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落魄千金美食发家日常(239)

这小妮子当了跑堂领班之后,真是越来越伶牙俐齿了。

不过她提的还真是个好问题。

温仲夏自己都楞了楞,是哦,她为什么没有搞个探花郎同款?

哦对了,因为温记的吃食杭曜几乎都爱吃,好像推不出哪款主打。

要是搁上辈子,这种情况,高低得把他弄来当个形象代言人。

众人齐齐把目光投向杭曜,弄得他吃也不是,不吃也不是。

瞧他做什么,这么久了你们也没问过啊。

只要她问了,什么探花郎同款肉夹馍、探花郎同款面条,他都没意见的。

温仲夏抿唇笑道:“杭博士就不必了,他来我们这儿吃饭就是活招牌。”

丫头们想了想,倒也是这么个理。

杭曜:……

其实你们打一个也可以的。

端午一过,气温越来越高,温仲夏的小菜地已经一片繁盛。

豇豆苗和丝瓜苗不负众望地爬满了竹竿,还悄悄爬上墙壁探出头,似乎想要往隔壁爬,上演了一出“一枝绿苗出墙来”。

隔壁邻居还笑言要是爬到他们家,就算他们的,温仲夏大方表示,随便摘。

豇豆已经摘了好几茬,丝瓜的个头也有半个胳膊粗细。

辣椒是长得最好的,小红辣椒颜色红亮,青辣椒个头大,油光瓦亮的。

温仲夏摘了一小筐,瞧这辣椒很是喜人,笑着说:“咱们晚上加个菜,辣椒炒辣椒,也叫荷包辣椒。”

“哈?”丫头们集体懵了。

“掌柜的,这也算道菜?”

温仲夏抱着辣椒进厨房,“别小瞧了,这道菜可是很下饭的。”

青椒不去籽,空锅不放油,直接丢下去和盐一起煸炒,炒出皱巴巴的虎皮。

蒜末多切一点,豆豉来上一把,下油锅爆炒出香味。

小红辣椒对半切,和刚才炒好的虎皮辣椒一起倒入锅里,大火炒出锅气。

“还真是辣椒炒辣椒,一点肉都不放啊。”

大开眼界了。

别说,炒出来红绿相交,卖相就不错。

这道菜甚至不需要加额外的香辛调料,撒点盐,即可出锅。

温记众人吃辣的能力早就锻炼出来了,要是以前估计吓得不敢碰。看着怪,但吃到嘴里,马上就能理解掌柜的了。

刚摘下来的青椒肉质偏厚,口感软嫩,小红辣味则负责提供辣味,只要吃上半块,那股子辣劲直冲脑门。

这道菜的灵魂是加了豆豉,香味浓郁,咸甜回甘,极大增加了鲜味。

又鲜又辣的滋味令人胃口大开。

夹上一筷子青红辣椒,最好带点鲜香的汤汁,比肉还下饭。

辣椒真是个好东西,原还以为它只能当配料,自己做主菜也不差咧!

试题

“冯兄, 你这就要走了,再坐一会儿啊。不是说好今儿不醉不归么,这才哪到哪儿啊?”

工部几人下衙后一起来酒楼聚餐, 酒过三巡,冯信要走, 却被旁边的同僚一把按住。

对面的人也劝道:“大家难得一块出来聚一聚,后面好戏还没开场呢, 现在就走, 岂不无趣?”

“各位老兄, 我也是迫不得已,”冯信苦笑地指了指上面,“再不回去, 内子要恼了。”

酒席上的众人闻言皆哄笑起来,没想到堂堂的风流冯衙内如今竟然惧内。

那位同僚有些酒醉上头, 喋喋不休地追问:“县主真的那般厉害?就算晚回去了, 她又能奈你如何?”

冯信一下一下在手心敲着扇子,似笑非笑地叹了口气,“内子只要稍有不高兴,抬脚回趟王府, 我就是吃不了兜着走。”

原本这些人一直暗暗羡慕冯信能够娶到王爷之女,如今心里只剩下同情。

县主娶回家确实有面儿,但看来是真不好伺候。夫人处处压自己一头,男人的气概和地位都没有了。

在外面喝个酒吃个饭,还得看夫人脸色,这个亲成的有什么意思, 还不如他们逍遥自在。

又有人给冯信出主意,“冯兄, 你也不能太纵着她,出嫁从夫,你得把夫纲立起来,训个几次,她就知道这个家谁做主了。”

“老张说得对,就是这个理儿,女人越纵越蹬鼻子上脸。”旁边有人附和。

冯信站起身来,皮笑肉不笑地拱手,“多谢各位仁兄指教,我这就回去试一试。”

“唉这就对了嘛。”

同僚说完反应过来,追问:“你还是要走啊?”

冯信一本正经道:“我这就回去振夫纲啊,咱们下次再聚。”

为了堵住同僚的嘴,他又快速道:“今儿这一顿记我账上,各位不必客气,想吃什么想喝什么尽管点。”

几位同僚脸上堆起笑容,“那多不好意思啊。”

嘴里这么说着,却也不再阻拦他。

冯信信步走出包厢,笑容瞬间淡了下去。

他确实生性爱交友,以往结交的大多是志同道合之人。

但自从进入官场后认识的这帮所谓同僚,各个都是官场老油条,表面和你称兄道弟,一遇着正经公务,一个个溜的比谁都快。

今儿这场酒宴,他本不想来,是被他们几个生拉硬拽过来的。

听了半晌他们推杯换盏,虚与委蛇,实在乏味,还不如以前他四处云游,随便和路上的大爷、大哥攀谈有趣。

没法子,只好把县主搬出来当挡箭牌,其实她从不在乎他晚上几时回家,这会儿八成她都睡熟了。

晚回去不要紧,就是进房间得动静小点,要是一个不小心吵醒了她的美梦,那事情才严重了。

冯信想到这里笑了笑,甩着扇子往外走,走过又一个包厢时,扫了一眼。