咸鱼的美食打卡日常(142)
“知道了,银钱不够用就给兄长我寄信。”辛折温和地笑,看着倒像是真有了几分身为兄长的稳重。
这情景于张云而言不陌生,她摆了摆手,催他:“走吧,他们在等你。”
“保重。”许三七说。
辛折点头,收了伞,三两步登了船,上了船就扒在船檐上,冲岸上的人招手。
许三七把小枣抱起来,看船离了岸,转身往坡上走。
张云要去木工坊,两人就在渡口分开了。
落了雨,摊子上的生意做不成,渡口冷冷清清的,许三七在肉铺拎了两斤牛肉和一斤猪顺风,沿着巷路往回走。
回了家,山潜又不知从哪儿冒出来,有一搭没一搭地同她说话。
“你怎么不问我?”少年好整以暇地看她给灶里生火。
铁钳子拨弄了几下,几颗火星子滚出灶洞,许三七塞了些干柴进去,疑惑道:“问什么?”
“你妹妹...或是你想知道沈家的事?”
“我不问。”许三七摇头,“后者我自有打算,至于沈家,眼下我知晓的已经够用了。”
两斤牛肉切片,搓洗两道去血水,葱姜水去腥,捞出后加一勺淀粉,两勺酱油腌制......家里没鸡蛋了,许三七才想起来这事儿。
小枣听过后一溜烟跑了出去,不一会便端了一碗蛋回来,瞧着约莫有七八个。
“我找桂兰借的,陈阿奶也在家。”小丫头仰着脸向她邀功。
“小枣,帮大忙了。”许三七毫不吝啬地夸她。
鸡蛋清和在牛肉里能让肉的口感更嫩,许三七最后添上一勺油,抓匀了就不再管了。
山潜看着她捣鼓,一时半会儿无话。
锅里咕噜咕噜煮着水,许三七搬了马扎来,和小枣坐在屋里剥花生,等到水开下牛肉,少年乖觉地接过了她手上的活儿。
牛肉片下锅烫熟了用竹筛捞出,蒜末、海椒碎、白芝麻、八臭粉浇一勺热油做料汁儿,加半勺果子醋、一勺秋油,筷子拌匀,叫每一块肉片都裹上汁儿,撒上一把芫荽叶,这道拌牛肉就算是成了。
猪耳朵腥味重,做着更麻烦些,洗过后还得用白醋泡上半个时辰,花生也得用热水浸足了时辰才能炸,她盘算着先煮蛤蜊,蛤蜊开了壳就能捞出来做凉拌,不费什么功夫。
这些个都是凉食,花生做八臭盐酥的,猪耳朵做辣拌,算是开胃的后菜。
等到花生炸好放凉,山潜因着剥花生有功,也分到了一兜子。
花生外头裹的面糊炸得酥脆,炸过后又加了臭料炒干,细盐粒放的不多,入口臭味更浓,就当零嘴吃着也是好的。
半锅花生盛进坛子,轻轻一晃能听见沙沙声,外头套上细麻绳织的网,绿绸子在坛口系了一圈,山潜扫了一眼便知晓她这是要拿来送人的,而且这人他多半认得。
原是这个打算么......
忙活了半日,午食许三七便做得简单了些,一盘木兰爱吃的蒸鱼,一碟什锦虾,一锅绿烧芋头,再清炒一个野苋菜,就算是齐全了。
出门时外头雨还下着,巷口停了辆马车,似是等候多时了。
陈奇打着伞从车架上跳下来,接过她手上大大小小的木盒陶罐。
“夫子派我来接你。”他说。
......
第81章 好酒相待
马车驶入武馆别院,过了石桥,是一绿木乌瓦的小亭;亭外摆了两条矮木长桌,其上置白窑朱樱梅瓶,插以柳枝,间隔双子青石盆景;亭后通两条文雅小径,径通深处,有庭院门廊,廊后得见夫子院,院后堆了数十个梨花木酒桶。
许三七掀开车帘,锦布珠串从手背划过,指尖感受到一丝雨后润气,院内的青石板浸成二色,青黑一块灰白一块,日光浅淡,逐渐模糊了这二色边界。
雨当真只下了半日。
车轱辘缓缓停在院后,陈奇叩了叩车厢,温声提醒道:“三七,到了。”
许三七带着小枣下了车架,左顾右盼地打量了一会儿庭院,问陈奇:“木兰还在演武场么?”
陈奇颔首,将她带来的大包小包交给廊间的侍从,“她告了两日假,演武场这会儿正热闹着.....”
话未说完,他顿了顿,垂首看向许三七,琢磨道:“要不我差人去催催?”
“不用。”许三七摇头,“你帮我拖一拖她,我与夫子有事相商。”
陈奇闻言一副果然如此的模样,低声同她说:“从演武场往这儿来少说也要一炷臭的功夫,木兰昨日被几个同窗缠着比试,一时半会过不来的。”
说完,他又招来几个女侍,差她们带小枣去庭院里玩。
“小枣跟姐姐们去玩一会儿,阿姐有事要办,等你二姐来了咱们再一块儿走。”许三七放开妹妹的手,蹲下来轻轻嘱咐了几句。
小枣似懂非懂地听完,猜到要等二姐来才能开饭,又瞧见庭院中有秋千,乖巧地跟着人去了。
许三七站起身,瞥了一眼屋檐,头顶的瓦片发出三两声碰撞声,入耳清脆,她唇角弯了弯,随即跟着侍从进了堂屋。
屋内门廊敞着,一眼能看尽院中景,回廊拐角下有金鱼池,池旁置雅座,座后有编钟,院中得闻水声,徐徐微风入廊下,拂动半卷竹帘。
廊后一方紫檀小桌,对坐放蒲团,徐庐半撑着身子倚在桌上,见人来了,缓缓开口:“子朝,你找个座儿。”
“是,夫子。”
陈奇熟练地从屋角的杂物堆里翻出蒲团,乖巧地在桌边坐下。
“徐夫子。”许三七拱手作礼。
“嗯。”徐庐抬手指了指对坐的蒲团,“坐吧。”