国子监后门的火锅店(67)
乔琬便要求他,自罚三杯。
今日一早起来,阿年和阿余的额头上就被她贴了昨夜里蒸好放凉的重阳糕和柿子,让她们掰着吃,寓意着百事高。
这是民间的说法,小时候乔夫人也贴过她的脑门,是专门对孩子做的。
剩下的,分给左邻右舍。
为了报答上一回刘管事的螃蟹,乔琬不仅备了花糕做节礼,还有自酿的青梅酒。
这会子重阳糕种类多,吃法也多。
她们做的是最简单的一种,叫面糕,是用面粉拌糖、热水和面,后上锅蒸熟。
切成菱形大块,最后用些胭脂点色就好了。
还有种稍复杂些的,叫黄米糕,里面夹了豆沙馅儿,用柏枝做装饰。
宫里都是小公主、小皇子们吃这糕点多,因此流行好吃又好玩的重阳糕,造型上也多有新意。
譬如在糕上插旗子,还会将重阳糕做得极大,然后在上面叠放各种造型模具印出来的小重阳糕。
谓之“狮蛮”,造型大多都是参考动物来着。
国子监放假,店却还开着,并不是没有生意。周围的住户,但凡手头宽裕点的,懒得自己做饭了,便出来寻吃的。
林寡妇上门的时候,阿年在收拾桌子,见了一愣。
这位实在是太...
林寡妇肌肤微丰,曲线玲珑,又兼之容貌秀美,举手投足间皆是风情,确实是这一带难得一见的美人。
常言道寡妇门前是非多,关于林寡妇那些不怎么好的风评,恐怕多是由她的容貌和引人遐想的身份带来的。
乔琬笑着递过免费的菊花饮子,“本店专卖火锅,林娘子头回来,奴建议吃辣选红汤锅、不吃辣选骨汤锅,这两样无忌口,任意菜搭配着来涮都好呢。”
“林娘子来得巧,店里现有肉贩才送来的新鲜兔肉,下锅子里爽滑鲜嫩着。今天的鱼您也可尝尝,再过段日子,恐怕没那么容易捉到活鱼了,可切段,也可片成片儿......还有新式的干豆腐,不知道林娘子可尝过没?”
林寡妇的死鬼丈夫给她留下了一笔丰厚的遗产,又在汴京有几套屋产,每月都能收点赁金,手头很宽裕,故本就很舍得优待自个。
她还大胆与人投资了一家酒肆,现下那酒肆生意红火,她因此赚得盆满钵满,实在不在意一点小钱。
听了乔琬利利索索地报完菜名,松松笑道:“方才小娘子说的那些,便都上吧。”
“好嘞,那奴便给您上个鸳鸯锅子,红白汤底的,再其他的涮菜。”
乔琬回到后厨,此时只有崔娘子先来了,崔娘子心智口快,将乔琬拉至一边:“小娘子对着那林娘,可得长些心眼。”
乔琬笑问:“谢崔娘子提醒,不过我一女子,身上又没有什么值得别人坑骗的,还能蒙她看上?”再则,如何就一棍子把人家打死了呢?
崔娘子也说不出来,只是听说了许多:“总之,小娘子当心她那人就对了。一张嘴,花言巧语哩。”
林寡妇也是奇特,家底殷实,却不肯换到大宅住,一直住在和亡夫生活过的小院子里。
也不买奴仆伺候,才会一个人上山祭拜时被捕兽夹夹伤。
不过经此一事,她确实琢磨着买两个得力的仆人才好。
见到阿余能独自扛起半扇羊在店里走来走去,她抚掌:这可不就是她一直想要的丫鬟么?
于是开口文乔琬卖否。
阿余一脸紧张,抢答道:“小娘子不卖我!”
林寡妇笑笑,目光落在阿年身上,还没开口,对方也紧张到结巴:“小...小娘子也不卖我!”
乔琬笑着点头:“这两丫鬟愚笨,做惯了门店粗活,怕伺候不惯娘子。”
虽是被骂了,但阿年阿余两人脸上反倒露出喜气的笑来。
林寡妇略带遗憾,但不能强求,正好乔琬又道:“东市姓李的牙婆子,很靠谱呢。”
林寡妇谢过,又请问乔琬能不能倒时陪她一齐去一趟,参谋参谋。
她说话很让人舒服,热情而不啰嗦,如沐春风般,乔琬便答应了:“若没事,定当陪林娘子。”
林寡妇又一笑。
乔琬发现林寡妇虽因玲珑有致的身材而导致风情味,可她的举止、笑容,却没半点讨好另一方或是低媚的意思。
次日,林寡妇果然来相邀。
在店门口与崔娘子相撞上,与崔氏避如蛇蝎的眼神一碰,林寡妇好脾气地一笑,招呼道:“崔娘子。”
崔娘子神色僵硬,略敷衍地回了一句就钻进后厨去了。
林寡妇也不恼,她提前叫了马车,此刻热情邀乔琬上车。
在车上,林寡妇忽然问道:“小娘子怎的不怕我?”
乔琬双手拢在膝上,坐姿乖巧,最是平日被家里人要求避着林氏走的那类听话小娘子。
“怕?为何要怕?”乔琬侧头,“林娘子会卖了奴么?”
“自然不会。”
“那就是了,”乔琬歪着头一笑,“奴是做生意的,最怕的便是客人们捕风捉影,听信传言。因此,不管好坏风评,慕名而来小店的客人们,奴都会一一建议其亲试一次口味。”
“而谣言四起,奴相信只有两种缘由。要么是对方不如自己,心生嫉妒,要么则是对方想藉此压垮自己。”
“竟很有道理。”林寡妇神色间未见郁郁,抚掌一笑。
二人浅入交流了下这个话题便默契地不再提,到了地方,陪着林寡妇挑了两个小丫鬟,又挑了俩年轻力壮的男仆看院子。