小饭馆儿[美食](91)
老周将名片递给唐稀，唐稀看到名片上印着“蓟城国宴餐厅董事长”。
“老爷子，您有什么事儿吗？”
程安福虽然年过八十，身子骨硬朗，说话还是中气十足，“小姑娘，想不想换个更大的平台去发展？”
收银台旁唐志国听着感觉是件大事。
唐稀瞬间明白了他的意思，淡淡微笑，“老爷子，我和我父母在这里开一家小饭馆挺好的，我不打算离开这里。”
“可是你的厨艺值得一个更大的平台。”
“大平台不缺我这一个厨师。”
程安福斩钉截铁，“缺！”
他把拐杖换了一边，继续说：“好厨师不缺，但是像你这样能把中西特色完美融合的厨师缺，你适合在国宴菜品上发展。如果你愿意，可以直接到我的蓟城国宴餐厅，我给你总厨位置，或者，我可以引荐你到国宴饭店，他们负责国家各个重大会议的宴席设计，也需要你这样的人才。”
唐稀看了看时间，都快来不及了，但还是耐心听完，“老爷子，谢谢您的好意，也谢谢您对我厨艺的肯定，不过我真的没有去蓟城发展的打算，我只想把这家小饭馆开好。”
“你是担心和你父母离太远吗？你可以和你父母一起过去，我个人赠送你们一套房子，你知道，现在蓟城房价不便宜。”
“谢谢您老爷子，不过真的不需要。如果您没别的事的话，我先走了。”唐稀看这老人家没反应就先走了。
程安福觉得自己足够诚意，可这小姑娘居然不为所动，眉头深锁。
他看向收银台前的唐志国，想从唐志国这边入手，可沟通半天，人家很有礼貌，但就是一个意思——一切听女儿的。
坐回车里，他让老周先别开车，沉思了会儿，继续劝说也没意思，他刚从这小姑娘的眼中看不到一丝心动的念头，但自己的餐厅真的很缺她这样的一位。
程安福突然睁开眼，拨打了儿子电话，“雷雷这两天在干什么？”
电话那边程正毅站得笔直，汗毛直竖，“爸，雷雷这两天在跟我学蜜枣酥。”
“是吗，发几张照片让我看一下。”
“都，都被他吃了。”程正毅说话都不利索了。倒不是他太胆小，他对他爸爸是绝对敬畏，所以哪怕说一点点谎话，自己心里就十分不舒服。
程安福对儿子孙子都相当了解，“哼，又玩去了吧，你跟他说马上收拾一下来江城找我。”
“啊？”
程雷今天晚上音乐节演出，不可能去江城，程正毅擦了把脸上的汗，“爸，其实雷雷今天发烧赖床呢，要不明天等他好点我再让他过来，免得传染您就麻烦了。”
“发烧就赖床？我当年发烧三十九度多也没耽误国宴上晚上一道菜呀！你让他听电话。”
第67章
◎椰子鸡◎
“爸,我现在在餐厅，雷雷不在身边，我让他自己给您回电话。”程正毅道。
挂了电话,他连忙打电话给儿子，偏偏程雷电话不接,急得他在办公室转了五百个来回。
程安福知道半天不打电话，必有猫腻。
手机声音响了好几下,老几个有个群,什么都往里发,程安福听烦了,正点开来要在群里吼几声,却看到了几段视频。
视频里灯光晃得他眼花，叮铃咣啷的声音也磨得他耳朵疼。
这什么玩意儿！
再定睛一看，那背着个破玩意儿,手拨铁丝,嘴里嘚不嘚的小子不正是他的孙子嘛！
一串串语音发过来。
“老程啊,这我孙女刚给我发的,她说眼熟,这不是你家小雷嘛！”
“老程，你孙子啥时候往这方向发展了,唱得不错啊！”
“这下面可老多人了,哎哟哟,这些小姑娘喊的也太疯了。”
“我孙女说,这叫什么,蓝莓音乐节还是香蕉音乐节的,反正是个水果名字,年轻人可真会起。”
“老程啊,你们家小雷这长相，你当曾爷爷也快了，哈哈哈哈。”
“欸？老程，那你那餐厅怎么办？”
程安福哪听得进去这些，谁的话也没回，直接让老周买机票，回蓟城！
电视里放着七夕晚会的预告，唐稀才想起明天就是七夕节了。往常她对什么节日都敏感，节气往往预示着天气变化，什么菜可以吃了，什么鱼肥了她一清二楚。
唯独七夕节不敏感，经常忘记。
因为七夕节没什么特别讲究的吃食，也就巧果还算一样，现在很多地方已经不做这个了。唐稀想了下，明天可以每张桌上弄个免费拼盘，放点巧果，酥糖，巧克力，瓜子，榛子之类的，寓意甜甜蜜蜜。
她一大早就去了大超市采购，既然要买，巧克力酥糖买的都是很好的牌子。
巧果做起来也简单。
面粉鸡蛋花生油酵母水按比例放一起揉成面团，醒一会儿排出空气，揉成长条，切成一个个小剂子待用。
巧果有专门的巧果模具，模具里撒点面粉防止粘连，把小剂子放进一个个图案里填满再倒出，巧果的形状就出来了。
一个原味巧果太单调，唐稀又添加了火龙果牛油果和南瓜味的。
平底锅预热，先煎至一面金黄，再煎另一面，煎至金黄就可出锅。整个过程都没用太长时间，紫色绿色黄色都有，丰富多彩。
唐稀让谢玲玲他们一个颜色两块，放进拼盘里。
深棕色的九宫格木制品盘里放满了各种颜色鲜艳的巧果，还有酥糖坚果巧克力，上面盖子是透明玻璃，防尘，里面东西也一目了然。
谢玲玲装好，不禁赞叹：“哇，太好看了，我也好想拥有这么完整一个。”
张向雪的眼神也离不开拼盘，“这好像古代女子装首饰的盒子啊，小稀姐做的这几个巧果也太可爱了吧，我都舍不得放进嘴里。”
女孩子对这种精致小巧的盒子都没有抵抗力，张家梁和王晟睿一副难以理解样，一声不吭将盒子里东西装满。
中午特色菜是椰子鸡，也是取甜甜蜜蜜之意。
最鲜甜的椰子鸡得是纯椰子水炖，将新鲜椰子水倒入砂锅中ᴶˢᴳ，果肉切成长条和马蹄红枣一并放进去，先中火煮沸。
椰子水不宜长煮，破坏口感，也破坏里面的营养成分，唐稀用的是最嫩的文昌鸡。新鲜的鸡不用焯水，直接放里面煮会更香，小火煮二十分钟即可关火。
调椰子鸡的蘸料唐稀是一绝，蓝色星球有一家专门卖椰子鸡的，那是唐稀参加国宴比赛前待过的一家店，生意天天排成长队，食客为的就是那一碟蘸料。
不知为什么，只有那蘸料配椰子鸡才是最绝的，自己就是调不出来。
唐稀的蘸料是在椰子鸡煮好之后配的，根据其甜度来决定葱姜酱油柠檬汁的比例，费点时间，但效果是事半功倍的。
一眼望去，小情侣来吃饭的，女生旁边都放了一束鲜花。
李阿姨看了一眼周围，一脸过来人什么都懂的笑意，和她老公说：“现在小青年谈恋爱真好，还有这么漂亮的鲜花收，我们那时候哪有什么鲜花，你路边给我摘几朵我就已经蛮高兴了。”