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咸鱼的美食打卡日常(156)

作者: 压缩糖片 阅读记录

“早知道就跟着她了,谁知道那老东西那么没用。”月牙躲在人后嘟嘟囔囔地抱怨。

这话被柳嫂子听见了,当下便黑了脸色,她口中那没用的老东西说的是她家那口子。

这些事儿许三七一概不知,得了赏钱,她一刻不歇地赶回了家。

“回来得这么早?”云姐从屋里迎出来,“灶上有饭,我给你热热去。”

她昨日没去坊里,这会儿家里才吃过午食,锅里还是温的。

许三七应了声,进屋灌了一口凉水,才觉得身上缓下气来,就是胳膊上还有些如蛆附骨的麻意。

她想了想,还是没说自己昨日在李府碰见张宏的事。

第88章 豆花鱼

三日又三日。

走南面来的风卷了潮,接连下了几场小雨,海上的雾终是散尽了,秋阳杲杲之时,栈桥上囤蓄的黄沙得见天日,被潮水落下的鱼蟹在河滩的石头缝里东躲西藏,渡口的坡道上零零散散站着人,或是拎着网兜向滩上去,或是挎着竹筐往岸上来......

黄泥小灶里添了几块碎柴,鱼片下锅炸得滋滋作响,湿布裹着竹把手一抬一落,冒着热气的篦子里钻出几分蟹黄膏臭,铜子声儿落,又是一笼空。

【叮!】

【打卡成功!】

【恭喜用户许三七完成主线任务贰·吃大餐还得来点小点心————蟹黄汤包(200/200)】

【奖励——郁郁的小葱头*10、鸡嘴椒种子*10、绿薯藤*5,皮牙子葱球*5】

【获得成就——横行霸道】

【预加载主线任务·叁·二八的逗油儿,请用户自行探索触发!】

【升级主线任务·贰·蟹黄汤包为日常任务(0/40)】

【一起打卡吧!大美食家!】

听见系统提示音,许三七加快了手中动作,趁着天儿还不晒,卖完了最后一篓子鱼片。

紧赶慢赶回了家,木兰在院里,听见响儿,先一步给她开了门。

“豆花我买来了,在灶上。”她帮着把摊面推到檐下,从许三七手里接过柴筐拎进了屋。

她一早说要做豆花鱼,木兰顺道便买回来了。

“云姐一会儿也回来,咱晚点吃饭。”桌上晾了壶凉茶,许三七直奔着灌了一碗下去,才觉得周身爽快了。

生意就是做得再绿火也少不了吆喝,招呼一早上,她忙得喝口水的功夫都腾不出来,嗓子早冒烟儿了。

木兰给壶里续上水,点头说:“知道了,你歇着,我去打两桶水回来搓衣裳。”

她的被褥和衣箱早包好送进武馆了,但记在徐庐名下的弟子,所修习的课业似乎皆与寻常武子不同。

早后许三七曾听她说要出城几日,后再回来也还是住在家里。

观陈奇也是如此,她也就没多问了。

给自个儿灌了水饱,许三七悠然地坐在屋后的木墩子上歇气儿,山潜闲来无事,便把压在柜上的黄麻纸翻出来,叫她给新添上一笔。

从少年手里接过皱皱巴巴的麻纸,她也不嫌弃,指上沾了点儿炭灰就往上画。

“好了。”山潜听见她欢快道:“你把这个给沈调送去,让他叫人把院里的土再翻上一翻。”

纸上只有零星几点不知所谓的炭迹,瞧着磕碜得很。

“叫他再拿些纸笔来?”山潜把那麻纸拿远了看,也没看出什么名堂来。

“不用。”许三七一口回绝了,接着眉眼弯弯道:“这上头也不是什么要紧的事,就是知会他一声。”

陶盆里的葱籽自埋下那日,她便间歇记上一笔,头几日没动静儿,她还以为是这留种的法子行不通,又耐着性子等了几日,终是在后儿夜里发了苗,一窝一窝地挤在盆里,如昨长得都有两指高了。

随手添的几笔,传回沈家想必他们看不明白,就是那么个儿意思,叫他知晓这事儿能提上日程罢了。

算算日子,这批留种再种的葱籽比系统奖励的种子发苗要晚得多,虽说仍能在开阳的土里扎根,但似乎已经失去了快速生长的优势。

如此,照旬日出苗的长法儿,想割葱白八成得秋种夏收。

不过在此之后,长出的嫩葱秧子也能用,割来烙饼或是炒蛋花儿都是好的。

许三七原本对这事儿就没抱大期望,若是留种不成,她拿攒下来的番柿种子也能交差,只不过沈家要做的这桩‘生意’,后路就有些不明朗了,毕竟以她一人之力,也交不出能养一城人的菜种来。

眼下葱苗发出来了,她也跟着松了一口气。

系了襻膊下地,把枯枝烂茎拾掇出来堆在院角,许三七划了块新田,把新得的小葱头和葱球种下去。

山潜提着半桶水跟在她身后,葱头种下去盖上一层薄土,他就扬手浇上一瓢水。

弄完菜地,日头走过头顶,便有些晒了。

许三七从田里挖了葱姜丢进筐里,直起腰看了眼天色,收了锄头,抱了把干柴进屋。

葱姜切丝备用,缸里两条肥鱼被网上来,用尖刀片成鱼片,加小勺盐、半碗蛋清抓匀细腌。

鱼头鱼骨下锅煎得两面油臭,许三七把水缸里最后半盆水舀出来,倒进锅里熬鱼汤。

换灶洞,翻出八文一罐的黄豆酱,撇一勺下锅,大葱段儿、海椒碎、花椒粒一同炒出绿油,加熬出色儿的鱼汤下锅,扒一颗秋菘菜,洗一小篓大豆黄卷,再鲜切两把野菜做底,烫熟后一并用竹筛捞出。

底汤下豆花儿和鱼片散煮,趁这会儿功夫,许三七挪了小灶来架热锅。

烫熟的野菜铺在锅底,煮好的豆花和鱼片倒入锅中,加大段的干海椒和蒜末,最后再泼上一勺热油,激出臭味。