梁师傅这话里面的意思是准备跟他们家买肉呢，但这都是熟人了，自然不好开价。

阮清朝老妈使了个眼色。

“我们自个儿养的猪，那肯定不是为了卖的，就为吃上一口肉。”

“我娘家，还有婆家人多着呢，早就跟我们订好了，过年一家买一只猪去，这都已经订出去啦。”

梁师傅有些小遗憾，这猪长的是真的好啊。

“还以为你们年底打算去卖肉呢。

毕竟咱们这镇上一到过年，那猪肉卖的老贵了，猪心都要七八十一斤，猪腿更是不用说，没有一个五六十打底是买不下来。”

“可不就是这原因嘛，我跟老阮才决定今年多养几只猪，到过年自个家杀猪就不用花这老钱了。”黄母说着，把猪圈打开。

像是看见熟悉人一样，小猪仔一听见门开的声音，急哄哄的过来，围着黄母。

阮清莫名觉得猪猪好可怜，不仅要贡献它们青春的肉体，被人端上饭桌，就连这子孙根都保不住。

但猪肉是真的好吃啊！

罪过罪过。

黄母利索的抓起一只小猪，提着小猪的两个前蹄子。

这丝滑的速度，让阮清都没反应过来。

“把猪的四肢给提溜住，别让它滑走了。”梁师傅提醒了一句。

梁师傅说完，从随身的小包里面掏出一枚刀片，去掉包装，锋利的刀片亮了出来。

被他们抓住的猪，瞬间感到了危险正在靠近，立马不干了，喊叫了起来。

阮清非常想喊一句，“你就喊吧，喊破喉咙也不会有人来救你的。”

梁叔拿的刀片是老式刀片，一块钱就能买到一盒，两边都非常的锋利，一不小心就会划拉到手。

第122章 狠人阮清是也

自然阮父好像就是用这种刀片剃胡子的。

阮清看着梁师傅拿出一瓶棕色的液体，是碘酒。

掏出棉签，在猪蛋蛋的表面擦了擦，进行消毒。

刀片在表面轻轻一滑。

伸出手一挤。

伴随，“啾”一声，两个圆溜溜的小东西就被挤出来，瞬间掉在了地上，还弹了弹。

旁边的小猪，好奇就跑了过来，以为是吃的，就张开猪嘴，吃了下去。

阮清：……！！！

直播间的网友：！！！

这是什么操作，内部消化吗？当真是丝毫不浪费啊。

捏完就把猪放了下去，小猪就张着腿跑路了，似乎它能感觉到自己屁股开了个缝。

阮清从震惊中缓过来，眨了眨眼，这就结束了？

看着也不是很难嘛。

“梁叔，这就结束了？”

“结束了。”

“梁叔，这操作看着也不难啊，等会儿让我也试试。”阮清跃跃欲试。

“你凑啥热闹，回头还想抢了人家的饭碗啊。”黄母说着，手上又拎了一头猪起来。

“我就凑个热闹，专业的事，还是让专业的人去做，这技多不压身嘛。”

阮清原本以为，这劁猪挺痛苦的，可没想到，小猪半点挣扎的苦楚都没有。

她原本还想给它们来个“温柔乡”的。

果然，阮家的小猪就是争气。

“我这消炎药都准备好了，没想到你们家的猪，都用不上。”

“用啥消炎药啊，忒浪费了，以往草木灰弄一点，撒上就完事了。”黄母回了一句。

“这不现在条件好了嘛，这些猪也变得金贵了哦。”

阮清看了几遍，就上手试了试，她一个人就能镇压一只猪，学着梁师傅的手法。

涂了一圈酒精，抱着小猪，直接划拉，手指在边上一压，两个粉嫩的小东西就弹跳了出来。

“好简单。”阮清松了小猪，拍了拍手。

直播间已经炸了。

“我，我看到了什么！我最爱的主播，居然在劁猪！”

“说人美心善呢！这简直就是张着一张天使的脸，魔鬼的心啊。”

“怕了怕了，我感觉自个儿裆下一亮。”

不少男同志立马合并了双腿。

“哈哈哈哈，不至于，不至于，这是常规操作。”阮清笑得停不下来。

“就体验一下，技多不压身。”

阮清怕自个儿操作下去，这群娃子都被她吓跑了。

“妈，我先回去了嗷。”

“后面那两猪圈，我都劁完了。”阮清丢下一句话，就带着三个小娃跑路了。

梁师傅：……从业二十载，今日居然输给了一个小姑娘。

“清清就爱瞎胡闹，都不知道那些猪被她弄成啥样，等会还得梁师傅你去看看。”阮父适时的开口。

梁师傅检查完，内心更加的emo了。

技不如人，他还是不说话了。

“我想起来家里面还有些事，饭就不吃了，我先回去了哈。”梁师傅一下山，就着急走。

“诶，老梁有啥急事啊，吃完饭再走，钱还没给你结呢。”

“回头微信转我就成。”

阮父叹了口气，跟黄母对视一眼，这怪闺女？

闺女也没做啥啊。

阮桃园已经把猪血肠给灌好了。

“清清，剩下这些肉要怎么做？”

“姐，帮我把花椒，八角，肉桂，辣椒粉那些准备好的调料包拿出来吧。”

“今天直播内容主要是制作腊肉、腊肠和火腿。”

“制作出来的火腿，主要特点是：它的形状会像琵琶一样，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中。

咱们把把肉切开，里面肉质香气浓郁，色泽鲜艳。

瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，里面的肥肉呈乳白色，骨头略显桃红。

给大家看一个成品哈，乐乐，去把放在储物间里面的那根火腿搬出来。”