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穿越兽世:被老虎兽人叼回窝(53)+番外

作者: 紫菜虾皮蛋花汤 阅读记录

不过在他要把排骨的位置的小肉也剃干净的时候,楚茉然立马喊停。

“嗯?不用再切了吗?”

“这样就好,让我看看……”

帕杰斯马上放下手里的排骨和其他的肉、骨头一起,摆在地上让楚茉然来选择。

楚茉然上上下下看着,从中挑出了一些牛排骨和几大块牛肉。

手头的调味料有限,她没敢去碰牛下水,这种东西搞不好就是又腥又臭的。

楚茉然首先想到的菜就是胡萝卜炖牛排骨。

刚宰杀的肉很新鲜,这一块肋眼肉,厚度也合适,直接用来剪牛排好了。

她把牛排骨放在叶子上让加迩去洗干净。

加迩虽然不知道楚茉然要这种骨头干什么用,但还是很愉快地跑去洗东西了。

趁着这个时间,她把用来做胡萝卜炖牛排骨的材料都处理了。

待加迩回来后,楚茉然又烧了一锅水来,把牛排骨再次下锅洗净,为了让口感更好而重复去血水的这一步骤。

浸泡的中途她又不嫌麻烦地换了一次水。

一旁的姜、蒜、干辣椒和最重要的八角都准备好了!

看着这个八角,楚茉然心里美滋滋的,就这么让眼尖的自己发现了!

原来啊,这个八角是在兰德尔的瓶瓶罐罐里面找到了。

不论闻起来,还是尝起来,都是和记忆中一样。

楚茉然这才能肯定地拿来做菜用。

而被楚茉然搜刮了一番药草储备的兰德尔,一脸激动地将这些有着新用途的药草,牢牢记了下来。

“等我下次去采药,你可以和我一起去,有不少这些东西。”

楚茉然应了声好,将胡萝卜切滚刀块先在锅里炒了一遍,盛起来放上午炸好的牛油。

她用手隔着一段距离,感受一下油温,大概有五成热的时候,就把准备好的佐料加了进去,跟油一块爆香。

喜欢辣椒的格雷闻到了熟悉的味道后,眼睛就没有离开过陶土锅。

这一步好了之后楚茉然就准备下牛排骨了。

为了能让每一块排骨都能被均匀的煎成焦褐色,她只能很耐心地不时翻面,给它们换个位置。

将牛排煎到散发着香味的褐色时,再炒了一会就可以下胡萝卜块了。

牛排骨就在这不断翻炒的动作下,慢慢烧了汤汁出来,熬出来的汤汁不停地冒出泡泡。

等汤汁快干的时候,她加了些料酒和生抽进去,咕咚咕咚冒着泡。

炒匀后加了开水进去,刚刚好能淹没排骨。

楚茉然艰难地蹲下来又加了一把火,接下来只需要中途时不时去翻炒一下,避免粘锅就好了。

等汤汁剩一小半的时候加些盐和胡椒,最终收汁出锅!

不过这种锅的材质,想不粘锅真的很难。

她看着将菜盛出后,惨不忍睹的土陶锅,啧啧了两声。

“啊?竟然变成了这个样子!”

艾达过来看了眼,她把土陶锅借出去的时候,可没想到会成这个样子。

楚茉然以为她在心疼自己的陶锅,连忙说自己之后会帮忙处理干净的。

没想到艾达下一秒说了一句:“下次给你准备一个更好的锅!”

“啊?”

“你不知道吗?之后的交易日,还会有一些厉害的兽人过来做生意,接定做!什么样的东西,跟他们提,都能做出来的。”

换一个更好的材质的锅,应该不难吧?

楚茉然端着炖好的菜出去,果不其然,这一道胡萝卜炖牛排骨获得了在场各位的一致好评,就连过来蹭饭的阿尔洛也很满意。

愉快地定下了晚上的祭品!

第39章 满月祭祀

“我觉得你们的决定是不是有点太草率了……”

他们几人异口同声回答道:“不会!”

“味道很好吃,我觉得兽神会喜欢的。”

加迩迫不及待地想要尝尝那块肋眼牛排。

楚茉然烤了些大蒜,牛排做好后放在了一边,让肉醒一下,才切开。

露出里面鲜嫩的肉质,还带着肌红蛋白的颜色。

“就着这个烤大蒜一起吃。”楚茉然给他们说了一下食用方法。这个野大蒜味道刺激,配合着新鲜的牛排,别有一番风味。

“挺好吃的,就这么决定了。晚上你再做一份端上去就好。”

“不会显得很没有……诚意吗?”

楚茉然看着面前与“精致”一词毫无干系的菜品。

到时候,夜幕降临,神圣的仪式。

虔诚的众人,看着面前,还冒着热气的炖菜……

怎么想这个画面都很“美好”!

没办法,楚茉然只好在装盘上下点功夫。

拿出她在短视频平台上,耳濡目染的装盘功夫,往高大上的方向努力!

在兰德尔的催促声中,楚茉然带着她精心装饰好的菜品走了出来。