全民吃货了解一下(228)

越想越难受，她微微仰面，吸了吸鼻子，不想被人发现她的失态。

这回，她所有的别扭都放在了后面，什么都比不过她的念念重要。

另一边，许念和许嘉文其乐融融，并未发现闻黎的异样。

“小文，想不想我呀？”

许念拿着一根如玉麻糖，笑着问许嘉文。

“想。”

许嘉文脆生生答。

“小文好想念念姐姐。”

眼睛看向的却是麻糖，咽了咽口水。

“骗人。”

许念逗他。

“我们的小文也会撒谎了。如果这么想我的话，为什么不来看我？”

许念拿着麻糖在他眼前晃了晃。

许嘉文嘟着嘴，委屈着脸，磕磕绊绊回答：“我没有骗人，我真的好想念念姐姐。可是。。…我没有完成功课，一直贪玩，被娘亲罚了不能出门。。。。”

他说到后来，声音越来越小，低若蚊蝇。

“哦，原来如此啊。”

许念一副恍然大悟的样子。

“原来，我们小文也会偷懒啊。”

“我。。…没有偷懒。”

许嘉文辩解。

“《大学》那本书太难了。。…我也不知道，它为什么总是从我脑袋里偷偷溜走。”

许嘉文神情苦恼不已。

“我明明有好好背的，可它就是不听话。。。。”

许念：“。。。。”

不是应该是什么《三字荆。》《弟子规》吗？

为何小小年纪就到了《大学》？

许念觉得自己，受到了一万点暴击。

然而，暴击还在继续。

许嘉文捏着她的衣角，眼睛晶亮亮的，小声问她：“念念姐姐，我以后可不可以找你一起念书啊？念念姐姐这么厉害，一定会的。不像我，读了好久都读不会，才会被娘亲罚。”

许念哽住，心里疯狂摇头。

她不会，她不行，她不可。

她只是一个平平无奇普通人啊。

为什么会莫名其妙混入这个天才的世界？

作者有话要说：写这一章，不要骂我呜呜呜呜（你们说吧，怎么打脸长公主，你们才会满意，我会通通满足的！）这是我唯一能做到的事了。

我现在想的就是，无论外面多么汹涌，这些大人间的争斗让他们自己去解决，我们的小九可以在他们的遮风挡雨下安安稳稳（因为，她以前真的太苦了，我不舍得她再去为了谋生存而在劳心费力）

ps：1300评论加更，你们不想拥有吗？感谢在2020-12-13 20:59:38~2020-12-14 11:55:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢投出手榴弹的小天使：叶任性1个；

感谢投出地雷的小天使：桃花朵朵开1个；

感谢灌溉营养液的小天使：叶任性12瓶；3035160 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

92、相信

在许念的邀请下,闻黎和许嘉文一起留在小院，陪她用午膳。想到，他们二人不常吃到自己做的吃食,许念亲自下厨，做了几道菜。

一道酱汁焖鱼,适合小孩子的肠胃，很下饭。

为了解决鱼刺的问题,许念专门命春桃去了一趟尚食局,拿银钱换了无刺的清江鱼。鱼换回来后，她熟练地刮鱼去鳞，切成一个个小段，挂好淀粉。

顺喜帮着烧火,许念待锅中油渐渐热了,把鱼段挨个摆在锅中，小火煎制。幸好，许念弄的鱼段不是很多，一个锅底的平面刚好放得下。

鱼一入锅，油水相接的瞬间,发出噼里啪啦的声响。许念害怕油星溅到自己,她忙用锅盖挡着,毕竟，油星很热,烫一下真的又痛又难受，说不好还会留疤。

随着鱼入锅的时间逐渐变长，鱼肉外皮和内里的水分逐渐被蒸发干净，粉白的鱼肉慢慢变成浅浅的白色，有淡淡的香气飘了出来。

趁着这个时候,放入备好的葱姜蒜，以及其他佐料，其中，豆瓣酱是这道菜主要的配料。接着，开始焖煮鱼肉。

鱼肉放在锅中焖煮，许念请顺喜照看着，她便开始去做其他菜。

她准备做一个砂锅猪肉白菜大烩菜。

这个天儿冷，最适合吃大烩菜。可惜，唯一缺的就是粉条。她想着，下回再和陈青阳联系的时候，便把粉条安排好。

没有粉条的大烩菜，总觉得少了亿点点灵魂。

她最喜欢做大烩菜的第一步，就是炒猪油的过程。

把肥瘦的猪肉分成两部分，肥肉是一部分，瘦肉是一部分，而后，先将肥肉下锅，慢慢炒制。肥肉在热锅的作用下，不断发出“滋滋”的油响声。

这时，便知道肥肉内里的油脂正在往外分泌，原本被切得平展而宽大的肉片身子缓缓收缩变小，一点点蜷缩起来，而它蜷缩得越快，锅中的猪油也越多，随之而来的是，不断渗出的、浓郁的肉香气。

这股子香气是萃取了肥肉的精华，深吸一口，任这种香气在鼻尖打转，飘入心间，整个人仿佛会被这种香气所治愈。

天下食物美好如斯。

还有什么不满意的呢？

直到，那些嫩白的肥肉从边缘向中间变得硬而焦黄，许念再下入瘦肉、葱姜蒜等配料一起烹炒，炒出佐料的香味之后，满满的白菜叶子直接入锅。

不怪许念浪费，她是真的只喜欢白菜叶。而剩下的白菜根茎，更适合做醋溜白菜，而非是大烩菜。

大烩菜，烩的就是柔软甘甜的菜叶，一筷子一筷子夹下去，菜叶子又软又香，挂着丰润的菜汤，无论是配米饭还是馒头，都是顶顶好的。

到了这一步，只需放入剩下的豆腐、海带、炸好的小酥肉、粉蒸。焖锅炖煮后，大烩菜就做好了。