九十年代开店日常(66)
当然,别的猪蹄也有风味,不过,她卤的猪蹄更偏向这一边的口味。
“她卖得比我们便宜。”林娟又再次说着。
便宜了三分之一。
那么便宜的价格,难保没有人过去吃。
“这里人的不缺钱。”林巧遇说道,“即便是那些人是冲着便宜去买的,那也没有什么可惜的。反正这些人,迟早都会被别人抢走。”
林娟点头,心里有些忐忑。
张桂英心里更加忐忑,只不过没有表现出来而已。
她大嫂怎么忽然在这一边摆起摊来了?
并且还是卖卤味。
想到她家大嫂前几天跟她说的事情,张桂英心里更加忐忑,做事的时候,有时也有走神。
开摊之后,正如林娟所担心的那样,她们这一边的客流被分去了不少。
毕竟还是有人图便宜的。
庞春那一边的客人逐渐增多,最后还有人排起队来。
林娟有些着急,做事都带出一些急躁来。
林巧遇倒是没有这个担心,反而觉得这样子也不错。
客流被分出去一些,她还有时间偷个懒,歇歇手,要不然一直这样,她的手受不了。
因为客流被分出来,所以,她们今天收摊比平常晚一些,不过,也是像平常一样,所有的东西全都卖光了。
庞春那一边的生意非常火爆,跟她们这一边有得一拼。
等她们这边都收摊了,庞春那一边还有人在排队。
林巧遇也没有什么想法,收拾好东西就回去了。
等将所有的东西洗干净之后,林巧遇看到张桂英竟然没有立马就回房,反而站在院子里等着她。
“林老板,我想跟你说一件事。”张桂英一见林巧遇,有些犹豫,但是最后还是选择上前说道。
林巧遇让林娟先上去,毕竟她还抱着已经熟睡的妞妞。
“什么事?”林巧遇问着。今天晚上张桂英很是奇怪,时不时走神,也不知道发生了什么事。
“我,我……”张桂英咬咬唇,说,“前几天,我大嫂过来找我,说我干得活多,得到的钱少,让我为了两个孩子考虑,将你那卤水的方子给偷出来。”
“说是让我在你煮卤水的时候,偷偷地将配料什么的记下来,然后给她,她和我一起做生意。”
说到这里,张桂英的语速变快了许多,说:“我不愿意,我当时就拒绝了她。林老板,你对我那么好,我怎么可能做这么忘恩负义的事情?”
“但是今天我看到我大嫂出来摆摊了,还是卖卤肉。”
“林老板,我真的没有偷方子。”
甚至为了避嫌,每一次林巧遇或林娟煮卤水的时候,她都避开来的。
她以为她家大嫂只是想想,却不料,她家大嫂是来真的,还在林巧遇的摆位旁边摆摊。
这下子,林巧遇肯定以为这卤水的方子是她偷出去给她家大嫂的。
她根本没有做那样的事情。
也不会去做。
完蛋了,这下要怎么办?
她不是那样的人,她人穷,但是也不会去偷别人的东西。
“我真的不知道我大嫂去哪里得来的方子。”张桂英急急地强调。
看着张桂英那急红的脸,林巧遇点头,说:“我相信你没有偷我的方子。”
第43章 他竟然过来了
林巧遇点头, 说:“我相信你没有偷我的方子。”
她这个方子也偷不走。为了不让别人猜到她用什么料, 有些关键配料, 她是自己去采购的, 并且煮卤水的时候, 这些关键的方子也是瞒着林娟和张桂英的。
这方子是她能不能赚钱的根本,她才没有傻得将这一个方子让别人学了去。
别人也没有办法学。
所以这是她相信张桂英的原因。
张桂英见林巧遇的脸上不疑作伪, 松了一口气, 说:“我真的没有偷方子给她, 只是不知道她从哪里来的方子。”
她也觉得奇怪。
因为才几天的功夫,她大嫂竟然会学会卤东西不说, 并且还赶走了旁边那一家煲仔饭的老板,将摊子开在她的旁边。
真是太让人觉得奇怪了。
“这件事情你不要想太多。既然跟你无关, 你就不用担心什么。”林巧遇说着,“ 不管她是从哪里来的方子, 都没有关系。”
张桂英点头, 忐忑了半天的心才终于入下来, 她说:“只是,她把摊子开在我们这一边, 影响了我们的生意。”
她在想,她只不过是拒绝了她家大嫂让她偷方子的主意, 她娘家嫂子至于这么恨她吗?恨到特地将摊子开在她老板的旁边。
这深市那么大的地方,至于少一个摊位吗?
她将摊位开在这里, 那让林巧遇怎么看她?
她不信, 以她家大嫂那么精明, 不会想到不到这一点。
无非是不在乎而已。
林巧遇摇头,说:“影响肯定是有的。”要不然,她们今天早就可以收工了。
“但是这个倒是没有多大的关系。”
“我们卖的卤味的味道不一样,定位也不一样,所以,即便是有影响,那影响也算是很小的。”
真正喜欢她卤的卤味的顾客,是不会因为隔壁比她家的价格便宜而离开的。
张桂英心里有些担心,但是看林巧遇这样子,也没有说什么。
上去之后,还没有等林巧遇坐下,林娟立马就说着:“那个庞春也太过分了。亏她之前还上门说要来我们这一边工作。”
结果她这一边没有答应她,她转头就自己开了一个摊子在她们的旁边。
过份了。
“这没有什么。这街道又不是我们家的,大家都可以在这里开,她想开就开吧。”林巧遇笑说着道,“也影响不到我们什么。”
“哪里影响不到我们什么?”林娟立马就反驳,“我们今天准备好的东西差点就没有卖光。巧遇,我说,我们新开的店应该卖卤肉饭的。你看高玉树的店做得那么好,新来的庞春的生意也很好。”
“吃饭比吃粉饱,大家都爱吃饭。”
林巧遇点头,说:“成,就听你的。新店开张,我们卖卤肉饭,不过,这粉还是不能扔。两样都卖。”
她还是觉得卤猪蹄和切粉比较配一些。
林娟点头,但是眉头仍然皱着,说:“有了这个庞春在旁边卖便宜的卤肉和卤猪蹄,并且她的生意那么好。也不知道明天我们的生意会怎么样,巧遇,你看,我们明天要不要少备一些量?”
要不然卖不完那就亏大发了。
就差这么一个月,她们就去新店那里了,偏生还发生这么糟心的事情。
林巧遇摇头,说:“用不着。我们的备的材料能卖完的,顶多比平常晚下班半个小时。过个两三天,我们就能像平常一样正常上下班了。”
两三天的时间也够让那些顾客了解庞春那一边的卤味情况了。
林娟点头,应着。
她相信林巧遇,虽然林巧遇比她还要小,不过林巧遇说的话,都能让人信服。