苏大夫的小鱼夫郎(120)+番外
那田姓货郎这才放下心来。
“我怕牧掌柜你嫌弃那楼里姑娘腌臜,不是好地方,不愿意同他们做买卖。”
牧鱼噗呲一笑:“哪有把买卖往外头推的道理,况且,我并不会觉得她们腌臜,若不是身不由己,有几个人愿意去做这事。”
说完,看了这位货郎又道:“你尽管去送,这是你自己找到的好买卖,依旧还经你手,分钱也是一样的分。”
听见这话,货郎心里狂喜,若是自己真能把握住这笔买卖,他每日所得银钱能翻倍不止!
面对着其他人羡慕的眼神,牧鱼又道:“你们也是一样,你们找到的客人都归你们自己,我牧家食铺是不会插手的!”
“牧掌柜仁义。”
牧鱼听了也很开心,忙说:“今日你们辛苦了,我现在便把你们今日赚得的工钱记下。”
说完,便取来了纸笔来记。
以前这工钱是日日一结,后来几位货郎都要求一月一结,到时候一下子便得一大笔银钱,那种开心才让人满足。
牧鱼与这几个货郎已经合作很久,都了解彼此为人,便答应了他们的要求。
牧鱼拿了算盘过来算账,少的比昨日多得十四文,多的比昨日多了二十二文。
加上他们卖卷饼所得,以及牧鱼给的基础工钱,这一个时辰下来,有人得了六十几文,有人得了八十几文。
那几货郎高兴得不得了,两相欢喜。
等货郎走后,牧鱼盘算了货郎今日所得,除去成本,居然有一两银子并一百多文。
牧鱼心里一阵激动,铺子以前每日盈利大概在一两银子并二百文左右。
除去成本,租赁费,伙计的工钱,还有其他零碎的开支,每月大概能赚二十五六两银钱。
他这铺子开了八月,到现在也才将将攒到两百两银子左右,想帮苏墨买下药铺,还差一点。
苏墨那边药铺虽然每日也有进项,但因为前期没有足够本钱,药铺里的药材还是借了钱买的,所以苏家药铺那边前期一直在平账。
后面好不容易还清了账,攒到了一些钱,但当日在牧家村,苏墨又支出了六十两银钱,药铺剩的钱就不多了。
虽然凑一凑也是够的,但两人并不想手中那么拮据,还是都留点钱来周转。
牧鱼开心的想到,如果糖水依旧这样好卖,不出一月,就可以把苏家药铺买下了。
再晚一些,小萝卜头又来了。
“漂亮哥哥,你想不想阿黎呀?”
一进铺子,他就像只花蝴蝶似的跑到牧鱼面前:“漂亮哥哥,今日阿黎好不好看?”
牧鱼忍俊不禁,蹲下来捏了捏他的脸:“好看,我们阿黎是最好看的。”
“比舅舅还好看吗?”
阿黎的舅舅就是苏墨。
牧鱼点点头:“当然。”
阿黎看着他眨巴眨巴眼睛,天真道:“那你为什么喜欢舅舅不喜欢阿黎?”
牧鱼不解:“阿黎为什么这样说呀?”
阿黎认真道:“每日你都只和舅舅回去,不和阿黎回去,阿黎这里不开心。”
说着小大人似的捂了捂胸口。
江氏噗呲一笑,抱起阿黎轻轻拍了一下他屁股:“才多大一小子,还知道同舅舅吃醋了,小心你舅舅打你。”
阿黎连忙嚎道:“不要,不要打屁屁。”
说完挣扎着从江氏怀里下来,捂牧鱼的眼睛,着急的满脸通红:“漂亮哥哥,你刚刚什么都没看到。”
牧鱼憋着笑摇头道:“哥哥没看到,刚刚发生了什么事?”
阿黎才松了一口气,拿开自己的手,拍了拍胸口,皱巴着脸,看着江氏:
“外祖母,以后不可以在漂亮哥哥面前打黎儿屁屁,黎儿是个男子汉了。”
江氏“哎哟”的笑了出来,对着文朝颜道,“朝颜,快来管管你儿子,他搁这里孔雀开屏呢,我说他今日出门穿衣服这里不满意,那里不满意,合着是为这里。”
文朝颜在一旁已经笑的直不起身来:“我管,管不了他,快让墨儿来治他。”
听见这话,阿黎连忙跑到牧鱼后面躲着:“舅舅要来,舅舅好可怕,漂亮哥哥保护我。”
牧鱼忙道:“不要害怕,你舅舅来了,我就把他赶出去!”
“真的?”
“真的。”
江氏看了摆了摆头:“也不知怎么的,他就怕他舅舅,每回见了,就像老鼠见了猫一样。”
又道:“黎儿总叫你哥哥,我们纠正多少回了,也不改口。”
文朝颜笑道:“也只能随他,等大些了,想必就改了,只是,让小鱼平白低了辈分。”
牧鱼乐道:“不妨事,各喊各的。”
第97章 天下怎么有这样的娘
几日过去,牧家食铺糖水卖得极好,连带着店里的卷饼和肘子肉也卖出了许多。
铺子里这几日尽是些姑娘、哥儿,小孩,都是专门来喝这糖水的。
为着这些新客人,牧鱼又新加了冷淘,有三种品类:槐叶冷淘,荞麦冷淘,还有甘菊冷淘。
槐叶冷淘做法并不麻烦,采摘鲜嫩的槐叶尖,洗净捣碎,用细棉纱过滤汁水。
然后把过滤好的汁水倒入面粉中,揉捏做成面条,放入冰凉的井水里浸泡。
要吃的时候捞出,放入佐料,便是一碗颜色翠绿,爽滑解腻的冷淘了。
甘菊冷淘做法类似,只是所用的材料是甘菊,做出来颜色也是青色。
比槐叶冷淘略微浅一些,口感沁凉,有一种风雅之意。
荞麦冷淘是以荞麦粉做的,颜色灰棕,口感爽滑有嚼劲,有属于荞麦特有的香气。