恋恋葡萄酒(128)

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8月底的葡萄园，美得浪漫，美得诗情画意。

一行行、一列列的葡萄树挂满了果实，紫红色的、青绿色的，一串串吊于绿色叶子间，饱满而匀称。一些酒庄已经在采收白葡萄，以尽可能多地保留果实的酸度，使酿出的酒口感更清新。

酸度，是葡萄酒特别是白葡萄酒的灵魂。

这一年，西北的葡萄酒产区肯定得到了上天的眷顾。春季的时候，普遍没有霜冻等自然灾害；夏季的时候，光照充足，葡萄在生长期间积聚了足够的糖分以及酚类物质；采收前的这段日子下了两天雨，并没有导致减产之类的，其余日子艳阳高照，果实以最佳状态，迎来采摘、榨汁季。

半月酒庄最先采收的是雷司令白葡萄，最后采收的也是雷司令白葡萄。

最先采收的雷司令用以酿制干白葡萄酒。早采收，果实的酸度较高，糖度较低，可以酿制出拥有漂亮酸度的干白。

最后采收的雷司令则用以酿制甜白葡萄酒。挂在枝头越久，积聚的糖分也就越多，自然而然就酿制出甜酒了。如果等到风干或者霜雪冰冻，甚至出现贵腐霉菌，就可以酿制成本更高、工艺更为复杂的风干甜酒、冰酒、贵腐甜酒。

无论哪类型甜酒，都是较为晚才采摘酿制。一如有些人，在稍晚的年纪，才迎来真正甜蜜的爱情。

十年后重返旧地，司徒安然有些许激动。与沿海发达地区日新月异的发展不同，西北地区这十年间虽然也在努力发展，但很多东西都没有变。

天地还是那么的辽阔高远，葡萄园还是那么的一眼望不到边，或许新建了一些酒庄，或许一些酒庄完善了设备与建设，但放在这广阔的世界，这些变化不足一提。

世界尽头的贺兰山千万年伫立在那里，为这片绿色葡园挡住了来自北方的寒流与暴雪。山顶上的皑皑白雪千百年不化，在8月的艳阳下晶晶亮。

连迎面吹来的风，都是那么的自由与粗犷。

“可惜，没能见到追风、逐月它们，”司徒安然有点伤感，如果能入住莲石酒庄，就可以再见追风、逐月、摘星和攀云了，“十年了，它们也步入老年了吧？”

“当然不是啦，”陆和暄赶紧反驳，“谁说它们步入老年？它们才刚进入青壮年，正是一匹马最好的年华！”

“噢，这样啊。”尴尬得司徒安然只想在地上扣出一条缝。

陆和暄向着远方吹了声口哨，一声又一声。

司徒安然见状，便问：“干嘛？溜鸟？”

陆和暄得瑟地笑了笑，却不言语。两人继续行走。

不久后，葡萄园里闪现一匹矫健、勇猛的狼，脸上有着三道可怖的伤疤，露出一口尖利的獠牙。司徒安然才愣神了一秒，它就如闪电般奔到了两人面前。

它灵巧地收起两只前爪，蹲坐在两人面前，咧开嘴笑着，小眼睛甚至可以说慈祥，背后的尾巴则激动地摇啊摇。

“三刀！”反应过来的司徒安然异常激动。她没想到还会见到这匹狼，她原以为这只野生的生灵会回归自然，再也不可能与它有交集，却万万没想到，竟然被暄儿收复了。

三刀显然早早就认出了司徒安然，并且知晓了司徒安然的身份。原来是主人的女人呀！于是它的嘴巴咧得更大，尾巴摇得更欢。

司徒安然目瞪口呆。她万万没想到，暄儿真有那能耐，能将一匹野生的狼，驯成一只哈士奇。

陆和暄朝三刀努努嘴，随即又吹了一声口哨，说：“去，把追风它们喊来！”

摇着尾巴咧嘴笑的三刀立刻站起来，转身朝莲石酒庄的方向奔去，很快就消失在葡萄园的尽头。

惊得司徒安然又一次目瞪口呆。

“它、它，它竟然听得懂人话？”

“它才是步入老年呢，都成精了。”陆和暄忽然回头，对着司徒安然，回了这么一句牛头不对马嘴的话。

反应一向灵敏的司徒安然，硬是愣了两秒，才明白暄儿的意思。

两人继续徜徉在漫无边际的葡萄园。

“等李工、马工他们忙完，我们就可以试下半月酒庄的新酒啦。”陆和暄心情非常好地说。站起来，用双脚行走在大地，这踏实的感觉真好，虽然始终觉得头上悬着一把刀，将落未落。

这让司徒安然想起了不久前得知的事。暄儿想在中国酿制一款中国版的“爱之酒”，虽说她身为暄儿做这事的动力源泉，有感动的成分在里面，但还是理智战胜了情感：她，并不认同。

“暄儿，你还想酿出一款跟凯隆世家正牌酒口感风味相似的酒吗？在中国，在这里。”她微皱眉宇，小心翼翼地问。

“是的，”陆和暄认真地点了点头，“咱们十年前在沙漠喝的那款凯隆世家一直让我念念不忘。这款酒，不，是你，让我觉得我如同沙漠的人生开满了紫罗兰。我想酿出这样的酒，来纪念我们的爱。”

看着对自己如此恋爱脑的陆和暄，司徒安然高兴得想要蹦起来。一个高大、年轻、漂亮的男子钟情于自己，她觉得幸运，又深感不安。上辈子又没有拯救银河系，这辈子也没做过大善积德的事，她有如此厚的德载得动如此福分吗？

她很怕这一切她都将失去。那个人，会夺走此刻的幸福吗？

一波情感过去，一波理智又来。她的思绪又从身边的幸福，转到了暄儿想要酿制的“爱之酒”。如果酿酒的理念从一开始就错了，那投入再多精力、砸入更先进的设备，就能酿出媲美日月星辰的好酒吗？