一响,杨平就关了火,将锅内的馄饨盛到一早准备好的汤碗里——汤碗也是餐馆出品的,就是之前黄晓秋羡慕的周边汤碗。
汤碗内,有杨平一早就放好的馄饨小料。
拆开时给人的感觉挺普通的,跟其他速食馄饨差不多,紫菜、虾米皮什么的,可馄饨冲进去后,就一下子不一样了——
香,鲜香。
只闻味道,仿佛专门熬煮过的高汤,跟平时店铺里出售的馄饨毫无区别。
一个个三鲜丸子漂浮在汤碗上,好像这真的是丸子汤一样。
只有当杨平拿起勺子舀起一颗馄饨,送入口中时,才真正感觉,这确实是馄饨。
分明,馄饨皮已经透明了,但是吃进嘴里,还是馄饨皮的口感——或者说,比普通馄饨皮的口感更好,更韧更弹,也没有杨平想象的诡异糯感。
从前,杨平见过这种皮。
不过不是在馄饨上,而是在汤圆上。
有段时间,元宵节特别流行这种汤圆,馅料是五彩斑斓的,煮一煮,锅内就变成了五彩斑斓的汤圆馅——因为汤圆皮在煮的过程中变透明了。
但是那种口感,完全不适合放在馄饨上。
所以,当杨平想到这次的馄饨皮有可能跟那种汤圆是同一种皮时,小小地嘀咕了一下。
没想到,完全不是。
馄饨皮虽然在外观上跟那种小汤圆一致,但口感还是馄饨皮的口感。
跟三鲜馅混合在一起,蘑菇粒软弹,笋粒脆嫩,肉馅清香,馄饨皮弹牙……
杨平越吃越香,不一会儿,一大碗已经见底。
——他不是个饭量大的人,但这一大碗馄饨他一口气就吃光了,连汤都喝个干净。
吃撑了。
最可怕的不是吃撑了,而是,就算吃撑了也还想吃。
杨平看着已经被他在冰箱里摆好的速食包装,迟疑再三,没忍住又将罪恶的魔爪伸向下一袋——
动作刚进行到一半,被打断了。
他手机响了。
是微信电话,还是个视频微信电话。
杨平关上冰箱门,接了电话:“爸,妈?你们怎么突然想起来给我打电话了?”
“想你了呗,你这孩子,我们还不能给你打电话了?”
“没、没有……”
杨平有点心虚。
果不其然,没聊几句,谈话就进入了杨平最担心的那个问题。
——今年过年他回不回家。
见杨平一直沉默不语,脸上还带上了这种表情,爸妈就已经知道答案了。
“没事儿,爸妈也不是故意逼你回来。你一个人在那边注意点,别不舍得花钱,好好的就行。”
杨平抿着唇,轻轻点头。
“吃饭了没有?别告诉我们,你又跟之前似的,只顾着加班,连口饭都顾不上吃。”
杨平连连摇头:“没有,我刚吃完。”
“真的吗?可是现在才7点,往常这时候。你不是还没下班,就是在下班的路上呢。真的吃完了,不是骗我们?”
杨平:“我怎么可能骗你们——嗝。”
杨平:……
爸妈:……
爸妈失笑:“孩子,知道你担心我们担心你,但是不至于还要打个嗝来骗我们。”
杨平立刻解释:“不是!我是真的打嗝了,不是故意打嗝骗你们,我刚才吃了好多呢!”
“那你吃的什么?”
“馄饨。”
“自己包的,外面买的,还是速食产品?”
“速食。”
爸妈脸色立刻差劲起来:“都跟你说多少次了,就算点外卖也不要吃速食,添加剂很多的,保质期那么长,肯定特别不健康。”
杨平说了句稍等,迅速跑到冰箱旁边,拎出一袋速冻馄饨,反过包装展示给爸妈看。
“爸妈,这个保质期很短的,只有三个月,而且味道真的很好,跟平时外面卖的那些速冻食品一点也不一样。”
爸妈脸色还是很差:“才三个月?我刚才都看到你冰箱了,里面那么多速冻食品,三个月你能吃完吗?要是能吃完,这三个月你吃这么多速食,我们更不放心。……”
那边,爸妈还在絮絮叨叨的说着,这边,杨平已经开始发动疯狂头脑风暴,思考这件事的解决办法。
几分钟后,杨平想到了。
不过这个方法有点损害他自己的利益——给爸妈寄过去两袋,让他们亲口尝尝,这样他们就会知道,这个馄饨的味道根本不输外面卖的,更没有所谓添加剂超标的问题。