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大牌档的女当家(118)

作者: 朱泳熹 阅读记录

“我要节食,公司不允许我吃这种食物。你究竟施了什么魔法,让腊味糯米卷格外好吃?”

“蒜蓉起锅,糯米炒过。我的做法是独一份的,没多少人知道这些细节可以极大提升糯米卷的味道层次。除了我,现在你也知道了。”

汪玉龄眼眶一热,又咬下一口腊味糯米卷。欢畅的蒸汽后继无力,自发地消融空中。波叔伫立后厨门框,沉睡多年的记忆苏醒。

他心心念念的女孩,正坐在那里品尝着记忆中的独特美味。她跟当年一样,还是那么喜欢吃他做的腊味糯米卷。

凉拌黑木耳

汪玉龄身形凝滞,几乎忘记呼吸。如山洪泄下,往事不分先后汹涌来袭。她回国后,幻想过无数与波叔重遇的场景,无论是拼盘演唱会的后台,超市的货架旁,斑马线旁的红灯下,还是人来人往的机场,都不及当下,手捧温热的腊味糯米卷想起对方的同时心想事成,来得猝不及防。

许若麟悄悄退到后厨,拉着芳姨躲到后门,为店内的汪玉龄和波叔创造独处的机会。

“阿波,好久不见。”汪玉龄放下手中的腊味糯米卷,徐徐开口。

“玉龄,没想到会在这里见到你。你……好吗?”

长达十秒的沉默,无声地总结了汪玉龄没有波叔那十九年的日夜。四周很安静,隔壁“富哥炸鸡”还未营业,许若麟和芳姨被迫偷听店内的实时对话,对波叔的木讷寡言,一副恨铁不成钢的模样。

“阿波,我当年问你,为什么你给我的腊味糯米卷特别好吃。我还记得你的回答。”

“我当时说了,制作细节决定成品的味道。”

汪玉龄垂眸浅笑:“你当年这么说,今天也坚持了同样的说法。”

“这个回答,有什么不妥吗?”波叔面露窘迫,无措地挠了挠头顶。

“没有,并无不妥。这恰恰从侧面说明这么多年,你没有变。你还是你。”

波叔双手插兜,倚在厨房门边,抬头盯着天花板。“你离开之后,我结了婚,生了一个女儿。”

“是吗。”汪玉龄依旧垂下眼睑,无处可去的目光,无奈地凝聚在静止的茶汤表面。

“后来我离婚了,女儿出国读大学那年离的。现在女儿在国外定居,好多年没回来了。”

“嗯。”

也许把话说开了,波叔不再像与汪玉龄刚开始重遇那般拘谨。“听说你不仅继续演唱,还坚持写歌。你的原创作品,我都有听。”

汪玉龄陷入沉默,却突然把许若麟叫来。“妹妹,我要启程了,明晚在溪泉市有一场拼盘演唱会。谢谢你,很高兴认识你,后会有期。”

芳姨在厨房干着急,狠狠推了波叔一把:“死脑筋,你是木头吗?把握机会啊!”

波叔一个踉跄,往前跨了一步。他被芳姨催促得慌乱无主,下意识开口:“玉龄,今晚有时间吗?”

金牡丹茶汤被似有若无的穿堂风吹皱,漾起半分波纹,如同汪玉龄一汪死水般的内心,泛起难t以察觉的涟漪。

汪玉龄微微点头,波叔低眉抹一把头顶,憨厚一笑。二人相约宝华宫戏院门口,不见不散。

波叔在许记打工多年,头一回请假,有些不好意思。许若麟大手一挥准了假,波叔如释重负般回家做准备。

随后,许若麟送走汪玉龄,拉着芳姨回到厨房。“芳姨,今晚只剩我和您两个人看店,应付得来吗?”

芳姨大手一挥:“迎难而上,是我的人生信条。来吧,多忙我都搞得定。”

许若麟扯起嘴角,转身准备第二套方案。晚市只有两个人看店不保险,必须找人帮忙。许有添腰痛在家休息,自然不能麻烦他。章以灏的模样毫无征兆地出现眼前,不知从何开始,好事坏事,她总会首先想到他,哪怕他是杂志社主编,不再是她以为的那个憋屈打工人。

但她不想联系他。与其说许若麟不知道怎么面对章以灏,倒不如说她不知道与他的友情如何存续。

正在家躺平养伤的许有添给许若麟发来消息,林伯决定今晚把林正邦约到林家,父子俩好好聊聊。许有添作为中间人自然是要出面,特地告诉女儿一声,还说如果弄得晚,让她收了铺过去林伯家里坐会儿。

许若麟盯着消息眉头紧皱,不知如何回复之际,林正邦的新消息打断了她的思绪。

“许若麟,我现在过来吃饭,给我留张小桌。”

不到五分钟,林正邦大步流星踏入许记。他熟稔地取了两瓶冰镇的清霖啤酒,拿起菜单研读。芳姨把起瓶器放在林正邦面前,下了单,把单子塞进夹单器里。

许若麟拿起林正邦的单子一看,竟只有一道。她抬眸扫了林正邦一眼,转身把凉菜放到他面前。

食客逐渐多起来,许若麟忙得不可开交。林正邦再一次点菜,这次是一道小菜。芳姨直接进厨房,把单子报给许若麟听。

“黑松露莲藕墨鱼饼?”许若麟摇头,“只有一道小菜?”

“对,他说待会再点别的菜。”

许若麟不知道林正邦想做什么,拿着单子走向林正邦。“林正邦,今晚没有墨鱼饼,你换一个,跟芳姨说一声。”

“我上次没吃成,今晚就想吃墨鱼饼。”

“今晚人手不足,我做不来,下次吧。”

“那我……”

“还有,你能不能一次过点菜?今晚只有我和芳姨两个人,晚一点食客更多,我照顾不来你挤牙膏一般的需求。”

林正邦托着腮,显得漠不关心:“我不着急,让我坐一晚上等吃也没问题。”

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