有了竞争对手, 店里其他人都发愁，温仲夏却莫名兴奋。
温记方便面目前只有红烧牛肉面和香辣鸡汤面两种口味，那几家也跟着有样学样。
温仲夏马上推出新口味, 卤肉面和辣羊汤面，稍有转向的客人马上掉头回温记来买。
爱吃方便面的人, 通常有一种心理, 出了新口味一定要尝尝，像集邮似的。
温记方便面销量蒸蒸日上，面坊一片热火朝天。
上手了一段时日后，众人的熟练度和速度都有了明显的提升。
“嗯这一锅炸得可以了, 捞起来控油吧。”
绿儿是面坊的管事之一，为了不辜负掌柜的信任，她是尽职尽责，生怕出差错。
“等等，这块面饼怎么是这个样子？”绿儿看到捞起来的一块面饼，脚尖一转, 回过头来。
这块面饼的卷曲程度完全不够，一瞧便知道是随便卷了几下, 便团在一起，然后上了蒸锅。
负责油炸面饼的员工道：“我不知道，送过来就是这样。”
绿儿琢磨了一下，就猜到是哪里出了问题。
她先检查了其他面饼，没有异状后，用帕子包起那块有问题的，径直走向卷面条的工位。
“王婶，这块面饼是你做的吧。”绿儿将面饼摊开在一位妇人面前。
王氏原本正在卷面条，闻言抬眸看过去，脱口就是否认。
“这话可不能乱说，你哪只眼睛看到是我做的？”
绿儿便又问旁边其他人，所有人连忙纷纷摇头。
其实绿儿直接找王婶，是因为这不是她头一回出这种事。一回是在她巡查时发现的，当时让她重做，还有一回也是面饼炸出来后发现不对，被她和莲莲挨个询问查到的。
这一回，她笃定还是王婶。
这个王婶是面坊年纪最大的，刚来时还挺勤快的，慢慢开始倚老卖老，仗着年长，辈分高，旁人不好说她，时常偷工减料。
做事偷懒，吃饭却最积极。面坊每日给所有员工提供一顿午饭，两荤一素，伙食丰盛，管够。
这个王氏经常打很多菜，说自己胃口大，其实是想偷偷带回家，也被绿儿抓到过几回。
绿儿打定主意，直接掀开她面前的蒸笼。
每个人面前都有蒸笼，面条卷好后放进蒸笼，待会儿好直接上锅蒸。
她探头定睛一瞧，心想果然被她猜中了。
“王婶，还说不是你，那这几块难道是她们做的塞到你的蒸笼里来了？”
有的不太明显，糊弄糊弄也能凑活，有一块明显一半还是直面条，可见做的人有多么敷衍。
王氏瘦削的脸上闪过一丝心虚，随后又梗着脖子道：“就算这几块没做好，大不了我重做，但也不能说你手上那块就是我的啊。”
这话一出，旁边其他人七嘴八舌起来：
“管事，可不是我。”
“我可没有做成那个样子。”
她们揭开自己的蒸笼，绿儿一个个面饼看过去，全都做的符合标准。
“王婶，你现在还有什么话说？”
王氏斜着眼睛扫了周围一圈，努努嘴道：“行行，你们这帮丫头都不承认，就当是我做的好了，谁让我是长辈咧，我吃点亏。
这样吧，今儿的绩效上少算我一块面饼好了。”
她的语气十分飘飘然，以为这样便没事了。
绿儿火气蹭地一下上来了，绷着脸道：“王婶，这不是一块面饼的事，你自己算算第几回了？之前我只是口头警告，这回我不仅要扣绩效，还要罚你的工钱，扣一百钱。”
王氏眼睛立马瞪了起来，站起身道：“不就几块面饼，凭啥罚我的工钱？”
“事不过三，你不仅不改正，还妄想推脱给别人，我是面坊管事，我就有资格罚你。”
王氏瘦归瘦，但站起来比绿儿高一个头。绿儿仰着下巴直视她，努力不让自己气势被压过去。
王氏很不服气，叉起腰来，“要是我弄坏了面饼，扣钱我也认了，这些面饼又不是不能卖，油纸一包谁看得出来，开水一泡照样能吃。
我这么做更快，都像我这样，面坊一天能多做上百包方便面，挣更多的钱，你不感激我，还要罚我的工钱，天底下哪有这样的道理？”
绿儿震惊于她的胡扯，压着火气道：“王婶，培训时说过，我们温记的方便面是有标准的，不是你想做成什么样就什么样的，卷的乱七八糟，客人买回去怎么想，次数多了，会严重影响温记方便面的口碑知不知道？”
“吓唬谁呢？我以前在面店做工的年头比你岁数都大，小丫头片子，还敢来教训我？”
王婶翻了个白眼，哼笑。
“能卖能吃不就成了，以为我不晓得，讲来讲去就是想显摆一下自己是管事，其实说到底就是个卖身的丫鬟。”
绿儿听罢，气得浑身发抖。
“就算我们是掌柜买来的人，但现在我们也是掌柜亲自任命的面坊管事，你是下属，就该听我们的。”莲莲听到这边吵闹，匆匆赶来，声援绿儿。
莲莲大一岁，性子比绿儿强硬些，毫不留情地呛王氏：“好意思说自己在面店干过，哪家食店面坊不讲规矩的？有本事自己去开面坊当掌柜，随你瞎搞，搞破产都没人说你。”
王氏横眉竖眼：“你说什么……”
“念你是长辈，绿儿够给你脸了，按我的意思，头一回就该罚你，如今不知感恩，还敢蹬鼻子上脸起来，不想干就走，这里少你一个不少。”
莲莲嘴皮子太溜，就差指着王氏的鼻子开骂，众人都听呆了。
原本委屈地眼眶泛红的绿儿，生生把泪珠憋了回去。