小饕餮在荒星直播当对照组后(94)

【无奖竞猜，等他们回房间要怎么折腾那条鱼，我赌五星币继续油炸】

伴随着弹幕的吐槽，两人很快结束了“用餐”，带着新鲜的食材回到了无人监视的内屋。

“那么白大厨，你打算怎么处理那条大胖鱼？”

“鱼头汤其实挺好，红烧鱼头也行……对了！”

“嗯？”

“——你能吃辣吗？”

作者有话说：

嘿嘿！大家猜猜胖头鱼（是扁头啦）要怎么做呢！给猜对的小可爱发红包www

感谢在2022-07-30 18:25:28~2022-07-31 14:54:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使：凉夕 10瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第45章 深海迷城（3）

“辣？”

江祐看向黑发少年忽然亮了一个度的眼睛。

他应该是想到了什么极好的烹饪方法, 一张小脸兴致满满，发间的贝壳饰品贴着脸侧在他眼睛边上晃晃悠悠，十分抢眼。

“你能吃吗？就像辣辣椒那种。”

“大概可以。”江祐伸手蹭过白瑭的发饰, 细碎的贝壳彼此碰撞间发出清脆的响声, “你之前不也用过辣辣椒么, 为什么这次特地问一遍？”

“因为……”白瑭嘴唇微张刚要说话，又跑到门口鬼鬼祟祟地把耳朵贴在镀金的房门上好一会儿，确定外面的仆从也都散去之后, 才走回内屋的小桌前。

“因为这次我可能会用到比辣辣椒还猛的辣椒，可能还要用很多——我想做个剁椒鱼头。”

“剁椒？”

“嗯。”白瑭在空间包里掏了掏，很快拿出一根又细又长的鲜红色辣椒放在小桌上，“这是翎羽仙境的特产，恶魔椒。”

江祐把那根辣椒拿过来放在鼻子底下闻了闻, 有些惊讶地扬起了眉毛。

隔着完好的表皮, 辛辣的味道已经很明显地从这根看上去不算太起眼的红色果实里涌出，甚至有点呛人。

“这个辣度做料理……你确定能咽得下去？”饶是对小白店长一向信心十足的江祐，此刻握着恶魔椒，也难得对他的说法产生了怀疑。

“看我的。”

白瑭朝他神秘一笑, “等菜做出来你吃了就知道了——今天就让你见识一下什么叫无辣不欢。”

·

制作剁椒酱需要恶魔椒，大蒜, 生姜，糖和盐以及用来发酵的酒曲果。

白瑭带来的恶魔椒都是事先清洗过的，也就省去了现场水洗然后沥干水分的过程, 于是他直接带上了塑料手套和口罩, 挥挥手示意江祐站得离小桌子远一些。

首先, 他把辣椒放在菜板上挨个切去蒂部, 然后将辣椒的身子先横切一刀, 适仔细掏去里面的辣椒籽后，把已经被切成扁平状的椒身快刀剁成小碎块。

浓烈的刺激性气味很快以恶魔椒为圆心向四周散布开来，带着口罩的白瑭被呛得连连咳嗽，眼眶湿润不说，离小桌子有一定距离的江祐都感到了一阵强烈的辣意冲上眼眶，连忙像是看到生化武器一样朝后连连退了几步。

【这次的食材怎么这么迷？感觉他们俩都受不了这个味儿】

【哈哈哈哈我第一次看到小花瓶边哭边切菜的造型，蛮独特的】

【难道这次终于是真·黑暗料理了？天才小厨神职业生涯惨遭滑铁卢？】

【江祐殿下怎么跑到房间边缘了哈哈哈哈哈哈哈都快出画了，笑死，味儿这么大的吗】

制作剁椒对于白瑭是一次全新的挑战，对于观众们来说亦是一次新奇的观看直播体验，弹幕在短短半小时里又爆增了几倍，让远在诺玛星的，被某皇位继承人特地嘱咐要维持海底直播线路稳定性的工作人员们苦不堪言。

某个小饕餮当然对此一无所知，甚至在准备好辣椒后轻轻呼出一口气。

对他来说，切好恶魔椒后的过程就不那么具有杀伤力了，只要把去了皮的姜蒜都剁成沫，一并放入装着辣椒碎的大盆就行。

细糖晶永远是提鲜提味必不可少的调味料，白瑭舀了两勺白糖，把恶魔椒碎、生姜碎和大蒜碎一起混着糖拌了一会儿，然后稍微静置几分钟，又往里加入了三勺岩盐颗粒，一起拌匀。

加入大蒜生姜以及糖盐调味的辣椒碎此时散发的味道已经不只是单纯的辣了，生姜的呛鼻气味和辣椒的辛辣很好地中和在了一起，又被大蒜的香味包裹，几种单闻起来有些令人不可接受的味道混合在一起就变成了让人闻了还有点上头的香辣。

白瑭把处理好的剁椒整盆装到一个很大的透明玻璃罐中，在上面淋入了酒曲果的汁水。

酒曲果也是羽人族特有的一种植物，它表皮灰白微硬，拳头大小，虽然不能直接食用，但是就在几天前白瑭发现它的果浆具有发酵的功能，闻起来有一点像白酒，便也装了一些在空间包里。