咸鱼的美食打卡日常(45)
木兰用钳子抽了两根柴出来,灶下的火小了许多。
海鲜煲焖出了香味,捏着沾湿了的布开了盖儿,底下铺的荠菜段儿被酱汁儿煮变了色儿,蒜末盖在大虾上,香得人口齿生津。
虾丸汤也煮的差不多了,灶里熄了火,许三七先给小枣盛了五个出来,“细细吃,小心噎着。”
“知道了,阿姐。”小枣没急着吃,勺子舀起一颗吹凉了递到她嘴边。
“咸淡刚好。”许三七尝了后道。
肉丸又弹又嫩,口感细腻,她放的粉不多,实打实的虾肉,饱满非常。
小枣忙活着喂两个姐姐,碗里没剩下几个,许三七怕她不够吃,又捞了几个出来放进妹妹碗里,“小枣自己吃。”
海鲜煲端上了桌,就着酸汤吃大虾,许三七单给自个儿弄了个醋碟,一口热汤,一口大虾,吃的身上微微冒汗。
木兰看起来很喜欢锅底铺的荠菜段儿,吃完上头的虾肉和蛤蜊,一碗酸汤也见底了,慢条斯理地用筷子卷着荠菜叶吃。
许三七想着再过些日子就能腌咸菜了,到时候腌上几缸子咸菜,不管是用来夹馒头还是炖粉条都是极美的。
饭后有些犯困了,她和木兰分着把碗洗了,又烧了两罐子水。
终于可以搓澡了!
“你先洗,我看着水。”木兰坐在灶前,拨弄着里头的柴,对许三七道。
两罐子水都不够一个人洗的,灶上的水不能停。
许三七先帮小枣洗了干净,小丫头的头发又厚又碎,好些都缠在一起,她只能用木梳子慢慢梳开,木兰往浴盆里添水,又取了皂角粉调成糊给妹妹洗头发。
洗完擦干,没得里衣换,许三七把新做的棉衣给小枣套上了,换下来的衣裳单薄,夜里洗了晾一晚上也能干了。
轮到她洗时,许三七也是拿的棉衣,多做的那一套中衣她打算先给木兰穿。
好不容易搓个澡,洗完浴桶里的水都浑浊了些,许三七感觉全身的毛孔都通畅了。
“还要加水么?”木兰看着缩在桶里的许三七问。
“加。”罐子里的水煮的冒泡,用凉水兑了,许三七背着身子最后浇了一把,飞快把衣裳穿上了。
小枣躺在榻上滚来滚去,听见动静儿小声问“阿姐,可以睁开了么?”方才不许她看,她也就乖乖地捂着眼睛。
“睁开吧。”许三七把那套新里衣递给木兰,坐到灶前烧火,想了想,又把小枣抱下床,用布巾给她擦头发。
水珠落在地上,留下一个个圆点样的湿印子,很快就被灶火烤得不见影子了。
擦着头,罐子里水鼓着小泡,小枣听着声便有些困了。
眼下就穿棉衣还是有些热人,许三七帮她把袖子卷起来,擦干了发就让她躺床上去,自己则起身给木兰添水。
“烫吗?”
“就这样。”
木兰动作没许三七那么磨叽,很快便洗好了,藕粉色的中衣穿在她身上,除了袖子有些短之外,倒也还算合适。
洗完两人在院子里洗衣裳,洗好就拧干用竹竿晾起来,两个人干起活儿来很快,不一会儿衣裳便都搓洗好了。
“我明日午食不在家用。”木兰突然道。
许三七点了点头,说自己知晓了,思索了片刻又问“武馆是有饭堂吗?”
木兰没答。
武馆自然是有饭堂的,堂里的饭菜算不上贵,但也不便宜,她打算听完学就去渡口找活儿干,实在饿了就买块糙米粑粑对付两口。
许三七见她不说话,也就懂了,没说什么,只道明晚做她想吃的红烧鱼。
进了屋,小枣已经睡熟了,许许三七挪到床里头,把被褥压好。
就算穿着棉衣,肚子还是要盖住的。
灶里还有星星点点的火光,偶尔发出“噼啪”一声,在夜色中也不突兀,听着倒是让困意更浓了.....
第27章 蛋黄碎
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早上起来许三七把发好的面团烙了馅饼,酥酥脆脆的,烙了六块,巴掌大,包满了果馅儿。
撤了烙饼的矮罐子,取了大罐淘了糙米和黄米混着煮了一锅粥,又弄了三个水煮蛋。
木兰醒了就去院子里收衣裳,摸着都干透了就都给收了下来,转身顺带给菜地浇了水,换好衣服带着小枣洗漱完,就听见许三七在屋里喊她们吃早食。
一人一个蛋实在奢侈,今早煮的是稀粥,陶罐煨出来的粥有种说不出来的香,小枣吃的嘴角都是蛋黄碎。
“喝粥,别噎着。”木兰帮她擦了擦嘴,无奈道。
许三七手里捧着饼子在啃,咽下一口香甜后问“那二百文是你一月的工钱么?”
昨日事多,那荷包她挂在床头便忘了,眼下才想起来细问。
木兰赶着上早课,没用勺,端着碗大口喝粥,闻言答道:“去掉饭钱。”
她有一段时间没回许家,衣食住行都在外头,饭虽吃的不讲究但也是花了钱的,去掉饭钱还能有两百文,可见她在外头过得有多省。
许三七和小枣一人吃了一块饼就饱了,剩下的馅饼都进了木兰的肚子。
吃完饭木兰把用过的碗筷放进陶盆里,舀了两瓢清水没过,状似随意地嘱咐:“我走了,申时回,碗放着我回来洗。”出了院子见水缸里水没了大半又对着屋里喊“等我再回来挑水,你别自个儿去了。”
她那小身板,来回好几趟都挑不满。
“知道了,你去吧。”许三七应声。
木兰出门后,她起身去院子里看昨日晾的红薯粉块,表面已经风干了,捏了捏,里头还有些潮气。
这时候有人敲院门,小枣比许三七反应快,几步跑到门后,听见张云在外头喊她们,兴奋道:“阿姐快来开门,是阿云姐姐来了。”