林家小女经营日常(71)
太阳已经完全西斜,完全隐没在了屋子的屋檐角之后。
“诶诶诶,怎么关门了啊!”一个顶着双环发髻的姑娘站在门口,连忙喊住了林晓静几个人,“别关门啊,我还要买东西呢!”
来人正是姗姗来迟的县令大人的女儿公妙颜的丫鬟小莲。
说好了要给公妙颜买吃的,所以特意在这个点出门,没想到小林食肆关门的时间这么早,还没买到就关门了。
小莲正是因为听说小林食肆人太多,队伍都排到另一条街了,才选了这个点才来的。
若是带不回去,小姐生气怎么办?小莲脑子紧张不已,小脸都白了。
“我们已经关门了,下次请早吧。”林晓静微微一笑,示意小莲离开。
“我家小姐特意嘱咐了今天要吃你们家的吃食,若是吃不到,我肯定要遭殃。”小莲焦急地剁了剁脚,拉着林晓静的手不放,“好妹妹,你替我想想办法吧。”
公妙颜吃不到想吃的,肯定是要发脾气的。
多怪她自己今日多嘴那么一句,还得小姐今日非要吃到小林食肆的美食。
林晓静嘴角一僵,心里有些不情愿。
毕竟门已经关了,哪有人强迫人继续做活的?
只是……
林晓静上下打量了一眼小莲身上的衣服,算不上顶级,但是也是上等的好棉,针脚都很细密。
方氏也就只愿意买这样的衣服穿一穿。
能穿这样的衣服的人家,还仅仅只是个丫鬟,怎么着也是个大户人家的丫鬟吧。
这县城虽然比较富有,是整个大燕朝不错的县城,但是能买得起这样衣服的丫鬟,怎么着也是县令县丞家的。
林晓静垂下眼睑,嘴角一勾,不愿得罪眼前这位丫鬟的主子小姐,“这位姑娘,今天时辰肯定是来不及了。不若如此,你明日中午来,我提前备上一桌?”
“我家小姐不外出,要带回去吃才行。”小莲还是不满意。尤其是这个食肆,上下九流都有,他家小姐怎么能抛头露面呢?
“您放心,我提前准备,也方便你带回去。”林晓静捂嘴一笑,“不仅如此,我在给你多做一道新菜,别人没尝过的。”
小莲脸色顿时好转。
如此回禀小姐,小姐应当就不会生气了。
她清了清嗓子,“你得保证这菜一定好吃,不然的话,我家小姐可饶不了你!”
“一定一定!”林晓静笑眯眯地将小莲送走。
小莲回到了家里,将林晓静的话转述给了公妙颜,“她家说了,今日虽然时间不凑巧,但是明日多做一道新菜给小姐你赔罪。”
“若是味道不好,这家食肆也就没有必要再呆在城里了。”
林晓静自然不可能让公妙颜的说话成真。
她昨天专程去打听了一下,知道了小莲果然是县令家的丫鬟,她的小姐是个对吃食很挑剔的姑娘。
所以到了第二日,她直接到了小林食肆,开始准备给公妙颜的吃食。这可是一个绝佳的好机会,能让小林食肆的名号在安阳县打得更加响亮。
做什么呢?
寻常吃食不见得能获得一位姑娘的芳心。
辣的吃食,不见得这位县令小姐能接受。
稳妥起见,林晓静打算做蛋糕。
要做得精致,做的好看,做得好吃,才能俘获姑娘的芳心。
纸杯蛋糕缺少纸杯,但是做个竹筒蛋糕不过分吧?
林晓静寻来了六个竹筒,全部都洗刷干净,放在了架子上晾干。然后开始准备做蛋糕。
蛋糕其实并不难做,在家也可以尝试,最重要的几样食材,无非就是鸡蛋和淀粉,然后就是一些装饰水果。
六个竹筒蛋糕,量并不大,十个鸡蛋已经是绰绰有余。
蛋清蛋黄分离,然后拿来新鲜的羊奶。这年头牛奶比较少,只有羊奶比较多,只是膻味比较重,所以要额外处理。
林晓静拿勺子舀了一勺,觉得味道不错也开始动手。
蛋黄配上羊奶搅匀,在搅拌进面粉,直到整个都非常顺滑了,才结束。至于蛋清,则放入几滴柠檬汁,搅拌打发。
蛋白霜和蛋黄糊搅拌放入和竹筒差不多大小的铁筒中,全部摔几下弄匀。
烤完以后,再从铁筒中转移到好看的竹筒中。
再放上切好的精致水果,漂亮的竹筒蛋糕就面世了。
等竹筒蛋糕端到公妙颜的桌子上,迎接它的是公妙颜的惊呼声和喜悦眼神。公妙颜迫不及待地端起了一个竹筒蛋糕,嘴角漾起笑意,眼里透着惊艳,“这东西怎么吃啊?”
小莲嘴巴也合不上,反应过来以后慌忙去了一个精致的勺子,“林姑娘说,直接舀着吃就行。”
公妙颜一把夺过勺子,想要开动,但是手却顿住了,始终没有下手,满脸写着纠结,“有点舍不得。”
这东西实在是太漂亮了。
“吃吧,小姐,还有五份呢。”
公妙颜这才舍得,浅浅挖了一小口,放进嘴巴里,“嗯~嗯~”
甜滋t滋的,好绵软的感觉,感觉入口即化,还有点蛋香。
这味道,实在是,无与伦比。
“快快快!给我爹娘送一份!这东西实在太特别了,味道实在,实在……”公妙颜实在找不到一个词去描述自己的感受,只能催促小莲送一份给爹娘。
至于剩下的,她一个人全包了!
小莲又提醒道,“小姐,还有十二道菜呢,还有特制的酸汤饮,你都还没尝过。”
第 51 章
小林食肆内。
戴生生正跟在董安身后, 董安一边忙着给客人做东西,一边叫戴生生如何做铁板豆腐。