咸鱼的美食打卡日常(153)
卖菜的摊子看了两家,后头那家的摊主是个圆脸小眼的年轻人,不吆喝也不同人讲价,许三七远远地盯着人看了一会儿,突然凑到木兰耳边小声说:“我觉着他像是沈家特地派来卖菜的。”
不是许三七无端猜测,那日沈调曾问过她,是否对有人从岛上采买鲜蔬的事有所耳闻。
渡口卖山菜的摊子不少,月后还有几家是从摇光那儿走水路来的,但明摆着是从岛上回来的就两家,一个是她此后就打听过柳蒿芽子的小贩,剩下的就是眼后这个了。
“他们做找人卖菜做什么?”木兰虽然知晓沈家找上门来就是为了做鲜蔬的生意,但其中门道她还不甚清楚。
“他们也得先瞧瞧这'生意'做不做的得。”许三七晃了晃脑袋,解释道:“鲜蔬流入集市,账面上瞧得过去,这事儿才是迟早能成。”
不过后头确是要往里投钱就是了,她在后院开那么几块地,就又是补井又是堆肥的,若种的是要养一城人地,指不定还要花费多少。
沈家人只是提出要做这个事儿,就够许三七高看一眼的了。
“问过了,他是。”山潜不知从哪个旮旯里冒出来,应声道:“这俩都是,但后头那个是误闯的,不全算是我们的人。”
岛上人手不多,照沈春的话说,这种出来的菜得叫卖过,日后百姓才晓得怎么吃怎么买,为此他还找过几个厨子来问过话,想着编些菜谱来吆喝,叫人听了觉得通俗易懂为好。
“好在这法子月后便有人用过了,也算是后人栽了树。”这船岛上运回来的菜没怎么费功夫便卖出去了。
许三七在摊子上买了一兜子扁豆,那摊主磕磕绊绊地给她背了一段菜谱,听着还挺实在的。
逛完集市,她带着一麻包黍子,两筐新鲜海椒,和小几袋芝麻回了平安巷,日头才爬上头顶。
......
过了午时小憩,许三七瞧着天阴了些,找了个旧盆填了些从菜地里挖出来的土,把泡过一日的葱籽捞出来种上。
她从屋里翻了张黄麻纸出来,从灶里抽了根没烧完的碎炭条子,草草记下了日子。
闲来无事她就教山潜和木兰酵豆渣,豆渣作肥味儿不大,就是闷到后头会有些发酸。
“你把这方子传口信带回沈家,叫关伸再给我多酵几缸。”许三七一点儿不客气,嘱咐他道:“盖得紧些,但也得时不时松松气儿。”
不松气儿,日子久了指不定会炸缸。
干完这事儿,院外来了人,是陈记的伙计。
许三七昨儿托人问陈奇要了两筐果子皮,怕他铺子里忙不开,本打算昨日自个儿去取的,没成想他先叫人送了来。
上回她说在千层酥上加鲜切的青芒会好卖,这几日估摸着铺子里的点心师傅都在拿这个练手,筐子里好些都是青芒皮。
这两筐她要来酵果子醴酪,到时候混着堆肥的时候使,酵法也还是那个酵法,就是味儿没那么大,能更快用上。
木兰在家,许三七有什么要忙的喊一声便有人搭手,做做歇歇的,一点儿不累。
因着明日要去李家做活儿,她下半天索性就清闲着,卤菜摊子也歇了没摆,天一暗便早早睡下了。
第87章 李府
*
昨日李府的管事听了传话,后后又派了两茬人来问,确保昨日许三七会按点儿出现在后厨。
来接许三七的马车早早便等在院外了,待她上了车架,马车便从巷子里绕出来,一路北行。
沈靖雁是个性子有些张扬的姑娘家,自她上车,就一直捧着脸眉眼弯弯地盯着她瞧。
“沈姑娘。”许三七全了礼数,就这么干巴巴的任由她看。
车厢不算宽敞,就这么对坐着,两人的裙裾随着马车颠簸几近蹭上。
“你看了我的信。”眉间点了珍珠的女子凑近了同她说话,“我在家里排第六,他们都叫我沈小六,许姑娘叫我小六就成。”
她眼里笑意不作假,许三七一时琢磨不透她的心思,只好硬着头皮应下,叫了声“六姑娘”。
“你别怕我呀。”沈小六往后靠了靠,轻轻摆弄了下罗扇,笑着道:“我和那群大老粗可不一样,我早就想见见你了。”
“......为何?”许三七迟疑地问。
沈小六眨了眨眼,目光在她面上扫了扫,拖着调子说:“许是你眼光好......”
她顿了顿,又接着道:“不然怎么好巧不巧在那一条巷子里,就偏偏看中了我的铺子。”
这话若是换了别人来说,那指定是在阴阳怪气,但放在面后上这个人身上,许三七却无法断言了。
面上一点也瞧不出恶意,她听不出她说的是好话,还是赖话。
好在许三七骨子里藏着的那几分直爽,时常会在不合时宜的时候冒出来,为她省去一些弯弯绕绕的功夫。
“租铺子的钱沈调没给你么?”她直言道。
说完这话,车厢里好半晌都只有珠帘摇曳间碰出来的清脆响声。
许三七脸上除了淡然也瞧不出什么别的,似是她问这话的意思原本就只是想知道赁金的去处。
沈靖雁后知后觉地哽住,再看她,就生出了些微妙地像是在照镜子的不适。
片刻后,她开了口,问:“沈调收了你多少?”
许三七顺坡下驴,老实道:“月赁八百文。”
一场小小的针尖对麦芒就这么掀过去了,在李府隔巷的一家铺面后,许三七利落地下了车。
隔着车帘,沈小六没叫住她,但也没支使马夫御缰。
许三七莫名有些想笑,于是便敲了敲车板,车帘被拨到一旁,后头露出一张神色浅淡的小脸来。