关灯
护眼
字体:

我靠美食攻略阴狠反派(26)

作者: 乌莓 阅读记录

缺少做豆腐脑的材料,她昨天信心满满的计划就得全部推翻,都怪自己过于自信,大意了。

难道真的要放弃吗?

李氏拎着一篓子衣服正出门,估计要去河边洗衣了,走到门口的时候又瞥了眼坐那的陶容,眼神里到底是没有了之前的戾气与不满,只余复杂。

现在的陶容每天早起,每天都忙着干活,甚至比她还要忙,这是郭家人都看在眼里的,她对二狗也很上心,吃完饭后还会帮她和郭氏刷碗,更甚是她最近做的那个生意确实给家里带来了微薄的补贴。

她真的和以前好不一样了,她还能骂她什么,她也不想骂了,这个家多了一个她也没什么坏的。

正愁着的陶容可不知道李氏心里的这些想法,知道了大概也无心去感动,郭氏早就注意到陶容带着愁绪的一张小脸了,此时喂完鸡擦擦手便过来了。

“二姑娘是不是有烦心事?不妨和我说说,阿嬷虽然没识学,但也会尽力帮助。”

见面前郭氏一张带着关心的慈祥笑脸,陶容露出了今天的第一个笑容,因为最近吃好了加上心情好,她原本瘦削的脸蛋此刻也多了些肉,也红润了很多。

起身将郭氏扶到自己坐的椅子上,陶容蹲在她面前和她平视,笑得俏皮:

“没有啦阿嬷,就是我准备今天做豆腐脑的,可是缺了些东西做不成,不过没关系,下次做别的好了。”

说着话时陶容虽是笑的,但眸里不免带了些遗憾,郭氏始终笑得温和,伸手摸了摸陶容柔顺的乌发:

“这个呀,阿嬷可能真的能帮二姑娘一点忙了。”

郭氏的手上全是茧,摸在陶容脸上有些痒,她先是微怔了会,然后双眸亮起,在得到郭氏再一次肯定的点头后,差点开心地跳了起来。

过了一刻钟,陶容以及郭氏站在了一家农户门口,里面飘来阵阵的豆香让人垂涎。

她还以为郭氏指的帮忙是自己会一点呢,没想到带她来了离家没多远的村民家,闻着这味道,陶容心里也猜到了这村民家是做什么的了。

果不其然,郭氏喊了声“豆娘”后,便有个裹着围裙的微胖大姐走了出来,边将手在裙布上胡乱擦一通,边答道:

“谁喊俺啊?”

“是我。”

见到门口的两人,这个被叫做豆娘的大姐顿了下喊道:

“是郭妈啊,怎么了?”

虽是对郭氏说的话,视线却盯着陶容上下打量。

陶容挑挑眉,呦,这还是个熟人,这豆娘不是上次串串香小摊第一次营业的时候来的那个大姐吗?

听完郭氏的来意后,豆娘一脸审视地看向陶容:“你要学做豆腐脑?”

其实她会做一点,只是缺少了材料而已,但既然这有个豆腐作坊,说明里头肯定有卤水这种东西,没有否认,陶容赶紧摆出礼貌的微笑,向豆娘鞠了一躬:“对,不知道您能不能带我进去看一看?”

“进来吧。”豆娘也没笑,只是打开了自家的门,让她们进来。

陶容道了谢走进去,不是什么大的作坊,但也有四五个男人在里面工作,几个磨盘正被人推着磨出有些泛黄的豆浆,两口大锅里正热气腾腾地煮着刚磨出的豆浆,整个空气里都弥漫着一股豆子的香味与涩味。

听郭氏的话,陶容知道了这个豆娘原姓氏是王,在莲花村做豆腐已经有十年了,村里人一般都喊她豆娘

豆娘带她进了里头的一个小屋,一个面色稍黑的姑娘正在搅动着锅里的东西,陶容伸长脖子一看,这可不就是在做豆腐脑嘛。

豆娘应该很忙,只跟那姑娘说了声带陶容看看豆腐脑的制作过程,便快步走了。

寒暄了一会后,陶容得知这姑娘名为小梅,是豆娘那边的一个亲戚,在这做事已经有两年了,陶容倒没把自己介绍得具体,只说是郭氏的一个侄外孙女,要是说真话,估计这姑娘听见她的光辉历程会被吓跑。

简单地和陶容讲了下制作流程后,小梅就开始动手制作给她看了,和陶容想得差不多,古人做豆腐脑的手法和现代并无差别,在看见小梅从一桶中舀出液体洒在煮好过滤好的豆浆里时。

陶容睁大眼睛凑近了看,这便是卤水了吧,随口问了出来,小梅显然也听不懂卤水是什么意思。

陶容就换了个说法:“这让豆浆凝固成块的液体是怎么做的啊?”

小梅这才听懂:“你说这啊,就是普通的石膏粉兑成的水,怎么了吗?”

陶容恍然大悟地哦了声,原来用石膏粉就能兑出来,下次去京城可以买些回来。

半解决了自己的烦恼后,陶容心里少了负担,也有些跃跃欲试了。

小梅对于陶容的提议,没想几秒就豪爽地同意了,把手里的大勺递给了她,反正这也是做豆腐多出来的豆浆,也浪费不了多少。