串串的底汤熬好之后基本上可以用一整天,再算上竹签和青菜的价格,一串素菜串串成本也就两毛多。
蒋艳红和喻然想了很久,才把素菜串串定在了四毛一串,一块钱三串的价格。
而肉丸等肉类串串,定在六毛一串,一块钱两串。
除去成本,如果一天能够卖个几百的素串,利润差不多就是一百多块钱。
当然,这是喻然的算法,在蒋艳红看来,第一天能挣个六七十就算是不低了。
第二天一早,蒋艳红就充满干劲的去采购了。
先去杂货铺对比了一下煤炉的价格,先买了几十块煤球和一个带轮子的炉子,然后又跑去采购了一些汤底需要的材料。
一上午跑断了腿,才买齐自己需要的东西。
没歇口气,蒋艳红就又去菜场踩了踩点,打探好明天人家的摆摊时间,她才赶回了家,开始熬汤底。
因为蒋艳红要开始准备摆摊,医院那边就只剩下了喻芯一个人。
喻然现在每天放学都会去医院,有时候还会铺张床直接住在那里。
喻然住在了医院,那简一鸣自然也不会落下,跟着住进了医院,自掏腰包让喻芯住进了单人病房,还带了一个小的洗漱间和厕所。
喻然自然不会同意简一鸣掏钱,瞅着空隙把钱塞给了简一鸣。
简一鸣对钱的事也无所谓,又让医院在病房里加了两张床。
但当天晚上,简一鸣怎么睡都觉得不舒服。
翻来覆去了半天,他还是坐了起来,给自己倒了杯水。
“怎么了?睡得不习惯?”
喻然揉着眼爬起来,看向简一鸣说: “要不你明天还是回你租的屋子睡吧,离学校还近,床也比较大。”
简一鸣咕咚咚的喝光了一杯水,摇头说: “不要,我就在这里。”
简一鸣站起来看了会儿床,对喻然说: “我知道了,应该是这床太小了,我睡着总觉得会掉下来,要不咱俩把床拼一起吧。”
喻然打着哈欠点了点头,帮着简一鸣把床推到了一起。
中间没有了空隙,简一鸣总算觉得舒坦了,数着身旁喻然的眼睫毛,不知不觉就睡到了天亮。
喻然医院学校两边跑,这两天吃饭都是去的学习食堂,也没多关注蒋艳红,等到医院和学校的事情安定下来,他才带着简一鸣趁着中午时间去了学校后的小吃街。
“前面怎么这么多人?”喻然一边往那边走,一边拉着一个同学问。
“哦,前面是一家卖串串的,我跟你说,特别好吃,啧,那味道绝了!算了,不跟你说了,我赶紧先排队去了!”
那同学撒欢似的跑走了,喻然则拉着简一鸣的手,慢腾腾的跟在后面。
“没想到人还挺多的。”喻然说道。
简一鸣得意的说: “那是,也不看看谁做出来的!”
喻然被他说的一阵好笑,不知道的,可能还以为是简一鸣想出来的配方呢。
喻然拉着简一鸣,颇为艰难的挤进了蒋艳红的小吃摊面前。
“哎哎,同学你没排队啊!”
“对对,你看我们都在排呢,都等了好一会了呢!”
人群一阵喧哗,蒋艳红看向来人,立马笑的见牙不见眼,赶紧解释道: “大家别吵别吵,这是我儿子!”
闹事的几个学生笑呵呵的说: “喔,老板娘你早该叫你儿子来了,你看我们多少人,你就一个人也忙不过来啊!”
“对哈,再找个人帮你呗,我们还得上课呢,也不能总是等!”
蒋艳红赶紧应承道: “放心吧,明天我的帮工就来了。”
喻然看见人这么多,也上手帮着蒋艳红去卖串串,而简一鸣则是在一旁帮着收钱。
这个收钱简一鸣还是很有经验的,毕竟暑假他就干了挺长一段时间。
三人组合就是比较快,等到学生中午这波高潮过去,蒋艳红已经是忙的满头大汗,塞给喻然和简一鸣几根串串,让他们赶紧去上课。
只吃几个串串,自然不顶饿,饥肠辘辘的上了一下午的课,晚上放学后,喻然没去医院,而是和简一鸣一起在家里等着蒋艳红。
高三有晚课,因此蒋艳红要将近十点才能回来。
等到了家里,蒋艳红的脸上洋溢着笑容,迫不及待的把钱袋子递给了喻然。
“你数数,就这几天赚到的。”
其实不用数,就从今天的摊子的火爆程度,喻然就能想象到应该是挣了不少。
钱袋子里面零碎的钱很多,蒋艳红已经把不同面值的钱都给整在了一起,用不同颜色的小皮筋拴成了一整摞。
数了十几分钟,喻然才数完,不可思议的抬头看向蒋艳红。
“这么多啊。”
蒋艳红点了点头,脸上全是意气飞扬的笑容。
“那可不,足足七百多呢,这才摆了四天摊呢!”
蒋艳红第一天摆摊回来,脸上也是喻然的震惊表情,拿着钱又来来回回数了好几遍,才敢相信自己是真的赚了这么多。
其实第一天去的时候,她只做了五百串左右的串串,而且肉串还没做太多,就怕会剩下了。
结果因为汤底太过香辣,那锅盖一打开,整条街都飘出来了那麻辣的香味,勾着肚子空空的同学们往那边走。
蒋艳红在小吃街的位置算不上太好,她来的晚,好位置已经被别人占了,于是就只能挑了个后面的位置摆摊。
在第一天摆摊时,蒋艳红一大早就送了自己的吃食过去,忙碌的跟几个摆摊的小商贩打好关系。
大家看蒋艳红卖的吃食自己没有见过,也不存在什么竞争,再说伸手不打笑脸人,人家都把吃的送上门来了,还能撵走不成?