重生九零水产大亨(209)

珍珍鱼丸店门口已经有十来个人在问鱼丸了，而奶奶站在店外给客人讲解鱼丸的价格。

一个老人家听得不是很清楚，在店里的奶奶走了出来，跟对方耐心的讲着。两个人都是老人，自然说起来就不会有那种年轻人听不清老人说话的针锋相对感。

“老伯啊，你买什么都好，买两斤，就送六粒真空包装的鱼丸。”

老伯捏了捏奶奶手中那真空包装的六颗鱼丸，就算隔着有厚度的塑料真空袋，但是可以明显的感受到Q弹的手感。

老伯一副讨价还价地样子：“买两斤吃不完拉，你买一斤送这个还差不多。”

林欣悦从老伯身边路过，热情地回答道：“老伯啊，我们的鱼丸价格跟市场差不多，还要送东西，赚不了多少钱的。”

奶奶说：“你买两斤放冰箱，可以放很久的。这个送的是新开店才有的，这三天过了就没有了……”

另外一旁的阿姨则在问：“老姨啊，这个买二送鱼丸跟这个八折可以一起用吗？”

“可以可以……”

林欣悦走到了王雪珍身边，王雪珍正用不锈钢铲勺在不锈钢餐台中间的那框里铲起鱼丸，放在绿色的圆盘称重。

林欣悦穿上围裙：“珍姐，你过一下。”

王雪珍自动自觉靠近墙边继续做买卖。

她面前的不锈钢餐台是面向市场门口的区间路的，而林欣悦现在则站在与之成直角，面向进往住宅楼大门的小道的一侧店门。

这边店门除了留下一条唯一进入店铺的过道外，还放了一张比较短的不锈钢餐台。

林欣悦把单炉燃气灶拿上不锈钢餐台，又从冰柜里拿出她们拜完地主爷后做好的一盆鱼浆。

林欣悦洗干净手，开始捏鱼丸。

店门口几个人好奇看了过来，有的人直接走到林欣悦面前。

她现在挤出来的鱼丸故意挤得小了些，只有出售的鱼丸六成大。

一个个鱼丸从虎口挖出，又从汤勺落入温水中。

下沉，上浮，很快不锈钢温水盆里浮起了满盆的小鱼丸。

林欣悦用大漏勺捞起全部小鱼丸，倒进单炉燃气灶上煮开的，只是下了一点盐巴。不过五分钟，一大锅鱼丸出炉。

此时也正好是八点钟了，林欣悦看着停在市场门口的自行车和摩托车渐渐变多了起来。

打开了挂在门口的喇叭，又打开店内侧放着的二手电视机。

电视机正播着最近热播的《济公》，喇叭放着：珍珍鱼丸买两斤送鱼丸，还有八折优惠，快来试吃珍珍鱼丸啊！快来试吃珍珍鱼丸啊！快来试吃珍珍鱼丸啊！

林欣悦充分利用了重要的事情重复三次的宣传原理，还故意夹着嗓子在喇叭里面录可爱的声音。

每个小号纸杯里面装两颗小鱼丸，装满一个大号餐盘就被端到店正面不锈钢餐台的空位上，由奶奶一个个递给有兴趣买的客人。

林欣悦抱着一迭新的宣传单，又给奶奶塞了一迭，开始了逢人就邀请过来试吃鱼丸和发八折宣传单的动作。

珍珍鱼丸店开张的第一天早上，店门口热热闹闹的生意开始了。

借钱

林光来到珍珍鱼丸店的时候，已经是下午三点。

这个时候正是市场午市清洁完，四点晚市又还没开始的休息时间。

“阿姨呢？他回去我哥家了？”林光一进门就看到了林欣悦在给王雪珍按肩膀，两人都在看电视剧。

店门口正面的不锈钢餐台上面装鱼丸的塑料框子已经全部被收了起来，而餐台上特定定做用来给放冰放水给鱼丸降温的凹槽里面也已经被清理干净。

除了店门口专门放海报单子的铁制壁挂文件筐里面还有海报外，店都被收拾干净了。

王雪珍比了一个噤声的手势：“姨在阁楼睡觉呢！”

林光“哦哦”两声，难怪电视播着却没有多少声音。

“今天生意怎么样？还不错吧？”

林欣悦眼里透出笑意：“累得不行。要不是我早上手紧留下了一盆小鱼丸，待会晚市都没有给人家试吃的东西。”

王雪珍笑笑地拍了拍林欣悦的手，他们轮换着互相按摩。

“鱼册鱼胶都卖完了，鱼丸还剩下两框。也不打算做新的了，你来了待会就别回去了，待会一起留下来帮忙。”

林欣悦笑了笑说：“对啊，等奶奶醒了，光哥你上去拿件一副文化衫换上，然后帮忙煮小鱼丸给人试吃，我在店门口帮奶奶。”

林光听着情况不错，说：“那你们明天得多做一些啊，免得没得卖。”

林欣悦翻找红纸要写字，“不打算多做，除非有人提前电话预定，否则这三天都只做这么多，卖完我们就早点关店休息。”

“哪有你这样有生意不做的，”林光他们夫妻已经冲上了茶，“趁着现在开业，多卖一些不好吗？”

王雪珍把今天拜地主爷的饼食拿了出来配茶：“欣悦说，来这买菜的都是附近的人，他们要是都冲着便宜这三天都买了，后面几天就没生意了。”

“嗯。”林欣悦用大头笔在红纸上写着店里的公告，准备贴在门口立柱上。“没有哪户人家天天吃鱼丸的，况且鱼丸还能放冰箱”

红色的大纸上写着：当日现做、数量有限、3斤以上可电话预定。

这张新写的红纸就贴在门口挂着的小黑板上面。

主打一个新鲜现做，饥饿营销。

林光说：“我这两天顺便给你们帮忙吧。”

可是连这个好意林欣悦都要推脱：“不用，我们忙不过来才好。那些买货的看我们忙，态度好一点客人也不好怪我们的，太难伺候的客人刚好也可以自己走了。”