星星福利院养娃日常[美食](113)
等到林易给五花肉炒好糖色,锅里放入开水、香料、生抽老抽,还有剥好的鹌鹑蛋,三个小孩儿都站在了他身边,看着锅里炖着红烧肉。
陈然问:“大哥哥,今天中午有多少个菜啊。”
现在就有两个有肉的菜了,他还在水槽里看到了排骨,陈然茫然了,这些是中午都要吃的吗?
听到陈然这么问,安骁和李莎莎也都看向了林易,就连在角落看狗的赵小茜跟周来都看了过来,林易掰着手指头开始数:“一个酸萝卜老鸭汤、红烧肉、话梅排骨、清蒸鲈鱼、炒鸡腿肉、豌豆尖汤、炒藕片,麻婆豆腐,嗯,八个菜。”
“不对!”林易加上了一个,“还有一个菜是甜酒小汤圆。”
“一共九个菜。”
五个孩子呆呆地看着他,眼睛睁得大大,九个菜,里面还有好多都是肉菜,他们感觉自己的口水都要流出来了!
陈然喃喃道:“好多菜,我感觉中午我的肚子要被撑爆的。”
安骁咽了咽口水,不知道该说什么,在他的记忆中,他就从来没有一次吃过这么多、还这么好的菜,他甚至都想象不出来大哥哥说的那些菜摆在一起是什么样子!
李莎莎拉着赵小茜的手,问:“可是大哥哥,你忙得过来吗?”
林易露出笑容:“当然,听着多,但只要一样一样的来,中午之前所有的菜都能出锅。”
“咕咚!”
几个孩子都开始咽口水了,明明他们都才吃过早饭,但不知道为什么只是听菜名就已经饿了。
腿上一重,林易低头,小周来抱着他的腿,看着他,嘴角有晶莹的东西,伸手擦擦他嘴角的口水,抬头一看另外四个大点的孩子也都是一副震惊的样子,林易忍不住笑了,说:“小馋猫们,别这样看着我,现在一个菜都没好,没东西给你们吃。”
他说:“饭厅有水果和饼干,去吃点吧。”
陈然坚定摇头:“不吃,我要等到中午吃肉!”
赵小茜:“我也是。”
第44章 九道菜
上午十点半, 安坪镇边缘的一栋红砖小楼房前,穿着军绿色长及膝盖的大长棉袄的马洪站在自家房子前的院子里,中气十足地喊:“老婆子, 你还在做啥子?搞快点, 要走了!”
“也, 马大哥, 军大衣都穿起了,还收拾得归归一一的,要去哪里嘛?”
一个穿着黑色夹袄的老头站在马洪家院子里旁边问。
马洪笑起来, 走过去, 从兜里摸出烟, 抽一根递过去:“来, 抽烟。”
看到对方接过烟,他用一副很平常的口吻说:“不去哪里, 就是去城里头。”
黑色夹袄老头给自己点了烟,“去做啥子嘛?都十点半了, 到了城头没得好久就要吃晌午了。”
马洪:“嘿, 就是专门这个时间走, 今天中午城头有人请我们吃饭。”
黑色夹袄老头有些惊讶:“可以哟,还有人在县城请客,在哪个大酒店嘛?”
马洪啧了一声:“大酒店我还不喜欢耶, 那些菜就是个花样子,看起好看,点都不好吃。今天中午,别个在屋头煮给我们吃, 我就送了他几回菜,他就要咕叨要喊我们吃饭, 我都说不要麻烦了,他还是要喊我。”
马洪叹了口气,想要做出一副无奈的样子,脸上的笑容却怎么都止不住。
老太太孙秀从屋子里走出来,凌乱的白发被梳顺了,穿着一件暗紫色的棉衣,拿出钥匙把大门锁上,摸摸头发,对马洪说:“别个在屋头收拾的时候在外面吼得凶,现在走嘛!”
老太太率先往前走,马洪追上去:“嘿,老婆子,马起个脸做啥子,我们是去别个屋头吃饭,笑一个!”
老太太白他一眼:“你以为哪个都像你,一天脸都要笑烂了,生怕别个不晓得你要去城头吃饭。”
马洪:“又不是见不得人的事情,莫非还说不得唛?”
两个老人吵吵闹闹地走向镇上的公交站台。
就在他们坐上了去往县城的公交车的时候,星星福利院里热闹极了。
五个孩子兴奋得不行,在他们的记忆中,从来没有哪一顿像今天这样的丰盛,虽然菜还没做好,可他们都已经迫不及待了。
具体表现就是他们控制不住地想要帮忙,林易切菜的时候,陈然跑到他身边问:“大哥哥,你要切辣椒吗?我帮你把辣椒拿过来。”
待会儿炒菜的确需要用到辣椒,林易于是说:“要一些。”
陈然跑到灶台的另一边,打开装着辣椒的塑料袋,拿了一根、两根、三根,看着手里的辣椒,三根都很长,看起来很多的样子,他觉得可能够了,但又不确定,于是大声问:“大哥哥,辣椒要多少个啊?”
切下一块藕片的林易抬头看去,多少个二荆条?他做菜还真没数过,估摸着菜量说:“十个。”
听到这个数量,陈然震惊,炒菜居然要用这么多辣椒么,不过他还是认真地从塑料袋里数了十根辣椒,一只手攥着五根,跑到林易身边,递过去:“大哥哥,给你!”
林易腾不出手来了,对他说:“谢谢然然,先放在灶台上,我待会儿切。”
这时候赵小茜走过来,说:“然然,辣椒要洗了才能切。”
她看着林易,问:“是不是,大哥哥?”
林易能说什么,当然是点头了,得到肯定的赵小茜也就有了底气,对陈然说:“然然,我们一起去洗辣椒吧。”