重生七零，二婚娇妻火辣辣(151)

韩秀秀等人都很意外，可又不得不承认，貌似觉得问题只有这两条路能走。

道歉是不可能道歉的，谁都不服谁，也不觉得自己做错。

至于去局子，也绝对是不能去的。

马一刀先开口：“赵师傅，您也看见了，都年轻气盛的，道歉就跟割肉一样，应该都说不出口。”

“不如这样，都心不甘情不愿的，道歉就算了。”

“我看今天老王带来九个徒弟，我也是。既然双方有矛盾，不如就用实力比试比试，让他们输得心服口服。”

“到时候，哪边输了，哪边就道歉。至于怎麽定输赢，就谁的徒弟过关数量多，谁就赢。”

这番话说完，韩秀秀这边难得没意见。

王厨也是这麽想的，于是也顺着说可以接受。

双方当事人都选了这个解决办法，赵开贤自然更没意见。

于是他做主，两边来了个暗自较量。不过，定下来之前还加了一条，万一双方通过考核的徒弟数量一样多，就选出来同等级的徒弟进行一次比拼，到时候一局定输赢。

最终，双方都没意见之后，几个人也匆匆进了大厅。

此刻，距离笔试考核只剩下五分钟时间。

韩秀秀刘华等人立即找到后面的空位坐下来，等待老师傅发问卷的时候，马华的脸色一僵。

完了，他别在胸前口袋里的钢笔不见了！

没有笔怎麽答卷？！

“怎麽了刘哥？”韩秀秀眼角的余光察觉到身边人的异样，她转头看过去，就发现了问题。

笔没了？！她立即从胸前口袋掏出备用的一支递过去，“用这个，别急，冷静，稳住心态。”

刘华的心一咯噔，有种说不出的情绪充斥着整颗心。

小韩真的、真的……好人！

他想不出合适的词来形容，就是觉得很好，很好。

大男人刚刚装哭没装成功，现在却是真的眼圈儿发热，“谢谢，谢谢你！”

韩秀秀没多话，大方笑笑。

小危机解决，问卷也下发下来，全场瞬间变得鸦雀无声。

考核的问题不难，无非就是询问一下基础知识，比如怎样选择食材，怎样对食材进行保鲜处理等等。

半小时，大家几乎都完成了答卷。

老师傅从后往前收卷，倒是没出现任何纰漏。

问卷收起来，立即将姓名那一栏给封住，以免有谁错了心思，故意针对考生。

接下来是考核实操。

不同等级考试被分配在不同区域，比如刘华是十级考核，韩秀秀是七级考核，两人就没站在一起。

但都需要公家分配食材，第一场韩秀秀分得两个土豆，半根胡萝蔔，要求切土豆丝，热炒。

配料在案子上都有，可以随便使用，切配工具包括盘子也都提供齐全，不需要考核人员操心。

韩秀秀检查完自己要用到的东西后，开始削土豆皮。

一开始她倒是没注意，但拿起来菜刀跟土豆的时候，才发现，自己的菜刀用起来有些钝，土豆跟别人的相比也小了老大一圈儿。

这要是操作不好，很容易出不了一盘菜，到时候摆盘肯定没别人的好看。

呵，就知道会被使绊子。

但既然她继续参与考核，自然也不怕事儿。

随后，韩秀秀从自己的斜挎包里掏出一个小巧玲珑的迷你刮皮刀。

第123章 从评分来看，我们赢了

韩秀秀的刮皮刀是木头跟铁片做的，铁片用的是机械厂里的边角料。

但刀片被打磨得相当锋利，且角度厚度设计的精巧，削皮的时候能尽可能多的保留里面的瓤。

马一刀早就盯上了韩秀秀，看见她有小动作，立即走了过来。

再看到韩秀秀手里拿的东西，他立即皱眉，“谁让你用这个削皮的？”

他的声音有些大，立即引起旁边不少人的关注。

赵开贤不满的皱眉，给了其余人一个“继续”的眼神，他也朝着韩秀秀这边走来，想一看究竟。

“马师傅，我看过考核须知，没有说不允许带削皮刀，这没违规。”

韩秀秀相当有底气地说着，手上动作没停。

“都跟你这样，怎麽考刀工？！”马一刀绷着脸，不依不饶。

韩秀秀也毫不退让，她都不指望这厨师等级证书了，还怕个啥？

“马师傅，刀工不是看削皮，而是看切片、切丝、雕刻什麽的，我用这削掉的皮薄，能节约食材，怎麽不能这样？”

韩秀秀说到这里，两个土豆已经削完。她将菜刀拿起来，在盘子底边“噌噌噌”地磨了十来下，那声音听着就让人牙酸。

随后，盘子放下，韩秀秀又将其中一个土豆拿在手中，另一只手抓着菜刀开切，“刷刷刷刷”手起刀落，几乎眨眼间，一个土豆片完。

她又调整了下土豆的角度，菜刀重新重複刚刚动作，这次是切片成丝。

瞧着她这麽大胆张扬又自信的动作，马一刀憋了半天的“你”字，愣是没喊出来。

等他反应过来的时候，韩秀秀已经把手里切好的土豆丝放在了盛装清水的盆子里了。

根根分明的土豆丝，除了长度不同，宽度厚度如出一辙，就算强迫症来了，都不容易挑出毛病。

“马师傅，咱们是一对一监考？”韩秀秀笑意盈盈地问。

马一刀一愣，继而冷哼一声，转身就走。

临走之前他还放下狠话，“嘴皮子溜不是能耐，会切菜也不是能耐，拿到厨师证才是能耐！”

韩秀秀点点头表示说得对，“打铁还得自身硬，靠关系也不是能耐，对吧马师傅？”