和天下第一的隐居生活(375)
起码对于陆芸花来说,她对刀工没有那么多要求,她本身也不是厨师出身,自己也思考过,觉得能给大河教授的只有各类食材的处理方法、各种新奇菜式和调味料运用等等东西,所以大河现在呈现出来的刀工对她的授课已经够用。
“刀工合格了。”陆芸花看他把东西各样菜蔬都切完了,顺手收拾干净墩子等着自己评价,神色略有紧张,便笑着道:“我听阿卓说过你先前来找我是想和我学面条……那你是不是对面食更感兴趣?”
“对。”大河重重点头,轻呼一口气以后满是期待地望过来。
“那我们便学面食。”陆芸花依旧温和,指着一边案板上的面粉说:“先从面条开始。”
一碗细面很快就做好了,陆芸花已经不知道做过多少次细面,对它再熟悉不过,动作极有韵律,配着一点一点对面粉兴致的讲解,让大河听得如痴如醉。
他从前知道在面里加盐和加碱会有不同的效果,现在被陆芸花一点点剖开讲,才知道它们其中的奥秘,这样听着,几乎不舍得下课了。
“你做一次试试。”陆芸花看他什么都没加,就这样几下嗦完一碗干细面,望着案板很是迫切的样子,就知道他想自己试一试,便给他让了位置。
学厨是要不断实践才能进步的,光听着没有什么用。
沉默看着大河按照她的教法一点一点实践,刚开始一直失败,后来动作越来越娴熟,几乎整个人都沉浸在里面,陆芸花难免又一次感叹大河真是个厨痴,自己算是捡到宝了。
她悄悄退出去,准备去喝口水润润喉,刚把水倒上,却见卓仪从外面回来了,手上还拿着什么,见她在院子便露出一个笑:“阿巡送信过来了,我们瞧瞧?”
第138章 远方的影响
“展信佳。”
“……本不想分给其余小子们,他们也不敢缠着我,可用那种可怜眼神眼巴巴……任是剩下的我再怎么小心吃,身上所带的酱料还是没有了。我确认自己是喜欢清淡的,可就是不知道怎么回事,原先吃着滋味还好的菜肴现在尝着十分寡淡……”
“……祸不单行,我最喜欢的一个厨子去‘追求更高深的厨艺’,现在手底下的年轻厨师手艺还是差了点,又不怎么会用调味料,我把从嫂子那里问来的红烧肉方子告诉他们,明明是肉,烧出来却寡淡又油腻……现下已经在学着养阉了的猪,往后要是王大哥养不过来,我们自己也有……”
“……出海的船只遇上暴风雨,只回来几艘,说之前回来时候带了不少植物,最后却只有那‘地芋’是好的,手下说这东西能吃,煮着时候味道寡淡了些,却很饱腹,我想着嫂子喜欢这些,我的信送来的时候应该已经到了吧,不知道又会被做成怎样的美味佳肴……”
小半月前——
白巡写完手上的信件,把它折好印了火漆封口,外面已全黑了,他也只有到这会儿处理完事务才有时间写信。这是一封厚厚的信件,因为不是什么带着情报的急信,又是给陆芸花和卓仪两人写的,便没有找训好的鸟儿送,而是直接叫路过送货的船只带过去。
“天明把这信叫他们带过去,记得,送到陆郎君手里。”白巡没睡,手下自然不可能都去睡,所以他一唤就有人过来,恭敬接过东西,分毫看不出他们之前被白巡好好“讲过道理”。
土豆是前些日子送走的,加上白巡之前总往卓家送东西,还留了很长时间,手下们便暗暗猜测少主是不是在那小地方藏了相好,后来有人说漏了嘴,白巡笑着和这些人好好的“切磋了一番武艺”,众人这才知道少主是与这小娘子的郎君相熟,他们一家一个是猎户一个是厨师,小娘子更是有着一手好厨艺。
知晓自家少主是个喜欢华服美食的性子,也尝了好吃的红烧肉,虽说少主对这菜嫌弃极了,但手下们尝了一致觉得美味,对“少主因为小娘子的厨艺流连忘返”的说法深信不疑。
这倒也在解开误会的同时阴差阳错避开了许多知道白巡是卓仪朋友便盯着他想要找到卓仪的目光,若是白巡前去找的单单是个猎户还有些可能是卓仪,但卓仪娶了一个会些手艺的乡野女娘?
……将心比心,这些人是不信的。
对此卓仪和白巡都一清二楚,对此阴差阳错带来的结果乐见其成,尤其白巡,现在说起卓仪都用更不容被发现的“陆郎君”代称,看那些盯着他的人全然不知,甚至有种在看自己跌过跟头的从前的微妙感。
“对了,连着豆坊让我们带过去的那些钱一起送到陆郎君手里。”白巡突然想到什么,又嘱咐道。