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重生九零水产大亨(157)

作者: 不迁贰 阅读记录

林欣悦说:“李老板!我认识大学附属医院的老师,要不要我帮老人家找个好的医生看看啊!”

林欣悦期待地眨眼睛,结果老板娘在那里笑了,“你知道我公公的腰有多严重吗?”

她站在那里做了个很夸张的动作,弯下了腰,头也往前伸直了。

林欣悦愣住了,这已经不是腰疼了,这是脊柱强直了吧!

她很沮丧。“好吧,这确实很难办。”

说话间,老板比儿子更快地打出了一盆发白的鱼肉浆,林欣悦赶忙给老板接了一杯新的茶水送上去。

“老板,要早点把他们挤成鱼丸,才能保障新鲜!”然后自告奋勇地拉了个小板凳要坐下去挤鱼丸。

李老板站在边上喝茶,看着林欣悦那么主动积极,一直都不说话。

在后厨刮鱼肉的伙计端出了一盆新的鱼肉。李老板喝完面前的这杯茶,拿起递过来的木桶,原地方坐下。

林欣悦就坐在不远处挤鱼丸,看着李老板毫不避嫌的,往木桶里面道了三勺细盐,一点味精,5个鸭蛋清进去,然后开始揉捏搅拌。

林欣悦心中默默记下李老板的这次“开诚布公”。

心中不住感叹,下雨真好啊!

店里的人先停了工作,还没有刮出鱼泥的鲜鱼被放进了冰柜。

林欣悦难得第一次坐下来跟店里的人们一起吃饭。

老板娘按照约定,真的炒了一盘韭黄鱼面给大家吃。雪白的鱼面搭配嫩黄色的韭黄,边上一碟香气四溢的浙醋,看起来非常勾人食欲。

林欣悦说:“像我们的鱼丸,要是有人要买去外地怎么保存啊?”

老板娘说:“鱼丸这个保存起来很难啊……有些人要买了去珠三角,我们都是叫他们用泡沫箱装起来。但是其实要是没有放进冰箱速冻,可能很快表面就要泛水,就不能吃了。”

老板儿子补充道:“鱼丸很容易坏掉,要是没有放在冰箱,像这样的夏天,放一天表面就酱了,不能吃了。”

林欣悦思考这个问题也是因为希望把鱼丸卖到外地,但是要是现在还没有技术可以解决远程运输存放的问题,那么也只能周边县市进行销售了。

这肯定会影响她把这个生意做大的。

林欣悦看向李老板:“李老板,要是一开始就速冻然后卖给别人就好了啊。”

李老板果断摇头说:“冻过的鱼丸口感就变了,卖不出去的。”

老板娘点点头:“是啊!鱼丸冻过之后,煮熟了表面就有些硬,没有那么有弹性,口感很差。”

可是林欣悦记得上辈子,是可以在超市买到速冻鱼丸的。

不过想起来,好像确实在速冻鱼丸这个品类里,经常可以看到的是福州鱼丸,或者是那种口感上淀粉很多的鱼丸。

林欣悦心中暗暗记下来,回去还要想想怎么解决鱼丸的远距离销售问题。

有的伙计已经吃饱,准备回去后厨继续干活,林欣悦见老板娘已经准备收拾碗筷,也起身帮忙起来。

让林欣悦帮忙做鱼丸是看在她真的想学,但是如果让她帮忙收拾碗筷那就有些过分了。老板娘非常坚决的拒绝,“你去冲茶,饭后我们要喝茶,碗筷我自己收拾就好。”

林欣悦只能悻悻走到隔壁桌台,烧水准备泡茶。

李老板看了林欣悦一眼,走到她对面坐下,说:“你今晚要不要去看伯公庙换金身的祭祀。”

老板娘说:“对啊,你肯定没看过,去看看呗!”

本来今晚是不用上班的日子,林欣悦是可以参加的。

可是她想起了每晚八点半就停运的轮渡,有些犹豫。

“我可以帮忙帮你们送鱼丸过去祭台,顺便去看看那个排场,感受一下就好。至今今晚的祭祀,我怕太晚没有公交车去轮渡码头……”

老板娘觉得很是遗憾,温声道:“你不知道,这种活动可是十二年才有一次,很难见的,你要是不去看确实可惜了。而且你不是想坚决他爸爸吗?店里他是不来了,但是今晚他可是一定会去的。”

林欣悦说:“这里有没有什么车可以晚上去码头啊?如果有的话我可以的。”

李老板皱了皱眉:“算了!当我没说!从这里去码头坐公车都要四十分钟,要是你坐其他车去,我怕你一个姑娘晚上出事。”

确实是如此,从码头到招收都的这条路是要上国道的必经之道。林欣悦一路上从码头到招收都,除了山景,最多看到的就是各种大货车和泥头车。

尤其是晚上,摸黑上国道的货车更多。

在这个路上还没有什么所谓的交通规则的九零年代,大货车超载超速可以说是司空平常。

如果坐面包车回码头可能还好,但是如果是坐摩托车,那真的是拿生命跟大货车们碰运气了。

更别提,李老板想的是一个姑娘大晚上坐一个小时的车,安不安全的问题。

林欣悦看着李老板别扭的表情,犹豫了一下:“老板,我再借个电话。”

她打了个电话回家,本打算跟林光说一声,商量能不能晚上叫林伟过来接她。

可是电话打出去了,家里缺没人接。

林欣悦不知道,林光跑去明达水产送礼了。而王雪珍临时起意,跟奶奶带着孩子们去中山公园玩了。

林欣悦挂断了电话,想着果然还是没办法。

回身时看到了老板夫妻俩正盯着她看,她突然觉得不能这么放弃了。

她又拨了一次电话,这次接通了。

她很不好意思,慢悠悠地开口:“谨辰,我是欣悦。”

何种关系

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