末世丧尸饭店(76)

夏鲜点点头，看着场上的比赛，评委是几个中型饭店的主厨，而被淘汰的选手，有些连在规定时间内做出一道像样的菜都不行。

看了几场不到十分钟就意外结束地比赛后，夏鲜更加没了兴致：“一会儿到他俩比赛的时候再喊我。”

“啊，你不看了？”

姚峡一转头，发现夏鲜不知道从哪摸出了一本生物大全，在那看着：“你看这个干吗？”

“了解下生物的构造和肉质。”夏鲜头也不抬地回答。

“哦。”姚峡有些似懂非懂，毕竟读书不是他的爱好。

大约又过了2小时，那本厚厚的生物大全，夏鲜都翻了一半多了，姚峡才开始喊她：“夏鲜，快看，决赛了！”

夏鲜把书签放了进去，抬头关注起了台上的比赛。

此时已经进行到了决赛，和一开始预料的一样，王进对战李雅。

两人已经比了快4个小时了，身上的衣服都被汗水打湿了。

最后一场比赛的题目是甜品。

王进选择了他最擅长的状元糕，而李雅则选择了豆沙包。

王进将粘米粉和糯米粉混在一起，再将蜂蜜和水混合后分次倒入粉中，快速用手调和均匀。

接着王进把模具放上锅蒸一下，等湿润后，将刚刚剩下的粉撒在上面，再拿刀背，慢慢把表面刮平。

下一步，王进把之前连带着模具一起放进去的湿布轻轻盖在上面，然后把模具快速的180度大翻转。

布在下，模具在上，把模具轻轻地取下，接着将它放入蒸锅，用大火蒸十分钟即可。

对面的李雅做豆沙包，步骤几乎和包子一模一样，只是把肉馅换成了豆沙，去掉了捏褶子的过程。

最后的比赛，两人都没选择什么特别难的菜品，也许跟他们都已经很累了有关。

两人几乎同时按铃，最后，豆沙包由于配比的原因，豆沙过于地甜腻了，输给了王进的状元糕。

果然，对于甜品的最高评价就是，不甜。

看完了比赛，夏鲜伸了个懒腰：“走吧，去吃晚饭。”

姚峡还沉浸在刚刚的比赛中：“真没想到啊，我以为李雅很有机会的，结果就因为这个原因输了。”

说到这，夏鲜也想到之前王进因为玉米烙做的太甜腻输给自己的事：“你觉得做甜菜，到底要甜还是不甜呢？”

姚峡被问住了，愣了下：“甜菜，当然得甜吧。”

夏鲜反驳：“但是李雅就是因为太甜了才淘汰了，王进之前输给我，也是因为这个原因。”

“这……”姚峡摸了摸脑袋：“我也不知道，毕竟我不太会做甜菜，夏鲜，你怎么想的？”

“我觉得，”夏鲜斟酌了下，说道：“适度最好了，适度。”

姚峡想了想，所以她到底是选甜还是不甜呢？

两人吃过了晚饭，见时间差不多，就一起到了之前的比赛场地中，选了个前排的位置坐下。

等了没一会儿，剩下的四位也都过来了。

主持人拿着一张纸，走到了他们面前：“明天还是老时间，上午10点，进行第三轮的比赛。”

“第三轮比赛为命题比赛，由三位评委打分选择，这次比赛将决出三强，希望各位好好把握。”

“明天比赛的命题是……”主持人打开手中的纸：“非肉。”

“非肉？”六位选手惊讶地问道：“这是什么意思？”

主持人笑着回答：“我也不知道，这是三个评委老师出的，你们自己私底下好好想想吧，预祝你们成功。”

接着，主持人就离开了房间。

金褚打了个招呼，就带着贾适也离开了。

夏鲜觉得待在这里空想也没用，向王进道了个喜，和姚峡一起离开了。

回到房间，两人坐在客厅里苦思冥想。

姚峡：“你觉得评委说的‘非肉’，是不是就是不做肉菜？”

夏鲜摇摇头：“要真那么简单的话，就不会出这个题目了。”

“那会是什么啊？”姚峡有些头大：“或者，做像肉但是不是肉的菜？”

夏鲜：“我觉得这个可能性最大，做素斋。”

“素斋？”姚峡根本就没听过这个词：“素斋是什么？”

夏鲜有些诧异，随机反应过来，现在是末世，能吃上东西就很不错了，哪还会有人把素菜做成肉呢。

“素斋就是全素的食材做出的菜，里面有几道菜品的外形更像是荤菜。”夏鲜嘴笨地解释。

姚峡眼睛有些发光：“没想到你小小年纪，知道的好多，是你爷爷奶奶告诉你的吗？”

“是啊。”夏鲜在心里对40岁的师父道歉，然后毫无愧疚地说：“之前我爷爷就做过素斋，所以我听说过。”

姚峡点点头：“照你这么说，那素斋确实最有可能了，听说何主厨的女儿，好像因为过敏，有些肉类根本无法吃。”