小饕餮在荒星直播当对照组后(96)
“滋啦滋啦”的声音瞬间在整个房间内回响,也清晰地传入直播间里。
鱼肉的表皮在剁椒的浸透之下本就已经散出阵阵浓郁的香辣气味,在高温花椒油的微炸下,鱼皮的边缘略微变硬泛黄,青葱味融合了剁椒酱的香气在一瞬间升腾到了顶峰。
辣味和葱香,蒜香以一个极其完美的比例相互交融着,新鲜熬制的上品蚝油和扁头鱼的海鲜味儿层叠交织,刺激着房间里两人的味蕾,也刺激着直播间里众人的眼睛。
“从那样潦草的生鱼变成现在这样的料理……”江祐不受控制地咽下一口口水,“小白主播,我决定是时候改变说法了。”
“大厨不足以形容你的手艺——你一定是个会魔法的小神厨。”
作者有话说:
(/ω\)别看我写的带劲,我我我其实吃辣方面是人菜瘾大的典型(痛哭
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第46章 深海迷城(4)
“没想到……”
江祐一双乌黑狭长的桃花眼满是水汽。
“我也……”白瑭抽了抽发红的鼻子, 用纸巾擦去眼角的泪花,双眼发红,像是大哭过一场。
“我也不知道恶魔椒这么辣。”
“嗯, 但是很好吃。”
两人的面前摆放着的, 正是一份剁椒鱼头。
鲜红的恶魔椒碎夹杂着白色的蒜泥和姜末平铺在被蒸得鱼肉雪白的扁头鱼上, 底下压着被剁椒酱和鱼汁浸润的长柄菇,整体红白相间的色泽彰显出这道菜独有的魅力。
光是闻上一闻,辣椒混和蒜泥的香辣裹着新鲜海鱼的清甜就已经足够疯狂促进唾液的分泌, 更别提入口了——
扁头鱼头部两侧肥瘦匀称的大块肉被筷子轻轻撕扯下,虽然是海鱼,但是它的海腥味却并不强烈,经过处理后更是被完全去除,只剩滑嫩鲜香的滋味在口腔里肆虐, 花椒油淋过的鱼皮也别有一番风味。白生生的鱼肉在蒸锅中早已和剁椒酱汁融为一体, 入口即化,让人几乎要鲜掉舌头。
长柄菇充分吸收香辣馥郁的酱汁,初咬是柔韧的口感,菌类的芬芳随着爆出的汁水侵袭着每一寸味蕾。
辣, 但是真的好香。
白瑭虽然在神兽界有吃辣的经验,但说来好笑, 他似乎特别容易受到辣味的刺激,每次吃的时候眼睛和鼻尖都红红的,像只受了欺负的小猫咪, 但这并不妨碍他对辣的喜爱, 此时他正眼泪汪汪地抱着大碗米饭吃鱼, 模样可爱又好笑。
俗话说得好, 无辣不欢嘛。
江祐是第一次接触用大量辣椒制作的料理, 一开始他着实被辣住了,辛辣感顺着嘴巴烧灼到他的胃里,连带着后背都微微冒汗。但随后他很快意识到,这红红火火的剁椒鱼头有种别样的魔力:每吃下一口就无法克制地想要动筷子夹第二口,很上头。
【可恶,他们吃的好香……我就不该在晚上饭点看小花瓶的直播】
【爹也想吃,花瓶好大儿能不能给我空投一份,我打钱[火箭x100]】
【回诺玛星之前多带点那种鱼回来,我必须在小小美食店里看到这个菜,受不了了看起来真的好好吃QAQ】
【营养膏这种食物什么时候退出美食届?对比惨烈我只能说,再吃营养膏我皮都要皱了】
【本来还怀疑这种水生生物能不能做菜,现在看来,在主播手上什么东西都能做成美食orz】
【本来看他用那么多那个什么辣椒,还以为要闹笑话变黑暗料理了[笑哭]预判失败】
看着狼吞虎咽的两人,直播间果不其然陷入一片看到却吃不到的哀嚎。
观众们丝毫没有意识到,如今他们对于美食的理解和接受度早已悄然上升了一个层次,思维早就不再局限于营养膏,营养液了。对于每次都在尝试新食材的白瑭,反对的声音一次比一次小。
“呼……”
以一己之力干掉三分之二扁头鱼的小饕餮放下碗筷,朝后一仰,美美地拍着肚皮。
“大鱼头果然就该这么吃,过瘾吧?”
江祐也早已结束用餐,他正要回应白瑭的时候,门外响起了一阵铃声。
一道柔和的声音在门外响起。
“圣女大人,圣子大人,抱歉打扰一下。”
白瑭记得这个声音,那是刚才注视着他们“用餐”的鱼人族仆从之一,看起来不过十五六岁的年纪——鱼人族都是上半身人类模样,下半身是海洋生物的尾鳍或下肢,而他大约是个章鱼精,下身是六条长长的触手,看起来格外显眼。
回忆着那六个长着大吸盘的“腿”,白瑭走过去隔着门回应,一边挥手让江祐先开始收拾。