林家小女经营日常(69)

顺带着想把盛康乐也一起带走。

盛康乐自然不想跟着一道回去，有些为难。

林晓静瞧着好笑，接收到盛康乐求救的眼神，“小盛就留下吧。还有两个月就要府试了，就让他留在这里好生读书，还能跟晓初做个伴。不然一来一回，多耽误时间？”

林晓初也点点头，“伯母，你放心，盛康乐肯定能安下心读书。”

林晓静一锤定音，“那就这样，等明日王伟林来了，还能顺道搭车回去。”

王氏已经没心思了，只顾着应几声，便同意了这个决定，“康乐在这里挺好的，有方姐姐和林侄女照顾，我放心。”

盛康乐冲林晓静眨了眨眼睛，似乎在偷笑，就连吃饭的筷子都动的更快了。

不过，他本来就爱吃林家的吃食，吃啥都香。

一般父母格外爱指手画脚，管得严苛，孩子容易走向两个方向，一个就是唯唯诺诺，一味听话。另一种就是格外机灵，能够想办法在这种环境下生存。

显然盛康乐属于第二种。

有眼力见，会说话，能够在很多场合游刃有余。

好说歹说，总算达成了目的，顺利将王氏送走。

两个孩子的县试又过去了，只需要继续静心读书，等待成绩就行。林晓静也总算腾出手做生意了。

小林食肆要开张了。

为了打好这开张第一仗，林晓静做好了充足的准备。

首先是装潢，都是林晓静设计过的，尤其是布局。

其次是菜谱，总共十二道菜。分别是柠檬鸡爪、凉拌黄瓜、地三鲜、干锅花菜、东坡肉、狮子头、番茄虾滑粉丝煲、水煮肉片、麻辣烫、拨丝地瓜、玉米烙、酸菜鱼汤。

里面最便宜的，自然是拍黄瓜，只要八文钱。

最贵的是肉菜，其中东坡肉七十文钱，水煮肉片七十五文钱，酸菜鱼也是七十文钱。

然后，林晓静还特别制作了菜单，上面画了十二道菜的模样，方便让大家辨认菜。

最后是宣传。

前三天大降价，前五十位客人，可以选任意一道肉菜，也就是东坡肉、狮子头、虾滑粉丝煲、水煮肉片、麻辣烫、酸汤鱼汤减免二十文钱。

林晓静很有信心，只要他们尝过了小林食肆的菜，就会流连忘返。

至于左边的小吃排挡区，林晓静决定换了菜单，不再用以前的面馆铺子的菜单。

她将鱼丸汤、葱油面都下架了，重新上架了酱香饼、鸡蛋饼、煎饼果子、油条和豆浆。

除此以外，林晓静还教了董宁董安怎么做狼牙土豆和铁板豆腐。

这些都可以放在排挡区售卖。

一个人都能顾得及。

排挡区一个人，后厨两个人，自然是林晓静自己，还有董宁和董安。方氏还是负责采买，戴生生跟着方氏采买。

谭嬷嬷被林晓静留在了家里看屋子。有她在家里，照顾两个备考的学子，林晓静也能放心。

至于铺子还需要洗碗杂役两位、跑堂一位。

林晓静直接往外招了三个人，丁芳芳、安小慧、于大志。刚好把整个食肆能运转起来。

果然不出林晓静所料，小林食肆开张第一天，就引来了大量的人。

于大志在门口吆喝，“快来看，快来瞧！新店开张！肉菜减免二十文，看来尝一尝喽～不好吃不要钱！”

路过的百姓纷纷好奇地凑过来，询问于大志，“你们这有什么好吃的呀？真的能便宜二十文吗？”

于大志接受过林晓静的培训，对答如流。

只见他嘿嘿一笑，拿出一份菜单，展示给眼前的人看，“您瞧，这就是咱们食肆的单子。我家东家说了，新店开张前三天，只要点了荤菜，就减免二十文。”

“二十文呢！”男人眼睛一亮，口水直流。

另一个人对着花花绿绿的菜单子来了兴致，“这菜单还挺别致，一看就知道你们卖什么菜。”

被吸引过来的人越来越多。

许多客人都纷纷进店。

刚一进店就被浓郁的香气所迷醉，不由停住脚步，来到了董安面前。男人指了指锅子上方滋滋冒油的东西，忍不住询问，“这做的是什么？味道这么香？”

董安轻轻一笑，“客人您别见怪，这是土豆，现在做的事狼牙土豆。您要尝一尝吗？”

董安夹了一根递给客人。

客人也不在意地接过，小心用手指抓住，鼻子凑近轻轻嗅了嗅，浓郁的味道传来，果然是它！

放进嘴巴里，不自觉地嚼动，外面酥脆，里面绵软，味道十足！

真香！

男人眼热地盯着董安那口锅，搓了搓手，焦急地问，“你这个怎么卖？”

“十文钱一份。”董安咧开一口白牙，“您要来一份吗？”

“要！”男人大声应了一声，直接从荷包里取了十文钱放到了边上的罐子里，迫不及待地接过董安递过来的狼牙土豆。

一边吃着狼牙土豆，一边眼睛飘忽地盯着董安身边其他的家伙什，“其他都有什么？”

董安眼睛一转，指了指右区，“咱们店里都好吃地紧。您若是不着急，不如尝尝我们家的菜吧。今天正好有减免，你点个荤菜，再点一杯酸汤饮，坐在那边好好享受。包您满意！”

“哦？什么荤菜比较好吃？”客人显然吃美了，也愿意坐下来尝尝新菜。更重要的是，本身减掉二十文也很诱人。

“您尝尝水煮肉片再配上酸汤饮，水煮肉片七十五文，酸汤饮一杯一文，店内若是想要续杯，就五文，可以一直喝。回头会送一碗饭，够您吃了！您若是节省点，五十六文就够了。”