回乡直播种田,一不小心我暴富了(153)
“小姨,我一个人抬不动。”乐乐沮丧着回了一句。
“什么火腿,居然连乐乐都抬不起来!?”
“楼上你不懂了吧,云南的火腿,一只就有十几斤重,大的猪后腿可能有二三十斤重呢。”
“你们可以去搜西班牙的火腿或是云南的火腿。”
“这火腿可是下酒的好菜,现在一只好火腿,就能卖几万块呢。”
阮清在他们说话之间,拎了一个火腿出来,那火腿大的就跟一个琵琶一样。
给你抡一下,你人直接就倒地了。
“这么大一个火腿,得吃多久啊。”
“初步估计,也就吃个一两年吧。”
“一两年?!告辞,告辞。”
“我们家前两年做的火腿,现在已经可以吃了,”
“这火腿要生吃,得放够足够长的时间。”
阮清说着,手里多了一把小刀,整只火腿被放在桌面上。
轻轻一刮,一片片的火腿从上面剥落下来。
落在了盘子里面。
放置三年的火腿,就像一块肉色的玉石一般,在太阳的照射下,透亮发光。
纹理清晰,瘦肉变成了鲜红色,肥肉跟羊脂玉一样乳白乳白。
看到眼前的一幕,网友们口水都流了下来。
“咸鲜相交杂,里面还有淡淡的甜。”
“接下来,给大家说一下如何制作。”
“每个地方制作方法都不一样,但最初的的两步,大差不差。”
“先把猪腿里面的血水都挤压出来,如果不挤压干净,后期猪肉就会发臭发酸。
挤干净以后,用厨房纸将水分擦干净,在表面涂抹上高浓度的白酒,在抹上盐巴。”
“这一步就有点像咱们女生护肤一样。”
……
景枫亭听到曾外孙的小道消息,立马就给景天打了个电话过去。
“你这小子,忙啥呢。忙,忙,连你爷爷我电话都不接了!”
景天一接电话,那边就是怒火咆哮的声音。
一边的张科捂着嘴偷笑,景天丢了个水瓶过去,瞪了一眼。
“爷爷,你跟我奶不是出去旅游去了吗?这会儿咋有空搭理我了。”
“我跟你奶操心你的婚姻大事。
特意给你打入了敌军的内部。
现在有个消息,你岳母大后天就生日了,你自己看着办吧。”
“你们,你们去阮清那里了?”景天拧着眉。
“来了咋滴,我们不来你想啥时候行动?”
“苏苏这小子。”
“是我让他别跟你说的。”景枫亭嚷了一句。
“自己不上心,还不许我们卯卯劲儿啊。”
“再不来,媳妇儿都没了。我看你到时候咋办。”
“不至于。”景天胸有成竹的开口。
“你不知道大过年的时候,是亲戚们催婚催的最要紧的时候啊。
我前几天听你岳母说了,过年的时候要给阮清相亲介绍对象了,你还不上点心。”
耳边一片沉默,“臭小子诶,现在着急了吧。”
“爷爷,我知道了,我会看着办的。”说完,景天就挂了。
查了查最近的时间。
“张科,让导演加快速度,后天我要飞一趟。”
“去接苏苏?”
“不是,阮清老妈要生日了,得去露露脸,我爷奶都在,这过年了我总得接他们回家吧。”景天一脸无奈。
“行啊,阮清这还没过门呢,就把你家一半人都给忽悠过去了,属实高……”张科竖起大拇指。
“高啥高,赶紧安排去。”
……
第123章 谁家“娇花”三百斤?!谁懂啊!
炒完茶,景枫亭和白喜基本就没啥事儿了。
也就是平常帮着喂喂猪,浇浇菜园之类的。
这临到过年了,阮清正想给两个人放假呢。
可这老两口潇洒的很,没事就做村村通去周边玩一玩。
你想找人都找不到。
阮清在屋外做火腿,这两口子来了。
“景爷,白奶奶,又上哪里飘洒去啦?”
“就去镇上溜达了一圈,这镇上菜价又贵了不少,还没咱们大棚里面的新鲜。”白喜背着手,“做云腿?”
“我帮你搭个手?”
“白奶奶懂得做?”
“她哪里懂得做,我家儿媳妇才会做,我俩只懂得吃。”景爷瞥了一眼,说着戳心窝子的话。
“你个老头,我不会,我不会跟人家学呀。”
“学,学,你就没做饭的天赋,别给人家添乱就好了。”
“清清,你妈大后天过寿,打算怎么办呐?”
“这五十岁可是个大岁数了哦。”景枫亭问了一句。
“应该就只是请家里人来吃个饭吧。具体我还没问我爸妈呢。”阮清心里叹了口气。
按照她老妈的心思,估计是不会大操大办的,心疼钱。
可今年她在家,她是想办一场热热闹闹的。
“景爷,马上过年了,你和白奶奶打算啥时候回去过年?”
“不着急,等过几日再说。”看那个臭小子来不来,不来,那他们就在这里过年了。
家里就留给那小子,自个儿去过吧。
空荡荡冷清的大房子,让他不抓把劲儿。
“清清,快到中午了,把杀猪菜做了吧,下午不是说要去镇上卖菜么。”阮桃园出来喊了一声。
“下午去卖菜啊,那我们跟着一块去,给你帮个忙。”白喜拍了拍手,这做云腿,还真不是她能插手的事儿。
“景叔,白姨,那跟我一块去地里面吧,这菜地里的菜还没收上来呢。”
“清清,这菜地里菜那么多,卖啥啊?”