曹贼(240)
酒是下邳特产的沂水酿。
若是配以河鲜,倒也相得益彰。
可曹朋对酒水一向无爱,若非不得已,他是不愿意饮酒。
至于河鲜……他总觉得这年月的人,在烹制河鲜的手段很差,特别是河鲜的腥膻味道拔不出去,所以也没什么胃口。不过,他没有什么兴趣,并不代表与座的人,也没有兴趣……相反,这些个本地缙绅们,一个个吃的是津津有味。曹朋坐在角落里,感觉着很不习惯。
“这位公子,为何不用酒呢?”
就在曹朋感觉无趣的时候,忽听身边有人说话。
扭头看去,却是一个青年男子。年纪在二十八岁,相貌清癯,五官俊秀,颇有几分贵族之气。
他看着曹朋,似很有兴趣。
曹朋揉了揉鼻子,指着面前盘子里的小河蛤,轻声道:“有点臭,吃不惯。”
“呵呵,看起来小兄弟你不是本地人啊。”
“哦……我是中阳山人。”
“中阳山?舞阴的中阳山吗?”
这青年,居然知道中阳山的位置,让曹朋不免感到几分惊奇。
“先生也知中阳山?”
青年笑了,“我焉能不知……”
他朝左右看了一眼,见没有人留意,便压低声音道:“其实,我也吃不惯这个,只是本地人大都好河生鱼蛤,只能强忍罢了。不过这酒倒不错,下邳的沂水酿,当初也是朝廷贡品呢。”
青年很健谈,也很和善。
曹朋早先的那种孤单感觉,随之淡化了不少。
“其实,这东西烹的好了,味道不差。”
“呃?”
“比如这河蛤,必需鲜活。而后辅以胡蒜,佐以淡酒除其腥膻,而后置锅上清蒸,滋味也浓。”
“小兄弟会烹河鲜?”
“我哪会,只不过知道做法而已。”
曹朋才不会傻到承认自己会做饭。这年月,君子远庖厨的观念深入人心,那是下等人所为之事。曹朋虽说不在意,却不能不小心别人的看法。哪怕自己在家偷偷做,对外也绝不承认。
青年闻听,似乎来了兴趣,又向曹朋请教,这河鲜的具体做法。
其实清蒸蒜蓉河蛤,在后世稀松平常,做法也不是特别困难,主要是一个火候的掌握而已。
不过青年却听得是津津有味。
看得出,他是个老饕,在吃东西方面,兴趣很大。
反正也是闲着,有个人能说说话,倒也可以排解一下。
曹朋便来了兴趣,笑嘻嘻道:“看起来,先生也是同道中人啊……其实,我觉得这吃东西,得费些心思才行。就比如这牛羊,反过来复过去,不是炙烤,就是烹煮,实在无甚新意。”
“不炙烤,不烹煮,还能如何?”
哈,这个哥们儿绝对比你们强。
曹朋说:“若我食牛羊,必选羔羊肉,要新鲜。而后将其片成薄片,这就能有两种食用之法。”
“愿闻其详。”
“可生食,辅以作料,食其鲜美。
也可熟食……不过熟食也有很多手段。我嘛……比较喜欢涮。”
“涮?”
曹朋说:“着人先制一铁锅,中空而外环汤锅。以清水注入,置葱姜其中。然后把火炭放到那中空里面,等清水沸腾之后,将片好的肉片,在沸水中一涮,出锅佐以蘸料,即可食用。”
青年喉咙滚动了一下,有一个非常明显的咽口水的动作。
“那羔羊取何处为妙?”
俗话说,一样米养百样人。
看起来这青年也懂得其中的道理。
曹朋想了想,“若是要我选择,定选河套之羊。”
“那锅又当如何制成?”
“嘿嘿,这个嘛……我回头着人打制一口,到时候送与先生。”
青年大喜,连连点头。
“贤弟果然妙人啊!”
就在这时,忽有人喊道:“长文,你怎坐在这里?”
一个中年男子走过来,一把攫住了青年的胳膊,“找你许久,没想到你倒是选了个好地方。”
说着,他扭头看到曹朋,不由得一愣。
“你,便是曹朋?”
青年愕然道:“元龙,你们认识?”
而曹朋此刻,也认出来了那中年男子的身份,连忙起身拱手道:“下官曹朋,见过陈太守!”
第144章 焦尾琵琶
曹朋没有想到,会在这里遇到陈登。
说起来,他见过陈登。想当初在毓秀楼的时候,他和曹真还差一点与陈登等人发生了冲突。
不过,他更好奇那坐在旁边,一直和他说话的青年是什么人。
世家子弟,有着他们独有的骄傲。
他们不会随随便便和人打招呼,而且言语中,会表露出他们的骄傲。比如陈登和青年打招呼的时候,口吻听上去很亲热,好像是和一个朋友交谈。但是面对曹朋的时候,他的语气立刻就变得冷淡许多。也许并不是他故意为之,但总体而言,曹朋还是能听出里面的差别。
“你认得我?”
陈登眉毛一挑,问道。
曹朋有些尴尬的点点头,“陈太守或许不记得了……当初在许都时,下官曾与陈太守见过。”
陈登不由得笑了!
他又何尝不记得曹朋?
想当初在毓秀楼,曹朋和曹真在一起,还是给陈登留下了很深刻的印象。
“你倒还记得!”
陈登倒也不是心胸狭窄,只不过是想要逗一逗曹朋而已。
青年奇道:“贤弟已出仕了?”
语气中,带着浓浓的惊异。
毕竟曹朋的年纪小,一眼就能看出个大概。
青年之所以凑过来坐,也是因为曹朋缩在角落里一言不发。那种沉静的气质,让青年颇为赞赏,甚至还以为曹朋是哪家缙绅子弟。小小年纪,能有这样的气度,当然引起了青年的好奇。一开始他也是没话找话说,不成想被曹朋误会成老饕,而且一说起来,竟然入了神儿。
曹朋搔搔头,“其实,我那算什么出仕,不过是帮忙罢了。”
“帮忙?”
陈登开口道:“曹朋的内兄,便是新任海西令邓稷。”
“海西令……呃,我想起来了!是不是代替子虞出任海西的邓叔孙?”
其实,在徐州这个圈子里,邓稷的声名并不是特别响亮。人们知道邓稷的名字,更多不是因为邓稷有多大的才华,而是因为之前孔融曾举荐了漳长梁习梁子虞,不成想被邓稷取代。
倒也不是说,人们对邓稷会有多么反感。
更多人,是怀着一种好奇。
“邓海西没来吗?”
“呃,家兄如今不在海西,正在淮陵公干,故而命我前来道贺。”
“海西……可是不太好办啊。”青年站起来,长出一口气,笑眯眯道:“不过与贤弟一席话,倒也颇有趣味。他日若有闲暇的时候,我一定会去海西,品尝一下贤弟所说的那些美味。”
“呃,固所愿尔,不敢请也。”
“哈哈哈,好了,那我就先失陪了。”
陈登倒是再和曹朋交谈,拉着青年就走了。
“元龙,我跟你说……这个曹小弟颇懂美事,刚才和我说到了一些,很吸引人啊。你若不过来,说不定我还能多知道一些……不过,你找我又有什么事情?先说好,我可是不胜酒力。”
青年和陈登一边走,一边低声嘀咕。
也搭着曹朋耳朵好一点,所以听了个大概。
果然是个老饕!
不过说了半天话,曹朋竟然不知道对方是什么人,叫什么名字。
长文?
又是他妈的表字……
曹朋开始无奈了。
他怎可能记住三国时代每一个人的名字?同时还要记住这些人的表字。这可真是个麻烦事。
长文……又是谁呢?
酒席宴上,吕布突然起身,手持大觞,挨个敬酒。
可以说,他的姿态已经放的很低,可是许多人还是对他言语冷淡。吕布的名声实在是太差了,以至于不管他怎么做,都不会得到士人的认可。更不要说,吕布的出身连曹朋都不如。